Tart crème brûlée way

Ma tarte fine façon crème brûlée à dévorer!

Une bonne crème brûlée c’est délicieux mais alors une tarte fine façon crème brûlée c’est encore mieux!

Si vous n’avez jamais eu l’occasion de gouter ce dessert de cette façon je vous conseille de le faire ou encore mieux de préparer vous-même cette tarte avec ma recette. 🙂

Le gout d’un fond de tarte mélanger à une bonne crème c’est tout simplement délicieux.

Cette recette est très simple à réaliser et vous pouvez aromatiser votre crème avec de l’agrume si vous le souhaitez.

J’ai utilisé du lait d’amande ainsi que de la crème liquide végétale et le résultat parle de lui-même! 😉

Dégustez la tarte fine façon crème brûlée chaude (pas au point de de vous brûler quand même! :))car c’est bien meilleure.

je participe au défi Compile moi un menu, organisé par Nath «Une cuisine pour Voozenoo » , Chantal de « La Cuisine de Blanche », et marrainé ce mois-ci par Marie des « 3 petits gourmets» qui a choisi comme thème : Chaud devant ! Chaud !

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Tart crème brûlée way

Author: Fabienne

Prep time:  20 mins

Cook time:  55 mins

Total time:  1 hour 15 mins

Ingredients

• pâte sucrée:
• 200g de farine
• 100g de beurre ramolli
• 50g de sucre glace
• 1 œuf
• Crème brûlée:
• 3 jaune d'œufs
• 20cl de lait d'amande
• 20cl de crème liquide amande végétale
• 50g de sucre
• 1 gousse de vanille

Instructions

1. Préparation de la pâte sucrée:
2. Dans u récipient, fouetter l'œuf avec le sucre glace.
3. Ajouter le beurre et mélanger.
4. Verser la farine et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte
5. Etaler votre pâte sucrée et foncer un moule à tarte.
6. Bake your pie with white background for 15 minutes to 1802 ° C.
7. Preparation for crème brûlée:
8. Faire chauffer le lait d'amande avec la crème liquide végétale ainsi que la gousse de vanille fendue en 2.
9. A part mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre et verser le mélange lait + crème.
10. Pour your mixture over the pie shell and bake for 40 minutes.
11. Allow to cool slightly and sprinkle with vanilla sugar you'll caramelize with a torch.

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Summary

Recipe Name

Tart crème brûlée way

Famoh

Published On

2019-01-24

Preparation Time

20 minutes

Cook Time

55 minutes

Total Time

1H15minutes

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