Pesto-zonnetaart

Tarte soleil pesto

La tarte soleil gourmande.

La tarte soleil c’est LE plat qui illumine toutes les tables! En versions salées ou sucrées elle reste la star de toutes les saisons.

Pesto-zonnetaart

Il me restait de la sauce pesto maison en de wens om samen met mijn gezin te eten, waarbij we graag alleen met onze vingers eten.

Et pour apporter un petit plus j’ai ajouté du gruyère râpé, ce qui m’a donné une tarte soleil au feuilleté bien moelleux et pas sec du tout.

Pesto-zonnetaart

Tarte soleil pesto
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Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à l'emploi
  2. de la sauce pesto
  3. du gruyère
  4. 1 jaune d'œuf mélangé à du lait pour la dorure
Instructions
  1. Préchauffé votre four à 180°C.
  2. Etaler un 1er disque de pâte feuilletée sur la plaque de cuisson du four.
  3. Tartiner toute la surface de sauce pesto en laissant le bord libre.
  4. Eparpiller le gruyère râpé, recouvrir du 2ème disque feuilleté et souder les bords.
  5. Placer un verre au centre du disque et découper des rayons.
  6. Torsader chaque rayon.
  7. Badigeonner de jaune d'œuf et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne https://famoh.net/

1 Comment

  • Janet 18 September 2016 at 1:26 PM

    Trop jolie ta tarte Fabienne! Ca me donne bien envie d’en faire une comme ça lorsque j’aurai de la pâte feuilletée au frigo!!! Bisoussss

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