Il mio caramellato masticabile noce!
J’apprécie les amandes caramélisée appelées “chouchou” et surtout leur odeur lors des fêtes foraines.
J & rsquo; 'Ho avuto voglia di provare la ricetta, ma con le noci ed io posso dire che io non sono deluso del risultato.

Mes noix caramélisées ont attiré toute ma famille dans la cuisine quand ils ont senti cette bonne odeur de praline et chacun a voulu me donner son avis sur le gout. Et oui mes assistants de cuisine ne voulait pas que je rate ma recette et il fallait absolument savoir si la réussite était là! 🙂

Je participe au jeu “recette autour d’un ingrédient” lancé par les 2 blogger : Samar blog "mie ispirazioni culinarie" et blog Soulef "cucina Love", Madrina del mese, qui n’est autre que la sublime Élodie du blog «Gourmandise d’Élo», a choisie «les noix» pour être la vedette de ce mois.
- 120g de sucre en poudre
- 120g de cerneaux de noix
- 5cl d’eau
- Versate in un pentolino lo zucchero e l'acqua e mescolate bene.
- Calore per 5 minuti finché non si formano tante bollicine.
- Versare i gherigli di noce e mescolare per ricoprire le noci sciroppate..
- Mélanger régulièrement; lo zucchero inizierà a cristallizzarsi attorno alle noci.
- Continuare la cottura finché non si sarà formato il caramello..
- Interrompere la cottura non appena il caramello avrà un bel colore dorato..
- Versate le vostre noci caramellate su una teglia e distribuitele bene.
- Laisser complètement refroidir.
Liste des participants:
Ponpon il tuo blog "Raccogliere” con panforte alle mandorle, noisettes, uvetta e agrumi canditi – Sofia, il tuo blog"So-Cuizine” con una “torta di noci pecan” – Corinne dal blog “Cuisine en folie“ con ballottini di pollame ripieni di funghi, prugne e noci, Salsa di foie gras – Samar dal blog “Mes inspirations culinaires” con una “Torta nocciole e cioccolato” – Marion dal blog “La cucina della marmotta” con una torta mattutina al cioccolato e nocciole – Colinette dal blog “I re7 di Colinette” con pasta fresca al sugo di noci – Brigitte dal blog “Ragazze a tavola” con un “camembert alle noci” – Michèle dal blog “Croccante fondente gourmet” con una “leggera sensazione di nocciola” – Blog Lic “Le torte di Lic” con una “crostata cheesecake al mascarpone Ferrero Rocher” – Jackie dal blog “La cucina di Jackie” con una “pizza buona tipo rustica con noci e scarmoza affumicata” – Soulef du blog “L'amore per la cucina" con “Ferrero Rocher fatto in casa” – Aurélie dal blog “J’ai toujours aimé le jaune moutarde” con polpette di anacardi tipo formaggio – Assia dal blog “Gourmandise Assia” con “Gourmet Nuts” – Delphine dal blog “Oh, l'avido del” con “Merluzzo in crumble alle noci” – Catalina dal blog “Il blog dei gatti” con “Torte a forma di noci” – Michelle dal blog “casa Pleasure” con filetto di merluzzo in crumble alle noci – Virginie dal blog “Ça ne sent pas un peu le brûlé là?” con mousse al cioccolato bianco, con latte e nocciole – Martine dal blog “Kilomètre-0” con un “semifreddo al caffè e nocciola” – Lauren dal blog “cucina Lolo" con una king cake alle noci e arance candite – Christine dal blog “Pause nature” con noci di macadamia e biscotti con gocce di cioccolato – Fabienne dal blog “Famoh” con “Noci Caramellate”





Che idea deliziosa e originale !
Merci Marion! 🙂
Miammm!!! Proverò con le noci pecan.
merci.
Oh, che bella idea gourmet! Fammi sapere quando prepari la tua ricetta. Un bacio e ti auguro un felice anno nuovo.:)
grazie per questa deliziosa condivisione
baci e buon anno
Grazie Coco, mi ha reso felice. 🙂
È vero che sono deliziosi. Belle soirée
Grazie Jackie e buon anno nuovo. 🙂
Oh, questo è un cambiamento rispetto ai popcorn ! Bonne année, Biz.
Sì assolutamente e rimane delizioso! 🙂
Che bella idea averla testata con le noci !
Grazie Virginie, sei contento come se fosse la mia ricetta! Bonne année! 🙂
Una dipendenza totale.
Grazie Asia, passa un anno fantastico.
È troppo gustoso per me ^^
Ne ho fatte anche alcune per realizzare la mia ricetta delle noci e non devono essere lasciate in giro altrimenti farò spuntini in continuazione
Colgo l'occasione per augurarvi un felice anno nuovo.
Grazie per la vostra partecipazione e per questa bellissima ricetta
Bises
È chiaro che non dovrebbe trascinarsi! Grazie per il tuo tema e buon anno nuovo. 🙂
Oh, questo mi ha fatto pensare ai miei cari, li adoro, ahi ahi..`
Dimmi che ne è rimasto un po', ne voglio un po'..
Sfortunatamente no! È tutto finito. I miei buongustai a casa si sono presi cura di loro!!!:) Bisous.
Noci caramellate, è una vera esplosione di sapori in bocca ! Sono sempre stato un fan delle mandorle caramellate, ma questa ricetta con le noci mi solletica da un po'. E devo dire che il risultato è semplicemente divino.