Une recette de petits sablés confiture tout simple, tout mignon, tout fin.
un vrai plaisir à manger, à savourer et à déguster.
Sans tarder, la recette des sablés confiture.
ingrédients :
250g de farine
50g de poudre d’amande
100g de sucre
1 œuf
100 g de beurre
1 demi-cuillère à café de levure chimique
du sucre glace
de la confiture d’abricot
Préparation:
Dans un saladier fouetter l’oeuf avec le sucre.
Ajouter le beurre et remuer.
Verser en une seule fois la farine, la poudre d’amande et la levure chimique.
Bien mélanger le tout afin d’obtenir une pâte.
Enveloppez votre pâte dans un film alimentaire et la placer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Sur un plan de travail fariné étaler votre pâte et découpez vos biscuits à l’aide d’un emporte-pièce de la forme de votre choix.
Sur la moitié des biscuits découper faire un trou au centre de ceux-ci.
Déposer vos biscuits au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 7 à 10 minutes maximum à 180 °C.
Laissez refroidir avant de les manipuler.
Saupoudrez du sucre glace sur les biscuits troués.
Mettre de la confiture sur les autres biscuits et les coller avec ceux recouverts de sucre glace.
Voilà vos sablés confiture sont prêts.
Comme ils sont mignons tes sablés! En plus ils sont beaux!
Merci Patty.