hoops à la clémentine

Hoops Clementine

Des hoops à la clémentine très parfumés.

Les hoops sont des gâteaux en forme de donuts avec la friture en moins.

hoops à la clémentine

J’apprécie leurs formes et d’ailleurs j’ai plusieurs articles en attente d’être publiés avec des hoops.

Si vous aimez les agrumes, je vous propose de réaliser mes hoops à la clémentine; et plus précisément au curd de clémentine dont je vous propose la recette.

hoops à la clémentine

D’autres recettes de curd: orange curd, lemon curd.

hoops à la clémentine

Kneipe Kneipe

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Hoops Clementine
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Serves: 35 minutes
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Ingredients
  • 2 œufs
  • 60g de sucre en poudre
  • 75g de beurre ramolli
  • 80g de farine avec levure incorporée
  • 20 de poudre d'amande
  • des zestes de clémentine
  • de la crème de clémentine
Instructions
  1. Whisk Eier mit Zucker.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Verser la farine, la poudre d'amande ainsi que les zestes de clémentine et bien mélanger le tout.
  4. Verser votre pâte dans un moule à hoops et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
  5. Démouler vos hoops sur une grille et laisser refroidir.
  6. Garnir vos hoops avec de la crème e clémentine.

Kneipe Kneipe

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Recipe Name
Hoops Clementine.
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