soupe de poireau et graines de sésame

leek soup with sesame seeds.

Une soupe de poireau et graines de sésame pour démarrer l’automne.

Quel plaisir de préparer des soupes lorsque le temps se rafraîchit, c’est un vrai régal!

soupe de poireau et graines de sésame

Tous les légumes y passent.  

soupe de poireau et graines de sésame

Cette fois ci je vous propose une soupe de poireau et graines de sésame, une recette délicieusement velouté avec une petite touche exotique.

soupe de poireau et graines de sésame

L’association est très appréciable.

J’ai une préférence pour les légumes mixés, mais si vous préférez avoir des morceaux faites-vous plaisir.

soupe de poireau et graines de sésame

I participate in the game "around a recipe ingredient" launched by the two bloggers Samar, du blogmes inspiration culinaires et Soulef du blogamour de cuisine . La marraine du jeu, Ilhem your blogDelights Kenza selected as ingredient "Leeks" to be the star of this month.

leek soup with sesame seeds.
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Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 1 leek
  2. 1 pomme de terre
  3. 1 cuillère à café de curcuma
  4. 1 teaspoon golden sesame seeds
  5. a little olive oil
Instructions
  1. Cutting piece leek and potato peeled.
  2. In a saucepan saute the leeks in olive oil, potatoes and turmeric.
  3. Add the sesame seeds and mix.
  4. Pour water up to the height and cover.
  5. Cuire pendant 30 minutes.
  6. Mix your soup.
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - Culinary blog and cooking recipes by Fabienne http://famoh.net/

The list of participating:

1. Ilhemdu blogLes Délices de Kenzaavec Gratin de Poireaux a la Creme de Parmesan

2. Soulef du blogAmour de Cuisine avec Escargots a la Courge Musquée et épinards

3. Samar du blogMes Inspirations Culinaires avec Tarte aux Poireaux

4. Ponpon blogThe Kitchen Ponpon avec Brick de Poireaux sur lit de Rillettes de Poulet

5. Catalina du blogLe Blog de Cata avec Oeufs Cocotte sur Fondue de Poireaux

6. Mauricette blogMomo Gateaux avec Tarte au Quinoa et aux Poireaux

7. So-CuiZine du blog So-Cuizine avec Flan de Poireaux

8. Martine blogKilometre-0 avec Tarte aux Poireaux , Peppers and Scarmorza

9. Delphine du blog Oh , la Gourmande.. avec Flan de Poireaux et Poivrons a la Pancetta

10.  Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec Un Gratin de Coquillettes a la Fondue de Poireaux

11 . Cécile du blog La Cuisine de Cécile avec Flan de Poisson aux Poireaux

12 . Rosa du blogLa Cuisine de Rosa avec Penne Rigate aux Poireaux , Bacon and Curry

13 . Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Blanquette de Noix de St-Jacques

14 . Coco de Nice du blogCuisine en Folie avec Crumble de Poireaux et Fricassée de Champignons

15 . Samia du blog Nuances Culinaires avec Galette aux Poireaux

16 . Flo du blogAu Fil Du Thym avec Gratin de Poireaux Au Camembert

17 . Michèle du blogMiechambo avec Tartelettes aux Poireaux et au Chevre

18 . Toque de Choc du blogToque de Choc ! avec Quiche au Poireaux a la Poele sur pate a la farine de Mais

19 . Céline du blogCC-Kitchen avec Tarte aux Poireaux

20 . Marion du blogMarmotte Cuisine ! avec Ravioles de Royau et leur sauce a la creme et au Poireau

21 . Chantal du blogA Grain of Sand or salt avec Salade de Boulgour Chevrette

22 . Salima du blog C’est Salima qui Cuisine avec Tarte au Poulet et aux Poireaux

23 . Michelle du blog Plaisirs de la Maison avec Dos de Cabillaud et Fondue de Poireaux

24 . Natly du blogA kitchen for Voozenoo avec Ramequins de Pomme de Terre , Leek and Maroilles

25 . La Table de Clara du blog La Table de Clara avec Crumble Poireaux Saumon fumé

26 . Giulia du blog Un Zest de Soleil avec Risotto aux Poireaux , Sausage and Pork Brisket

27 . Helena blogKeskonmangemaman avec Flan de Poireaux et Crevettes Sauce Citronnée

28 . Colinette you blogR7 Colinette avec Tourte Poireaux Saumon

29 . Fabienne du blogFamoh avec Soupe de Poireau et Graines de Sésames

30 . Julie du blogLa Ptite Ju Nantaise avec Fish Pie aux Poireaux

31 . I du's blogI & rsquo; s … Qu & rsquo; is that what you eat ? avec Velouté Poireaux Pommes de terre de mon Enfance

 

Summary
recipe image
Recipe Name
leek soup with sesame seeds
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

23 Comments

  • Marion 3 October 2018 at 4:46 PM

    Une petite soupe bien venue en cette saison !

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:11 AM

      Merci Marion!

      Reply
  • samar 3 October 2018 at 5:34 PM

    une soupe bien réconfortante comme je les aime avec ces chutes de temperatures
    bisous

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:11 AM

      Merci Samar, c’est vrai qu’elle réchauffe! Bises

      Reply
  • jackie 3 October 2018 at 8:40 PM

    Une soupe santé et très réconfortante. Bises

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:12 AM

      Thanks Jackie! 🙂

      Reply
  • Catalina 3 October 2018 at 9:02 PM

    c’est super bonne ta soupe
    bisous

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:13 AM

      Merci Sylvie! 🙂

      Reply
  • Amour de cuisine 3 October 2018 at 9:27 PM

    ça doit être super gourmand, j’aime beaucoup.

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:15 AM

      Merci Soulef, effectivement elle est gourmande! Bises

      Reply
  • croquantfondant 4 October 2018 at 8:17 AM

    Bien sympathique cette petite soupe!

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:16 AM

      Merci Michelle!

      Reply
  • paramourdesbonneschoses 4 October 2018 at 9:04 AM

    Une chouette recette qui sent bon l’arrivée de l’hiver 😉

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:17 AM

      Oui ça y est je suis prête pour affronter l’hiver! 🙂

      Reply
  • Sabrina 4 October 2018 at 12:40 PM

    Miam ! Tout ce que j’aime cette soupe. Merci pour ta recette.

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:17 AM

      Merci pour ton retour Sabrina.

      Reply
  • latabledeclara 4 October 2018 at 2:10 PM

    Tu as bien raison il est temps de penser aux bonnes soupes reconfortantes

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:19 AM

      Merci Clara, tu as raison place aux soupes! 🙂

      Reply
  • Natly 4 October 2018 at 4:03 PM

    La touche curcuma et graines de sésame me plait beaucoup 😀

    Reply
    • Famoh 5 October 2018 at 9:20 AM

      Merci, ça apporte une petite touche exotique! 🙂

      Reply
  • Colinette 5 October 2018 at 11:52 AM

    belle soupe!

    Reply
    • Famoh 6 October 2018 at 6:26 AM

      Merci Colette!

      Reply
  • laptitejunantaise 6 October 2018 at 3:02 PM

    Je ne dit pas non à une petite soupe aujourd’hui! Bonne journée. Julie

    Reply

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