feuilletés roulés aux champignons

Feuilletés roulés aux champignons

Des feuilletés roulés aux champignons très festifs.

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et ces feuilletés roulés aux champignons en sont la preuve.

feuilletés roulés aux champignons

J’ai choisi de cuisiner des champignons frais et de les aromatiser.

feuilletés roulés aux champignons

Ces petits feuilletés sont parfait pour démarrer une entrée ou un apéro festif.

feuilletés roulés aux champignons

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Feuilletés roulés aux champignons
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Serves: 38 minutes
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Ingredients
  • 1 rouleau de pâte feuilleté
  • 1 petit oignon
  • des champignons frais
  • du persil
  • du gruyère râpé
  • sel, poivre
Instructions
  1. Découper l'oignon en petits morceaux.
  2. Découper les champignons frais en morceaux.
  3. Faire revenir le tout dans un d'huile pendant 8 minutes.
  4. Ajouter le persil ciselé, le sel et le poivre.
  5. Etaler votre préparation sur la pâte feuilletée.
  6. Etaler le gruyère râpé.
  7. Rouler votre pâte feuilleté afin d'obtenir un boudin.
  8. Placer au congélateur.
  9. Découper des rondelles et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  10. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

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