Involtini di pasta sfoglia con funghi

Involtini di funghi molto festosi.

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et ces feuilletés roulés aux champignons en sont la preuve.

J’ai choisi de cuisiner des champignons frais et de les aromatiser.

Ces petits feuilletés sont parfait pour démarrer une entrée ou un apéro festif.

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5.0 a partire dal 1 recensioni

Involtini di pasta sfoglia con funghi

Author: Fabienne

Serves: 38 minutes

Tempo di preparazione:  15 min

tempo di cucinare:  23 min

Tempo totale:  38 min

Ingredients

• 1 rouleau de pâte feuilleté
• 1 petit oignon
• des champignons frais
• du persil
• du gruyère râpé
• sel, poivre

Instructions

1. Découper l'oignon en petits morceaux.
2. Découper les champignons frais en morceaux.
3. Faire revenir le tout dans un d'huile pendant 8 minutes.
4. Ajouter le persil ciselé, le sel et le poivre.
5. Etaler votre préparation sur la pâte feuilletée.
6. Etaler le gruyère râpé.
7. Rouler votre pâte feuilleté afin d'obtenir un boudin.
8. Placer au congélateur.
9. Tagliare a fette e disporle su un piatto coperto con carta da forno.
10. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

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