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Le financier amande pistache moelleux et croquant.
Per vendere il mio bianco d & rsquo; uova, j’aime préparer des financiers; car en plus d’être hyper simple à faire c’est aussi très bon.
J’ai voulu associer le gout de l’amande avec la pistache et j’ai obtenu un financier très moelleux avec une belle touche croquante.
J’ai utilisé les éclats de pistaches torréfiées de La Patelière.
Recette en partenariat avec:
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