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Ma quiche aux champignons et persil sans pâte et très gouteuse.
Questa è una ricetta che volevo provare da tempo e con cui mi sono ritrovata a preparare la quiche
champignons et persil sans pâte pour accompagner une bonne salade.
Il faut quand même reconnaître que le gout de la quiche est là mais ça resta différent quand vous utilisez comme base une
pâte brisée ou feuilletée.
Mais cela reste une bonne alternative et ça permet de contrôler le gras que peuvent contenir certaines quiches.
En tout cas chez moi la famille s’est bien régalé.
L’association champignons et persil est délicieuse.
Sto partecipando al gioco “ricetta attorno a un ingrediente” lanciato dalle due blogger Samar, du blog mes inspiration
culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Emeline du blog Vite fait…Bien cuisiné, a choisi
come ingrediente “Le erbe aromatiche” saranno le protagoniste di questo mese.
Quiche aux champignon et persil sans pâte
2018-05-02 13:45:34
Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Ingredients
- 5 œufs
- 1 petit oignon
- 100g de champignons frais
- 1 petit pot de crème fraiche
- du persil
- 100g de farine
- du gruyère râpé
- sale, du poivre
Instructions
- Couper l'oignon en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile.
- Couper les champignons en lamelles et les rajouter aux oignons.
- Cuire pendant 5 minutes.
- Dans un saladier, fouetter les œufs.
- Ajouter la crème fraiche ainsi que le sel et le poivre et mélanger.
- Ajouter le persil, le gruyère râpé, les champignons avec les oignons et bien mélanger le tout.
- Verser votre préparation dans moule chemisé d'une feuille de cuisson.
- Enfourner pendant 40 minutes.
Notes
- bon appétit!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - Blog di ricette semplici e facili https://famoh.net/
Liste des participants:
- Jackie dal blog Jackie Cuisine con asparagi verdi, œuf mollé et crème coco-coriandre
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand con Gamberetti ed Avoinetto alle Erbe
- Samar du blog Mes inspirations culinaires con Avocado Ripieno di Gamberi e Aneto
- Amal dal blog La cucina di Amal con la frittata libanese, ijjeh
- Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau con Muffin al Pesto di Pomodorini
- Cécile dal blog La Cuisine de Cécile con filetti di nasello in crosta di erbe
- Sylvie dal blog La table de Clara con torta di polenta alle erbe e cuore di capra
- Séverine dal blog Mamança eccesso con Brie ripieno alle erbe
- Marion du blog La marmotte cuisine con Polenta alle Erbe e Funghi
- Régal de paresse du blog Régal de paresse avec Pâtes au thon, aux artichauts et à la gremolata (citron, ail et persil) en lunchbox froide
- Soulef du blog Amour de cuisine avec Salade de pommes de terre au pesto
- Rosa dal blog La cucina de Rosa con Mini pizze tropicali
- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Omelette aérienne à la ciboulette
- blog Helena Keskonmangemaman? con Formaggi Freschi alle Erbe dell'Orto
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poulet marengo à la sarriette, au thym et au romarin frais
- Delphine dal blog Oh la gourmande con flan di tonno con pomodoro ed erba cipollina
- Michelle del blog Plaisirs de la maison con Filetto di merluzzo al pesto di aglio orsino, rondelles de patate douce écrasées
- I miei piatti quotidiani dal blog I miei piatti quotidiani con Vellutata di pomodoro alle erbe di Provenza
- Christelle dal blog La Cuisine de poupoule con fromage blanc al prezzemolo, ciboulette et ail
- Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo con Capesante , crème de petits pois sur tuile à la coriandre
- Merry du blog La cuisine de Merry con involtini di pollo alle erbe
- Mimm du blog Délices de Mimm avec Pavé de saumon à la crème de ciboulette
- Elodie Sucrée del blog Biscuits Passion con brownie al basilico fresco, chocolat noir, noix et pignons de pin
- Catalina du blog Le blog de Cata con Focaccia alle Olive & au thym
- Brigitte du blog Les filles, à table! con piccole creme alla menta e verbena cedrina
- Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises con insalata tiepida di quinoa, Cébette et Citron confit
- Florence du blog Au fil du thym con Polpette Di Piselli E Origano
- Valérie du blog 123 gustatelo con il pesto di rucola vegano
- Samia dal blog Sfumature culinarie con Masala di piselli
- Julie dal blog Passion Cuisine de Julie con torta di trota affumicata al limone e basilico
- Emmanuelle dal blog Aux délices de Manue con Carote in salsa chermoula
- Salima dal blog È Salima che cucina con la frittata al prezzemolo (khobzet el maadnous)
- Christelle du blog Toque de choc! con Cheesecake Fragole-Basilico
- Justin dal blog Môa? Gourmand?!? con curry di cavolfiore saltato in padella & fève à la ciboulette
- Fabienne du blog Famoh con Quiche Funghi e Prezzemolo senza Pasticceria
- Chantal du blog Un grain de sable ou de sel con freschezza di avocado & pamplemousse
- Patty, il tuo blog Pati Pati, cuisinons pour le plaisir con Polpettone e Verdure alle Erbe Fini
- Dyen il tuo blog Dyen’s kitchen avec Enchiladas
- Assia dal blog Gourmandise Assia con penne di manzo al parmigiano ed erbe aromatiche italiane
- Emeline du blog Vite fait…bien cuisiné avec Tarte aux fraises et basilic
Summary
Recipe Name
Quiche aux champignons et persil sans pâte
Famoh
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Humm cette quiche doit être extra
Bonne journée
La cuisine de Poupoule
Et surtout très simple à faire; merci! 🙂
Elle est belle et très appétissante ta quiche, pas étonnant que tout le monde se soit régalé, bonne journée
bien gourmande cette quiche, j’adore
Assolutamente, merci Soulef; Bises
tout ce qui est quiche plait toujours chez moi.
je garde ta recette en favoris
Grazie per la condivisione
Merci Samia! 🙂
magnifique j’adore les quiche et sans pate c’est un grand gain de temps 🙂
mille merci pour ta jolie participation
bisous
Merci Samar, c’est un gain de temps et très gourmand. Bises.
J’aime beaucoup les champignons, bonne idée recette que tu partage dans cette édition. Belle soirée, Dyen
Merci Dyens !
elle est belle et terriblement gourmande!
Merci Michèle.
J’adore les quiches sans pâte et la tienne m’a l’air bien savoureuse ! Bonne soirée
Merci ravie que ma recette te plaise. Bises
J’aime beaucoup la quiche sans pâte et la tienne est top! Bises
Merci! 🙂
C’est toujours sympa une quiche sans pâte, c’est un peu plus rapide à faire. J’aime beaucoup ta recette.
Merci Marion, c’est vrai que l’on gagne du temps.
Super ta quiche sans pâte, avec ces champignons ce doit être fameux !! Merci pour cet alléchant partage, gros bisous à toi et très bon WE
Merci Elodie, passe aussi un beau week end. 🙂
je note de suite ça aussi ! So che lo farò presto !