Une soupe de poireau et graines de sésame pour démarrer l’automne.
Quel plaisir de préparer des soupes lorsque le temps se rafraîchit, c’est un vrai régal!
Tous les légumes y passent.
Cette fois ci je vous propose une soupe de poireau et graines de sésame, une recette délicieusement velouté avec une petite touche exotique.
L’association est très appréciable.
J’ai une préférence pour les légumes mixés, mais si vous préférez avoir des morceaux faites-vous plaisir.
I participate in the game "around a recipe ingredient" launched by the two bloggers Samar, du blogmes inspiration culinaires et Soulef du blogamour de cuisine . La marraine du jeu, Ilhem your blogDelights Kenza selected as ingredient "Leeks" to be the star of this month.


- 1 leek
- 1 pomme de terre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 teaspoon golden sesame seeds
- a little olive oil
- Cutting piece leek and potato peeled.
- In a saucepan saute the leeks in olive oil, potatoes and turmeric.
- Add the sesame seeds and mix.
- Pour water up to the height and cover.
- Cuire pendant 30 minutes.
- Mix your soup.
The list of participating:
1. Ilhemdu blogLes Délices de Kenzaavec Gratin de Poireaux a la Creme de Parmesan
2. Soulef du blogAmour de Cuisine avec Escargots a la Courge Musquée et épinards
3. Samar du blogMes Inspirations Culinaires avec Tarte aux Poireaux
4. Ponpon blogThe Kitchen Ponpon avec Brick de Poireaux sur lit de Rillettes de Poulet
5. Catalina du blogLe Blog de Cata avec Oeufs Cocotte sur Fondue de Poireaux
6. Mauricette blogMomo Gateaux avec Tarte au Quinoa et aux Poireaux
7. So-CuiZine du blog So-Cuizine avec Flan de Poireaux
8. Martine blogKilometre-0 avec Tarte aux Poireaux , Peppers and Scarmorza
9. Delphine du blog Oh , la Gourmande.. avec Flan de Poireaux et Poivrons a la Pancetta
10. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec Un Gratin de Coquillettes a la Fondue de Poireaux
11 . Cécile du blog La Cuisine de Cécile avec Flan de Poisson aux Poireaux
12 . Rosa du blogLa Cuisine de Rosa avec Penne Rigate aux Poireaux , Bacon and Curry
13 . Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Blanquette de Noix de St-Jacques
14 . Coco de Nice du blogCuisine en Folie avec Crumble de Poireaux et Fricassée de Champignons
15 . Samia du blog Nuances Culinaires avec Galette aux Poireaux
16 . Flo du blogAu Fil Du Thym avec Gratin de Poireaux Au Camembert
17 . Michèle du blogMiechambo avec Tartelettes aux Poireaux et au Chevre
18 . Toque de Choc du blogToque de Choc ! avec Quiche au Poireaux a la Poele sur pate a la farine de Mais
19 . Céline du blogCC-Kitchen avec Tarte aux Poireaux
20 . Marion du blogMarmotte Cuisine ! avec Ravioles de Royau et leur sauce a la creme et au Poireau
21 . Chantal du blogA Grain of Sand or salt avec Salade de Boulgour Chevrette
22 . Salima du blog C’est Salima qui Cuisine avec Tarte au Poulet et aux Poireaux
23 . Michelle du blog Plaisirs de la Maison avec Dos de Cabillaud et Fondue de Poireaux
24 . Natly du blogA kitchen for Voozenoo avec Ramequins de Pomme de Terre , Leek and Maroilles
25 . La Table de Clara du blog La Table de Clara avec Crumble Poireaux Saumon fumé
26 . Giulia du blog Un Zest de Soleil avec Risotto aux Poireaux , Sausage and Pork Brisket
27 . Helena blogKeskonmangemaman avec Flan de Poireaux et Crevettes Sauce Citronnée
28 . Colinette you blogR7 Colinette avec Tourte Poireaux Saumon
29 . Fabienne du blogFamoh avec Soupe de Poireau et Graines de Sésames
30 . Julie du blogLa Ptite Ju Nantaise avec Fish Pie aux Poireaux
31 . I du's blogI & rsquo; s … Qu & rsquo; is that what you eat ? avec Velouté Poireaux Pommes de terre de mon Enfance

Une petite soupe bien venue en cette saison !
Merci Marion!
une soupe bien réconfortante comme je les aime avec ces chutes de temperatures
bisous
Merci Samar, c’est vrai qu’elle réchauffe! Bises
Une soupe santé et très réconfortante. Bises
Thanks Jackie! 🙂
c’est super bonne ta soupe
bisous
Merci Sylvie! 🙂
ça doit être super gourmand, j’aime beaucoup.
Merci Soulef, effectivement elle est gourmande! Bises
Bien sympathique cette petite soupe!
Merci Michelle!
Une chouette recette qui sent bon l’arrivée de l’hiver 😉
Oui ça y est je suis prête pour affronter l’hiver! 🙂
Miam ! Tout ce que j’aime cette soupe. Merci pour ta recette.
Merci pour ton retour Sabrina.
Tu as bien raison il est temps de penser aux bonnes soupes reconfortantes
Merci Clara, tu as raison place aux soupes! 🙂
La touche curcuma et graines de sésame me plait beaucoup 😀
Merci, ça apporte une petite touche exotique! 🙂
belle soupe!
Merci Colette!
Je ne dit pas non à une petite soupe aujourd’hui! Bonne journée. Julie