Le biscuit fourré chocolat gourmand.
Après la chandeleur et mardi gras, j’ai eu envie de préparer des petits biscuits façons petits fours que l’on trouve généralement en assortiment.
J’ai hésité entre les faire tout chocolat ou de les recouvrir de chocolat avec de la poudre de noix de coco mais j’ai finalement opté pour les fourrer de chocolat pâte à tartiner. La prochaine fois ce sera caramel beurre salé! 🙂
Ce biscuit fourré chocolat est à tomber et il n’en est rien resté!
Cette gourmandise a été engloutie par toute la famille et ce fut un régal!
La pâte est très facile à préparer ce qui permet d’en réaliser assez souvent.
Je participe au défi Appropriez-vous la recette!!! #8, un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara et le thème est: desserts au chocolat.
- 1 œuf
- 60g de sucre glace
- 75g de beurre pommade
- 125g de farine
- de l'arôme vanille
- de la pâte à tartiner au chocolat
- Fouetter l'œuf avec le sucre glace et l'arôme vanille.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser la farine et mélanger.
- Vous devez obtenir une pâte qui se colle.
- Remplir une poche à douille avec une douille cannelée.
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson faire des petits tas suffisamment espacé.
- Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
- Laisser complètement refroidir.
- Tartiner la moitiée des biscuits de pâte à tartiner au chocolat et recouvrir d'un autre biscuit.
- Bonne dégustation!
hummmmmmmm j’en veux ……..
Je t’en prie sers toi!
Désolée Fabienne de venir un peu tard te remercier pour ta jolie participation avec cette gourmandise
bises
Pas de soucis, ravie que ma recette te plaise!