tourte pommes caramélisées

Karamellisierter Apfelkuchen

Karamellisierter Apfelkuchen, gourmande et réconfortante.

Un stock de pommes et j’ai au départ commencer à les faire caraméliser.

L’odeur du sucre et de la cannelle étaient tellement gourmandes que je me suis dirigée vers la réalisation d’une tourte.

tourte pommes caramélisées

Pour la pâte point de difficulté, de la farine, 1 œuf , du sucre et du beurre.

Pour la présentation de la tourte, j’ai choisi de faire des quadrillages mais libre à vous de faire ce qui vous plait; recouvrir toute la surface, faire des découpes de formes.

tourte pommes caramélisées

Ich werde mich nicht vor dir verstecken, für die ich mich wie Schneewittchen fühlte, das einen schönen karamellisierten Apfelkuchen backt 7 Zwerge

tourte pommes caramélisées

D’autres recettes avec des pommes: gebratene Apfelscheiben, Kuchen mit Äpfeln schnell, Karamellisierter Apfel-Blätterteig.

5.0 von 1 Bewertungen
Karamellisierter Apfelkuchen
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Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Ingredients
  • 1 œuf
  • 300g de farine
  • 150g de beurre ramolli
  • 150g de sucre en poudre
  • 5 pommes
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
  1. Peler, épépiner et couper en morceaux les pommes.
  2. Legen Sie sie in einen Topf mit dem 2 Esslöffel Zucker und die Tüte Vanillezucker.
  3. Erhitzen und aufhören zu kochen, wenn die Äpfel gut karamellisiert sind.
  4. Laisser refroidir.
  5. Mélanger l'œuf avec le sucre en poudre.
  6. Ajouter le beurre et mélanger.
  7. Verser la farine et bien mélanger afin d'obtenir une boule de pâte.
  8. In den Kühlschrank stellen für 30 minutes.
  9. Prélever une boule de pâte de la taille d'une orange et placer de côté.
  10. Etaler le reste de pâte.
  11. Einen Tortenteller auslegen.
  12. Die karamellisierten Äpfel anrichten.
  13. Verwenden Sie den Rest des Teigs, um Streifen zu machen, die Sie in einem Gitter haben werden.
  14. Nudelstreifen mit Milch bestreichen.
  15. Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
  16. Laisser complètement refroidir avant de découper.

Défi culinaire:

Ich nehme an der kulinarischen Herausforderung Compile Moi Un Menu teil, Die Organisatoren sind Nath - Une cuisine pour Voozenoo & Viviane - Was auch immer wir essen ?

Die Patin ist unsere süße Sofia aus dem sehr hübschen und poetischen Blog Feder & Prosa.

Le thème est: Koch mir deinen Film oder deine Serie.

Summary
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Karamellisierter Apfelkuchen
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Preparation Time
Cook Time
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15 Comments

  • La cuisine de poupoule 16 November 2020 at 3:38 PM

    Elle est superbe cette tourte
    Bonne journée

    Reply
    • Famoh 22 November 2020 at 7:11 AM

      Merci c’est gentil!

      Reply
    • Hessen 3 Dezember 2020 at 8:47 AM

      Elle donne vraiment envie ta tourte qui est bien gourmande. Bisous

      Reply
  • Natl 18 November 2020 at 7:19 PM

    J’adore !!!
    Il va falloir que je la fasse et que je la déguste en regardant ce disney 🙂
    ça fait longtemps que je l’ai plus vu.
    Merci pour ta participation.
    Bisous

    Reply
    • Famoh 22 November 2020 at 7:10 AM

      Merci c’était un plaisir! 🙂

      Reply
  • Koch mir deinen Film oder deine Serie – Registrierung und Hinterlegung von Quittungen | 18 November 2020 at 8:57 PM

    […] du blog : Famoh cuisine son film avec une Tourte pommes caramélisées (Blanche […]

    Reply
  • latabledeclara 18 November 2020 at 9:39 PM

    Je veux bien être Blanche neige moi aussi !

    Bonne soirée

    Reply
    • Famoh 22 November 2020 at 7:09 AM

      Merci! 🙂

      Reply
  • christine 21 November 2020 at 9:03 PM

    Une jolie tourte bien appétissante!
    Je suis la marraine de la foodista #69, si ça t’intéresse le thème est par ici :
    http://pause-nature.over-blog.com/2020/11/foodista-challenge-69-le-theme.html
    Bon week-end!

    Reply
    • Famoh 22 November 2020 at 7:08 AM

      Coucou Christine, je file m’inscrire!

      Reply
  • Feder & Prosa 22 November 2020 at 5:11 PM

    Hallo meine süße Fabienne,
    Elle est magnifique ta tourte, je ne peux m’empêcher de chantonner en voyant ta recette.
    Ah Blanche Neige…..vraiment mille merci d’avoir pris le temps de nous honorer avec cette délicieuse réalisation.

    Reply
  • Eine Person 23 November 2020 at 10:12 AM

    ca l air vraiment délicieux ! Je vais le fait 🙂 Merci pour la recette

    Reply
  • Eine Person 23 November 2020 at 10:12 AM

    ca l air vraiment délicieux ! Je vais le fait 🙂 Merci pour la recette !

    Bonne journée

    Reply
  • Coco de nice 23 November 2020 at 5:27 PM

    belle et gourmande tourte
    Ich mag !
    merci pour ce choix
    Küsse, bonne soirée

    Reply
  • Alaro Vallca 3 Dezember 2020 at 9:50 PM

    comme elle est appétissante ta jolie tourte toute dorée ! merci du partage ^_^

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