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Pilz-Petersilie-Quiche ohne Teig

Quiche aux champignons et persil sans pâte

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Ma quiche aux champignons et persil sans pâte et très gouteuse.

Dies ist ein Rezept, das ich schon seit einiger Zeit ausprobieren wollte und mit dem ich die Quiche zubereitet habe

champignons et persil sans pâte pour accompagner une bonne salade.

Il faut quand même reconnaître que le gout de la quiche est là mais ça resta différent quand vous utilisez comme base une

pâte brisée ou feuilletée.

Pilz-Petersilie-Quiche ohne Teig

Mais cela reste une bonne alternative et ça permet de contrôler le gras que peuvent contenir certaines quiches.

En tout cas chez moi la famille s’est bien régalé.

L’association champignons et persil est délicieuse.

Pilz-Petersilie-Quiche ohne Teig

Ich nehme am Spiel „Rezept rund um eine Zutat“ teil, das von den beiden Bloggerinnen Samar ins Leben gerufen wurde, du blog mes inspiration

culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Emeline du blog Vite fait…Bien cuisiné, a choisi

Als Zutat sollen „aromatische Kräuter“ der Star dieses Monats sein.

Quiche aux champignon et persil sans pâte
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Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Ingredients
  1. 5 œufs
  2. 1 petit oignon
  3. 100g de champignons frais
  4. 1 petit pot de crème fraiche
  5. du persil
  6. 100g de farine
  7. du gruyère râpé
  8. du sel, du poivre
Instructions
  1. Couper l'oignon en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile.
  2. Couper les champignons en lamelles et les rajouter aux oignons.
  3. Cuire pendant 5 minutes.
  4. Dans un saladier, fouetter les œufs.
  5. Ajouter la crème fraiche ainsi que le sel et le poivre et mélanger.
  6. Ajouter le persil, le gruyère râpé, les champignons avec les oignons et bien mélanger le tout.
  7. Verser votre préparation dans moule chemisé d'une feuille de cuisson.
  8. Enfourner pendant 40 minutes.
Notes
  1. bon appétit!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - Einfacher und einfacher Rezeptblog https://famoh.net/

Liste des participants:

  1. Jackie vom Blog Jackie Cuisine mit grünem Spargel, œuf mollé et crème coco-coriandre
  2. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand mit Garnelen und Kräuter-Avoinetto
  3. Samar du blog Mes inspirations culinaires mit Avocado gefüllt mit Garnelen und Dill
  4. Amal vom Blog Amals Küche mit libanesischer Frittata, ijjeh
  5. Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau mit Kirschtomaten-Pesto-Muffins
  6. Cécile vom Blog La Cuisine de Cécile mit Seehechtfilets in Kräuterkruste
  7. Sylvie vom Blog La Table de Clara mit Polentakuchen mit Kräutern und Ziegenherz
  8. Séverine vom Blog Maman ça-Überschuss mit mit Kräutern gefülltem Brie
  9. Marion du blog La marmotte cuisine mit Kräuter-Pilz-Polenta
  10. Régal de paresse du blog Régal de paresse avec Pâtes au thon, aux artichauts et à la gremolata (citron, ail et persil) en lunchbox froide
  11. Soulef du blog Amour de cuisine avec Salade de pommes de terre au pesto
  12. Rosa vom Blog La Cuisine de Rosa mit tropischen Mini-Pizzen
  13. Ponpon Ihrem Blog La cuisine de Ponpon avec Omelette aérienne à la ciboulette
  14. Helena Blog Keskonmangemaman? mit Frischkäse mit Gartenkräutern
  15. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poulet marengo à la sarriette, au thym et au romarin frais
  16. Delphine vom Blog Oh la gourmande mit Thunfischflan mit Tomaten und Schnittlauch
  17. Michelle vom Blog Plaisirs de la maison mit Kabeljaufilet mit Bärlauchpesto, rondelles de patate douce écrasées
  18. Meine Tagesgerichte vom Blog Meine Tagesgerichte mit Tomaten-Velouté mit Kräutern der Provence
  19. Christelle vom Blog La Cuisine de Poupoule mit Frischkäse mit Petersilie, ciboulette et ail
  20. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo mit Jakobsmuscheln , crème de petits pois sur tuile à la coriandre
  21. Merry du blog La cuisine de Merry mit Kräuter-Hähnchenröllchen
  22. Mimm du blog Délices de Mimm avec Pavé de saumon à la crème de ciboulette
  23. Elodie Sucrée vom Blog Biscuits Passion mit frischem Basilikum-Brownie, chocolat noir, noix et pignons de pin
  24. Catalina du blog Le blog de Cata mit Oliven-Focaccia & au thym
  25. Brigitte du blog Les filles, à table! mit kleinen Cremes aus Minze und Zitronenverbene
  26. Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises mit warmem Quinoa-Salat, Cébette et Citron confit
  27. Florence du blog Au fil du thym mit Erbsen- und Oregano-Fleischbällchen
  28. Valérie du blog 123 Mit veganem Rucola-Pesto genießen
  29. Samia vom Blog Culinary Nuances with Pea Masala
  30. Julie vom Blog Passion Cuisine de Julie mit geräuchertem Forellenkuchen mit Zitrone und Basilikum
  31. Emmanuelle vom Blog Aux délices de Manue mit Karotten in Chermoulasauce
  32. Salima vom Blog Es ist Salima, die mit Petersilien-Omelett kocht (khobzet el maadnous)
  33. Christelle du blog Toque de choc! mit Erdbeer-Basilikum-Käsekuchen
  34. Justin vom Blog Môa? Gourmand?!? mit gebratenem Blumenkohl-Curry & fève à la ciboulette
  35. Fabienne du blog Famoh mit Pilz-Petersilien-Quiche ohne Teig
  36. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel mit Avocado-Frische & pamplemousse
  37. Patty, du bloggst Pati Pati, cuisinons pour le plaisir mit Hackbraten und Gemüse mit feinen Kräutern
  38. Dyen, du bloggst Dyen’s kitchen avec Enchiladas
  39. Assia vom Blog Gourmandise Assia mit Parmesan-Rinder-Penne und italienischen Kräutern
  40. Emeline du blog Vite fait…bien cuisiné avec Tarte aux fraises et basilic

Défi recette autour d'un ingrédient#37

Recette autour d'un ingrédient 39

22 Comments

  • Christelle Traynard Robin 3 Mai 2018 at 10:23 Bin.

    Humm cette quiche doit être extra
    Bonne journée
    La cuisine de Poupoule

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 Mai 2018 at 7:13 Bin.

      Et surtout très simple à faire; merci! 🙂

      Reply
  • auxdelicesdemanue – Hallo, Sie haben es wahrscheinlich erraten, mein Name ist Emmanuelle, und ich koche leidenschaftlich gerne. Ich habe diesen Blog erstellt, um meine von mir erstellten Rezepte mit Ihnen zu teilen, sowie diejenigen, von denen ich Inspiration ziehe. Meine Küche kann wiederum familiär sein, gourmande, Licht, traditionell, schnell oder originell, nach meinen Wünschen... Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Stöbern in meinem Blog., Und zögern Sie nicht, mir Ihre Nachrichten zu hinterlassen und mir Ihre Fotos der zubereiteten Gerichte zu schicken, damit ich Sie ins Rampenlicht rücken kann. Genießen Sie Ihren Besuch.
    Emmanuelle 3 Mai 2018 at 11:36 Bin.

    Elle est belle et très appétissante ta quiche, pas étonnant que tout le monde se soit régalé, bonne journée

    Reply
  • Soulef Amour de cuisine – Royaume-Uni – visitez mon blog 👇👇👇
    amour de cuisine 3 Mai 2018 at 12:36 P.M..

    bien gourmande cette quiche, j’adore

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 Mai 2018 at 7:10 Bin.

      Ganz, merci Soulef; Bises

      Reply
  • samia 3 Mai 2018 at 1:22 P.M..

    tout ce qui est quiche plait toujours chez moi.
    je garde ta recette en favoris
    Danke fürs Teilen

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 Mai 2018 at 7:09 Bin.

      Merci Samia! 🙂

      Reply
  • Samar-Meine kulinarischen Inspirationen
    samar 3 Mai 2018 at 5:33 P.M..

    magnifique j’adore les quiche et sans pate c’est un grand gain de temps 🙂
    mille merci pour ta jolie participation
    Küsse

    Reply
    • famoh 3 Mai 2018 at 9:47 P.M..

      Merci Samar, c’est un gain de temps et très gourmand. Bises.

      Reply
  • dyenskitchen – Süß, salé, Gourmand.
    dyenskitchen 3 Mai 2018 at 6:06 P.M..

    J’aime beaucoup les champignons, bonne idée recette que tu partage dans cette édition. Belle soirée, Dyen

    Reply
    • famoh 3 Mai 2018 at 9:46 P.M..

      Merci Dyens !

      Reply
  • croquantfondant
    croquantfondant 3 Mai 2018 at 7:14 P.M..

    Sie ist schön und furchtbar gierig!

    Reply
    • famoh 3 Mai 2018 at 9:37 P.M..

      Merci Michèle.

      Reply
  • mamancadeborde
    mamancadeborde 3 Mai 2018 at 9:33 P.M..

    Ich liebe Quiches ohne Kruste und deine sieht wirklich lecker aus. ! Bonne soirée

    Reply
    • famoh 3 Mai 2018 at 9:37 P.M..

      Vielen Dank, ich freue mich, dass dir mein Rezept gefällt. Bises

      Reply
  • schnellgekocht
    schnellgekocht 3 Mai 2018 at 10:57 P.M..

    Ich mag Quiche ohne Teig sehr und deine ist großartig! Bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 Mai 2018 at 7:05 Bin.

      Merci! 🙂

      Reply
  • Murmeltier
    Marion 4 Mai 2018 at 10:36 P.M..

    Eine Quiche ohne Teig ist immer lecker, es geht etwas schneller. Dein Rezept gefällt mir wirklich gut.

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 Mai 2018 at 7:04 Bin.

      Merci Marion, Es stimmt, wir sparen Zeit.

      Reply
  • elodiesucree 5 Mai 2018 at 3:54 P.M..

    Tolle Quiche ohne Teig, Mit diesen Pilzen muss es berühmt sein !! Vielen Dank für dieses verlockende Teilen, Herzliche Grüße an dich und ein schönes Wochenende

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 Mai 2018 at 7:03 Bin.

      Danke, Elodie, Hab auch ein schönes Wochenende. 🙂

      Reply
  • gingembre & chocolat 21 Mai 2018 at 8:24 P.M..

    Das werde ich mir auch gleich merken ! Ich weiß, dass ich es bald tun werde !

    Reply

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