Een zeer heerlijke romige pepersaus.
Ik stel voor dat je een gemakkelijke en smakelijke romige pepersaus maakt.
Het is de perfecte saus om vlees te begeleiden of een groentegerecht op smaak te brengen..
En het is alleen 5 ingrediënten die je nodig hebt om het te maken.
Ik kocht een klein potje paprika's met een ingebouwde molen waarmee je de korrels vers kunt malen.
Romige pepersaus
Author:
Voorbereidingstijd:
kooktijd:
Totale tijd:
Serves: 25 minutes
Ingredients
- 30g de beurre
- 30g de farine
- 40cl de lait
- 1 Bouillonblokje met rundvleessmaak
- gemalen peper
Instructions
- Faire fondre le bouillon de cube dans un fond d’eau et réserver.
- Smelt boter in een pan.
- Voeg de bloem en meng.
- Voeg het bouillonblokje toe en meng.
- Verser le lait et faire chauffer jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.
- Voeg gemalen peper toe en meng goed.
Ik doe mee aan het spel “recept rond een ingrediënt” gelanceerd door de twee bloggers “Samar du blog” Mes Inspirations Culinaires» en Soulef van de blog « Amour de cuisine ».
La marraine du jeu, Valérie van de blog « 123Dégustez » koos “Peper” als hoofdingrediënt van deze maand.
Liste des participants:
Een extraatje bij deze saus licht bestrooid met peper, altijd gewaardeerd om de smaak van een gerecht te verbeteren.
Bonne journée. IDB. Viviane
Verdomme, ik ben de saus aan het maken, maar ik zie de melksleutels niet ! Hoeveel moeten we zetten ?
Merci par avance.
Oeps, Sorry mijn liefste, het is 40cl.
Peper om deze kleine saus te versterken , waardeer het altijd dat het waar is. belle journée
Bedankt voor dit mooie peperige recept.
Bises et belle journée
Valerie
een heerlijke saus
Bedankt voor het delen
Kusjes en goedenacht
deze saus is een geweldig idee
bisous
Une delicieuse sauce merci our le partage
Merci Lynda! 🙂
C’est dur de trouver une sauce vraiment parfaite. Internet en regorge mais on ne sait jamais si elle va nous charmer réellement. Entre nous, je n’ai pas de question à me poser avec toi, je note immédiatement cette recette et je compte bien la réaliser dès ce soir. Je reviendrai t’en dire des nouvelles tiens. Merci mille fois pour ce précieux partage qui tombe à pic
Merci pour ton gentil message et j’espère que ma recette plaira à ton palais. Bisous.
yum yum, une de mes sauces préférées surtout avec un morceau de viande bien grillé… Merci pour ce délice, et merci pour ta participation.
Bisous
Cette sauce a l’air crémeuse à souhait, ze doet mij watertanden! Ik wil de lepel erin dopen en het opeten zoals het is! bravo!
Een perfecte saus voor vlees en meer..
Ik vind het een leuk idee om er peper in te verpletteren.
Bises
Miam miam merci pour cette recette de sauce simple et savoureuse comme je les aime…
Als je je wilt inschrijven voor de 60e editie van het spel ‘Recept rond een ingrediënt’ (waar we echt blij van zouden worden!) Daar is het te ontdekken...
http://gourmandetbio.canalblog.com/archives/2020/03/05/38073835.html
Bisous, tot binnenkort !
Mij alweer (ja ik nog steeds) dus ik bevestig dat dit recept absoluut heerlijk is. Ik heb het meerdere malen opnieuw moeten doen. Wij aten het in hamburgers, met rood vlees enttttttt in pasta. Een bloedbad. Er is geen sprake van nog een recept te nemen, het is nu onze officiële favoriet. Bedankt voor dit heerlijke delen.