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Frittelle di sardine in scatola, facile e veloce!
Je vous propose une recette de beignets bien gourmands et surtout bien rapides à réaliser.
Ces beignets types accras sont un délice et si vous n’avez pas encore tester avec des sardines, foncez car vous ne serez pas déçu! 🙂
Je peux même me permettre de dire que c’est une idée repas à petit prix; ça me permet de rebondir sur le petit prix: Sto preparando nuove ricette per piccoli budget in modo che tu possa continuare a divertirti e accontentare te stesso e tutta la tua famiglia.
Siamo di fronte a carenze alimentari e aumenti esagerati dei prezzi che non mi faranno rinunciare a continuare a cucinare.
Quindi mi adatterò semplicemente per offrirvi dei buoni piatti.
Eccoci con la mia ricetta! 🙂
Frittelle di sardine in scatola
Author:
Tempo di preparazione:
tempo di cucinare:
Tempo totale:
Ingredients
- 300g de farine
- 250ml d’eau
- 1 oignon
- 1 spicchio d'aglio degermato
- qualche rametto di prezzemolo
- sel, poivre
- 1 scatola di sardine
- 1 citron
- 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions
- Mixer l’oignon, l’ail et prélever un peu d’eau des 250ml prévue.
- Mélanger la farine avec l’eau.
- Aggiungere la miscela di cipolla/aglio.
- Tagliate i rametti di prezzemolo a pezzetti e aggiungeteli all'impasto.
- Preparazione delle sarde:
- Enlever l’arête centrale des sardines, presser le jus d’un citron par dessus et les écraser à la fourchette.
- Versate questo preparato nel vostro impasto e amalgamate bene il tutto.
- Aggiungere il lievito e mescolare.
- Riponete l'impasto in frigorifero mentre scaldate l'olio per friggere.
- Déposer des petites tas de pâtes à l’aide d’une cuillère dans l’huile chaude.
- Girateli regolarmente fino a quando le vostre ciambelline saranno dorate..
- Scolatele e adagiatele su un foglio di carta assorbente..
- Poursuivre jusqu’à épuisement de la pâte.
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Ciambelle che ti fanno venire voglia. sono come te, questo aumento di prezzo non mi impedirà di cucinare ma dobbiamo adattarci. Non vedo l'ora di scoprire le tue prossime ricette.
Oh, sono proprio belle queste frittelle di sarde, più semplice da fare rispetto alle acras preparate con il merluzzo che deve essere dissalato ecc… Idea geniale, Veramente ! Nel caso tu sia ispirato per la prossima Food Battle, Sarei molto felice che tu partecipassi ! https://cuisinedisca.blogspot.com/2022/11/annonce-du-theme-de-la-bataille-food-108.html