La ricetta semplice per il pane di spinaci alla feta turca.
A défaut de partir en Turquie, c’est le pays qui viens à vous avec ce pain turc épinards feta!
Une vrai gourmandise qui demande finalement peu d’ingrédients et qui est très facile à préparer.
Pour la pâte je n’ai pas intégré de levure pour quelle puisse garder une bonne souplesse; de plus comme je l’ai faite cuire juste après l’avoir façonnée ça donne un côté très très pratique.
Pour la farce, 3 ingrédients: oignon, épinard et feta.
Un régal, qui peut faire un repas unique ou accompagner une soupe ou une salade.
Regardez-moi cette souplesse! 🙂
- 400g de farine
- 1 oignon
- 1 boîte d’épinards
- du fromage feta
- sale, du poivre
- Mélanger la farine avec un peu de sel et de l’eau tiède jusqu’à obtenir une boule de pâte.
- Coprire con un canovaccio e lasciare riposare.
- Tagliate la cipolla a pezzetti e fatela rosolare in un filo d'olio., cuocere fino a quando diventa traslucido.
- Aggiungere gli spinaci, saler, pepare e cuocere fino a quando gli spinaci non saranno più bagnati.
- Laisser refroidir.
- Prendi un po' di impasto, che hai sparso sottilmente.
- Metti un po' di spinaci, di feta e la chiudi come a formare una pantofola; ne spalmate ancora un po' per appiattire il ripieno.
- Cuocere in padella finché un lato non sarà leggermente dorato (ambiente; 2 min) e fai lo stesso con l'altro lato.
- Continuate fino ad esaurimento del vostro impasto.
Sto partecipando al gioco “ricetta attorno a un ingrediente” lanciato dai due blogger “Samar du blog” Mes Inspirations Culinaires» e Soulef dal blog « Amour de cuisine ».
La madrina e il padrino del gioco, Karine et Hubert il tuo blog « Gourmand et bio » hanno scelto la “Feta” come ingrediente principale di questo mese !
Liste des participants:
- Karine et Hubert il tuo blog Gourmand et bio con "Feta di Beurek, persil, Emmental“
- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Pomodori arrostiti con feta e sardine
- blog Martine Kilomètre-0 avec Insalata di Fagioli Borlotti con Mango e Feta
- Sofia si blog Piuma e prosa con una ricetta di” Curry di spinaci con feta“
- Catalina du blog Le blog de Cata avec Gratin di zucchine con acciughe e feta
- Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo avec Pomodori ripieni di tonno, grano e feta
- blog Viviane Ciò che mangiamo avec Tartellette di porri con feta
- Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mousse di feta e composta di pere
- blog Vanessa I pasti del Petit Bonium avec Insalata greca a modo mio
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand con un "Insalata di pollo al limone e feta“
- Virginia Blog casenpasunpeulebrulela avec Crostata di tonno e feta
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Asparagi bianchi, uovo mezzo cotto, schiuma di feta, uova di aringa
- Natalia si blog Zucchero e spezie avec Fritata con peperoni e feta.
- Marion du blog Marmotte veggie cucina ... ! avec Insalata Di Pasta Al Pesto Greco
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec patate fritte all'aglio , feta e origano
- blog Assia Gourmandise Assia avec Frittelle di fiori di zucca, patate e feta
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec fritatta di piselli e feta
- blog Helena Keskonmangemaman con "Feta spalmabile e toast mediterraneo“
- Delphine du blog Oh, i golosi... avec Insalata di patate dolci, quinoa e feta
- Momo il tuo blog momogateaux avec Polpette di tonno & feta
- Soulef du blog Amour de cuisine avec brick di feta e spinaci
- blog Loubna Spremere le clementine e mescolarne il succo con l'amido di mais avec Tarte di zucchine e feta
- Emma, il tuo blog Vegan vert avec Kirokafteri vegano alla feta
- Elo, il tuo blog Elo Gourmandise avec feta arrosto con salvatori del Mediterraneo
- Amal du blog La cuisine de Amal avec Moussaka con feta
- Lynda dal blog La cucina di Lynda avec Pane turco con feta
- Samar du blog mes inspirations culinaires avec Borek turc au au four a la feta
- Valerie, il tuo blog 123 dégustez avec Galette de légume à le crétoise
- christine du blog Pause nature avec Tartinade de pois chiche et patate douce à la feta
- Salima du blog È Salima che cucina avec Crumble poulet et champignons à la feta
- Dyen il tuo blog Dyen’s kitchen avec Salade grec
- Thithoad tuo blog Le delizie di Thithoad avec tarte aux brocolis et feta épicée
- Fabienne du blog Famoh avec un “Feta di spinaci turchi“
Oh là là ! C’est une très belle idée bien gourmande !
Bonne journée, bises.
J’aime la simplicité de ta recette, elle est parfaite pour un soir.
Bon week-end
Bises
hum….super appétissants
Miam, ce pain turc a l’air très bon.
Il me fait un peu penser à la Marthopita crétoise.
Bises et à bientôt
Valerie
qu’est ce que ça doit être délicieux.
Mi piace molto. Merci ma chérie pour ta participation, et à la prochaine ronde.
bisous
tes pains sont superbes et la farce n’en parlons pas un régal pour les papilles
merci Fabienne pour ta fidélité au jeu et ta jolie participation
bisous et fais attention a toi <3
Une façon très gourmande de voyager sans prendre de risque! Bisous
Comme c’est gourmand. Feta et épinard toujours un délice merci pour le partage agréable journée
Merci Lynda!
Oh il fait terriblement envie ton pain une très belle idée
Bonne journée
merci pour ce partage
bizzzzz et très bon week-end
c’est très joli! bravo!
Il a tout pour me plaire ton plat. Complet, de saison et économique, merci 🙂
Ils sont super ces pains et absolument alléchants
Merci, ravie que mes pains te plaise! 🙂