kruiden koekjes

Spice Cookies

Mijn winterkruidenkoekjes.

Het gebruik van hete kruiden tijdens deze eindejaarsperiode is erg trendy.

Ik geniet van de geur van kaneel, gember en nootmuskaat in gebak of koekjes.

kroeg

kruiden koekjes

Mijn kruidenkoekjes zijn heel gemakkelijk te bereiden en kinderen zullen met veel plezier meedoen aan het maken van dit recept.. Ik heb ervoor gekozen om het deeg op een bakplaat te verdelen en het vervolgens in gelijke delen te snijden voordat ik het ga bakken.

kruiden koekjes

En na het koken liet ik het mes nog een keer draaien om ze goed te scheiden..

kruiden koekjes

Alles wordt rijkelijk bestrooid met poedersuiker.

Un vrai délice!

kruiden koekjes

yoga-liefhebber

Spice Cookies
Author: Fabienne
Voorbereidingstijd:
kooktijd:
Totale tijd:
Ingredients
  • 1 œuf
  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre ramolli
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 theelepel gember
  • 1 theelepel nootmuskaat koffie
  • 250g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter l’œuf avec le sucre roux.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Ajouter la cannelle, gember en nootmuskaat en meng.
  4. Verser la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout afin d’obtenir une boule de pâte.
  5. Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Découper votre pâte en parts égales (forme carré).
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°c.
  8. Redécouper de nouveau les parts et saupoudrer de sucre glace.

Summary
recept afbeelding
Recipe Name
Spice Cookies
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
31ster1ster1stergrijsgrijs Based on 3 Review(s)

9 Comments

  • Gwendoline (Butter Jar 2g)
    Gwendoline 15 December 2018 at 10:15 AM

    hmmmm en plus ça doit sentir trop bon 🙂

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 2 January 2019 at 7:53 AM

      SI tu aimes les épices tu devrai te régaler. Bises.

      Reply
  • Lina – BR Oi, eu sou Lina, baiana por natureza, afrancesada pelo coração e cidadã do mundo por convicção. O "chopatatt" Het is mijn Frans-Braziliaanse geschiedenisblog, culturele en culinaire uitdagingen. Hier geef ik stem aan mijn gulzigheid en filosofieën en probeer ik de geschiedenis van eten en eten te ontdekken en te delen door middel van recepten en veel goede bibliografie.. FR Braziliaans door geboorte en Grenoble door adoptie, Ik nodig je uit om mijn multiculinaire universum te betreden. Le Chaud Patate is een Frans-Braziliaanse blog met recepten en uitwisselingen rond culinaire culturen, van de geschiedenis van voedsel in verband met de geschiedenis van volkeren, reflectie en sociale constructie over het voeren. Hier leg ik mezelf culinaire uitdagingen op, je fonce dans mes livres de cuisine et de sociologie/anthropologie de l’alimentation, je goûte, je me connecte, j’apprends et je partage - toujours autour de la table.
    Lina 16 December 2018 at 12:28 AM

    Regarde cette texture, ohlala !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 2 January 2019 at 7:52 AM

      Merci!!!!

      Reply
  • Françoise 8 August 2019 at 6:51 PM

    Je viens de réaliser ces biscuits aux épices et à peine sortis du four, je n’ai pu résister de les goûter….Ils sont tout simplement délicieux, fondants à souhait et ce goût d’épices qui restent en bouche, titille agréablement les papilles ! Om het zonder aarzeling opnieuw te doen.
    Bedankt voor dat geweldige recept !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 August 2019 at 7:59 AM

      Hallo Françoise, bedankt voor je feedback en blij dat je mijn recept leuk vindt!

      Reply
  • Eenvoudig recept voor chocoladekoekjes - Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne 15 September 2020 at 1:56 PM

    […] koekjes recepten: kruiden koekjes, koekjes snickerdoodles, poot poot koekjes […]

    Reply
  • Marie 3 February 2021 at 9:42 PM

    Brommen, je me régale d’avance…
    Maar hoe dik is het deeg ongeveer? ???
    dank u voor uw antwoord !!!

    Reply
    • famoh 4 February 2021 at 3:49 PM

      Bonjour Marie, 1 halve centimeter. Bonne journée.

      Reply

Leave a Reply