Koekjes met gekonfijte vruchten te feest.
Dit is het recept dat ik meestal gebruik om mijn zandkoekjes te maken en het heeft me nog nooit teleurgesteld.
Heel makkelijk te maken en je zou al deze ingrediënten in huis moeten hebben.
Het recept kan natuurlijk verbeterd worden met poederchocolade, amandelpoeder of kleurstof voor levensmiddelen.
Koekjes met gekonfijte vruchten
Author:
Voorbereidingstijd:
kooktijd:
Totale tijd:
Serves: 23 minutes
Ingredients
- 1 œuf
- 100g de sucre en poudre
- 230 g de farine
- 60g de beurre ramolli
- 1 theelepeltje & rsquo; vanillesmaak
- 1 halve theelepel bakpoeder
- des fruits confits
Instructions
- Klop het ei los met de poedersuiker en het vanillearoma.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een bal deeg..
- Neem een beetje deeg dat je tot een bal rolt en op een met bakpapier beklede bakplaat legt.
- Poursuivre jusqu’à épuisement de la pâte.
- Leg op elke bal een gekonfijt fruit.
- Enfourner pendant 8/10 minutes à 180°C.
Ik bied je ook een ander recept aan: cake met gekonfijt fruit.
Ik doe samen met Silvie mee aan de shortbread kerstuitdaging, Natalia en Jackie voor de Kalender van & rsquo; Voordat Gourmand 2019.
No Comments