Mijn heerlijke frangipane chocolade roze biscuit galette.
We bevinden ons in de periode van openbaringen en het is tijd om de koningen te trekken!
Deze chocolade frangipane pannenkoek met roze koekje maakte ik in de eerste week van januari; voor mij een echte traditie!
Een kleine herinnering aan die van vorig jaar ici.
Iedereen is er fan van en net als mijn kinderen willen ze de boon hebben, Ik kan u vertellen dat ik dit meerdere keren moet herhalen.
Sla deze periode over, de taarten rollen door mijn hoofd!
chocolade frangipane galette roze biscuit
Ik wilde er een frangipanevulling mee maken 2 kleuren; Ik ging voor een chocoladesmaak en een voorproefje van rozenkoekjes uit Reims.
Een echt deciel en deze tweekleurige grap beviel het hele gezin.
Réaliser une galette des rois est vraiment facile et faites participer vos enfants, ils vont se régaler, sans vouloir faire de jeu de mots! 🙂
J’ai utilisée une pâte feuilletée du commerce qui a parfaitement fait l’affaire.
Pour avoir cette couleur rose, Ik heb een deel van de frangipanecrème gemengd met roze koekjespoeder van Reims uit Fossier.
Op naar het recept! 🙂
- 2 œufs
- 150g de poudre d’amande
- 120g de sucre en poudre
- 70g de beurre mou
- 4 eetlepels roze koekjespoeder uit Reims
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 2 bladerdeeg schijven
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Klop de eieren met de poedersuiker.
- Ajouter la poudre d’amande, boter en mix.
- Verdeel deze bereiding in 2.
- Meng het 1e deel met het cacaopoeder.
- Meng het 2e deel met het biscuitpoeder rose de Reims.
- Etaler les 2 pâtes en forme d’escargot sur un disque de pâte feuilletée.
- Bedek met de 2e schijf bladerdeeg.
- Badigeonner de jaune d’oeuf toute la surface et faire des décorations si vous le souhaitez.
- Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avent de découper.
c’est une super idée, vive toutes les galettes, bravo !
Merci beaucoup! 🙂
une bonne tite galette rose pour les princesses
dank je Famo
bisous
bon dimanche
Dankjewel Coco, bises.
Superbe ! bravo
Bedankt Christalie!
het moet heerlijk zijn geweest!
bon dimanche
Super goed! Bises.