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Avec ce beau soleil, j’ai eu envie d’un bon cake à la noisette.
Accompagné d’un bon thé, ce fut un délice!
Ingrédients:
3 oeufs
150g de farine
120g de poudre de noisette
150g de sucre
150g de beurre ramolli
1 sachet de levure chimique
de l’arôme vanille
Préparation:
préchauffer le four à 180°C.
Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre et faire blanchir le tout.
Ajouter le beurre et l’arôme vanille.
Verser progressivement la farine, la poudre de noisette et la levure chimique.
Bien mélanger et verser dans un moule à cake.
Faire cuire pendant 35-40 minutes.
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