flaky blueberry pie

Puff pastry blueberry pie

My extremely simple flaky blueberry pie.

Make a flaky blueberry pie in a short time and with quick cooking, it's possible. And it's good!

I used pre-cut store-bought puff pastry., it’s super practical as well as frozen blueberries.

flaky blueberry pie

My blueberries are sprinkled with powdered sugar to break the acidity and obtain a soft caramel.

You can mix your blueberries with almond powder or cornstarch before placing them on the puff pastry.

When cooking, fruit water mixed with sugar gives a delicious caramel which perfectly accompanies the crispness of the puff pastry.

Miam! Un régal, tout le monde a validé.

flaky blueberry pie

Impossible de résister à la demande de ma famille, j’ai décidé de refaire la recette mais cette fois-ci avec des pommes!

Je peux dire que c’était bon? 🙂

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flaky blueberry pie

Ingrédients:

  • 4 carrées feuilletés
  • 4 tablespoons of frozen blueberries
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation:

  • Arrange the puff pastry squares on a baking sheet
  • Place the blueberries on each square
  • Sprinkle with powdered sugar
  • Enfourner pendant 20 minutes à 180°C

Vous pouvez ajouter du sucre glace si voulez au moment de déguster.

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Summary
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Recipe Name
Tarte aux myrtilles feuilletées
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8 Comments

  • Christalie 22 September 2021 at 3:38 PM

    Qu’est-ce qu’elle doit être bonne !! bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 November 2021 at 8:43 AM

      Absolutely! Bises.:)

      Reply
  • Marion 23 September 2021 at 6:07 AM

    Comme c’est appétissant ! J’aime beaucoup.
    Bonne journée, bises.

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 November 2021 at 8:43 AM

      Merci Marion, bises.

      Reply
  • Pen and Prose 4 October 2021 at 6:36 PM

    Oh je croquerai bien dans un de ces délices

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 November 2021 at 8:39 AM

      Je t’en prie, fait toi plaisir! 🙂

      Reply
  • mamiecaillou 4 November 2021 at 11:22 AM

    en me promenant de recette en recette sur ton blog, j’ai eu un coup de coeur pour cette jolie tarte….

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 November 2021 at 8:26 AM

      Merci, it's so nice!

      Reply

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