Recept voor alcoholvrije gekonfijte fruitcake

Mijn onfeilbare recept voor alcoholvrije cake met gekonfijt fruit.

Cette recette cake aux fruits confits sans alcool est un gâteau qui contient des morceaux d’écorces d’orange, de citron, de cerises confites, etc…

Ces fruits confits ajoutent une saveur sucrée et une texture unique au cake.

Dans les recettes courantes les fruits confits sont macérés dans de l’alcool avant d’être intégrer dans la pâte à gâteau; j’ai fait le choix d’intégrer les fruits confits tels quels et mon cake a gardé sa touche sucrée et parfumée.

Ce cake est vraiment tendre et moelleux.

J’ai utilisé mon cake Factory Délice pour la cuisson.

INGRÉDIENTS:

• 2 œufs
• 80g de sucre en poudre
• 100g de farine
• 20cl d’huile végétale
• 1 theelepeltje en rsquo; vloeibare vanillesmaak
• 1 cuillère à café de levure chimique
• des fruits confits

VOORBEREIDING:

• Klop de eieren los met de poedersuiker en het vanillearoma.
• Ajouter l’huile végétale et mélanger.
• Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
• Ajouter les fruits confits et mélanger.
• Répartir la pâte dans les mini moules et enfourner pendant 25 minutes dans votre Cake Factory Délices ou à 180°C pour le four.
• Laisser refroidir avant de démouler.

Ik doe mee aan het spel “recept rond een ingrediënt” gelanceerd door de twee bloggers “Samar du blog”Mes Inspirations Culinaires» en Soulef van de blog «Amour de cuisine  ».

La marraine du jeu est Cindy du blog « Comme une envie de douceur» qui a choisi comme ingrédient vedette de ce mois « les fruits confits ».

Liste des participants:

1-Virginie : ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec
2-Jackie : La cuisine de Jackie avec Pudding aux fruits confits
3-Vanessa : la popote de petit bonhium avec Galettes individuelles amandes et citron confit
4-Nessa : Baking with Nessa avec Biscuits façon panettone
5-Soulef : Amour de cuisine avec Scones aux fruits confits
6-Alicia : Bal des saveurs avec Pomme des rois
7-Josette : La cuisine de Josette avec
8-Hélène : Keskonmangemaman avec
9-Ewa : Les horizons d’Ewa avec
10-Coco de Nice : Cuisine en folie avec Pain d’épices aux fruits confits
11-Registratie : De beste recepten avec
12-Christelle : La cuisine de Poupoule avec Mini cakes aux fruits confits
13-Michelle : Pleasure huis avec Mini cakes de Noël
14-Marion : Marmotte cuisine ….dilettante avec Calissons au citron
15-Amélie : Cuisine de famille avec Florentins aux amandes
16-Martine : Kilomètre-0 avec
17-Annyvonne Les délices de thithoad avec Macarons pâte d’amande et cerise confite
18-Michèle : Croquant Fonfant Gourmand avec Pudding à l’ancienne inspiré de Gaston Lenôtre
19-Viviane: Quoiqu’on mange avec Tiramisu des fêtes aux fruits confits
20-Famoh avec Cake aux fruits confits sans alcool
21-Catalina : Le blog de Cata avec Ecorces d’oranges confites ( sans vrai sucre )
22- Corinnette : Le blog de Corinnette avec Tarte au chocolat et fruits confits
23- Delphine : Oh! la gourmande avec Cake aux fruits confits
24-Silena : La cuisine de Siléna avec Moelleux au skyr, cerises confites et chocolat
25-Irisa : Cuisine et Couleurs avec Diplomate aux fruits confits

Liste des rondes précédentes:

Ronde #01 : L’Orange choisi parSoulef etSamar –Ronde #02 : L’Amande, choisie parAssia – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi parDelphine – Ronde #04 : L’Ananas, choisi parChristelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi parIsabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie parSarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie parFrançoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie parVirginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie parChristelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie parMichèle – Ronde #13 : La Banane, choisie parSylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie parHélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi parPatricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi parSalima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi parChristelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie parGabrielle – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis parSoulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie parSamar – Ronde #21 : La Crevette, choisie parCoco – Ronde #22 : La Pomme, choisie parNathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie parSylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie parFlorence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies parJackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie parBrigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie parMarion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi parSoulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie parSamar – Ronde #32 : Le Soja, choisi parAurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis parMartine – Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi parMarie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi parZika – Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis parSoulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies parSéverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies parÉmeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi parSamar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi parSoulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi parIlhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi parColinette – Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi parSofia – Ronde #46 : Les Noix, choisi parElodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie parAssia – Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les Pâtes, choisis parNatalia –Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis parMeriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis parSoulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie parSamar – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis parCatalina –Ronde #54 : Le Curry, choisi parVirginie – Ronde #55 : Le Café, choisi parLina – Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna – Ronde #57 : Le Saumon, choisie parChantal – Ronde #58 : Les Dattes, choisies parMarion – Ronde #59 : Le Poivre, choisi parValérie  Ronde #60 – La Feta, choisie parKarine & Hubert– Ronde #61: Le Sarrasin, choisi parViviane – Ronde #62 : Le Paprika, choisi parChristelle– Ronde #63 : Le Radis, choisi parVanessa– Ronde #64 : De mascarpone's, choisi parSamar– Ronde #65 : La Lavande, choisie parSoulef  – Ronde #66 : La Noisette, choisie parCindy– Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis parMichelle – Ronde #68 : la Polenta, choisie parMichèle  –Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis parYolande – Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi parSalima – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis parAmélie– Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies parDelphine– Ronde #73 : Le Quinoa, choisi parCharlotte– Ronde #74- Le Gingembre choisi parChristine– Ronde #75- Le Lait choisi parMartine– Ronde #76: Le Fromage de Chèvre choisi parFabienne – Ronde#77 : La Prune choisie parCéline – Ronde #78 : Les raisins choisis parNathalie – Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi parHélène – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi parJackie – Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi parAnnyvonne – Ronde # 83 : La Clémentine choisi parKaren – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie parChristelle  – Ronde #85 : La Pistache choisie parNatalia – Ronde #86 : La Framboise choisie parCatalina – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie parPauline – Ronde #88 : Le Poulet choisi parJosette – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi parMorgane –Ronde #90 : Le Chou-rave choisi parRegistratie – Ronde #91 : Le Cacao choisi parLiliane– Ronde#92 : La figue choisie parViviane – Ronde #93 : Le pamplemousse choisie parDelphine – Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi parSamar etSoulef – Ronde #95: Les choux choisi parVanessa – Ronde #96 : Le Kiwi choisi parAlicia – Ronde #97 : La Ricota choisie parNessa – Ronde #98: La rhubarbe choisie parAmelie, Ronde #99: La fraise choisie parSylvie, Ronde #100 : La noix de coco choisie parAurore Ronde #101 : Le champignon choisi parMichèle  : Ronde 102 : La figue choisie parCoco– Ronde #103 : Le chocolat choisi parAssia Ronde #104: La châtaigne choisi par Hélène

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