My pecan pie recipe, gourmet pecan pie.
La tarte aux noix de pécan est un délice irrésistible.
Les noix de pécan sur le dessus créent une texture croquante, tandis que la garniture sucrée et fondante en dessous offre un équilibre parfait.
C’est une explosion de saveurs, avec des notes riches de caramel et de noix.
La combinaison de la croûte friable et de la farce crée une expérience gustative qui séduira les amateurs de desserts.
Il ne vous reste plus qu’à la tester pour une expérience délicieuse et gourmande! 🙂
Avec cette recette je participe au jeu ” Recettes autour d’un ingrédient” dont je suis la marraine, organisé par les deux blogueuses Samar du blogMes inspirations culinaires etSoulef du blogAmour de cuisine .
Un défi entre blogueurs (es), afin de rendre hommage à l’ingrédient choisi par la marraine du mois, pour ma part mon choix s’est arrêté sur la noix de pécan.
INGRÉDIENTS:
pâte sucrée:
1 oeuf
50g de sucre glace
150g de beurre ramolli
250g de farine
Farce noix de pécan:
3oeufs
100g de poudre d’amande
150g de noix de pécan
100g de sucre en poudre
4 tablespoons of vegetable oil
PREPARATION:
pâte sucrée:
Fouetter l’œuf avec le sucre glace et l’arôme vanille.
Ajouter le beurre et mélanger.
Verser la farine et mélanger le tout jusqu’à obtenir une boule de pâte.
Placer la pâte au frais pendant 10 minutes.
Étaler la pâte et froncer un moule à tarte
Whisk eggs with powdered sugar, l’huile végétale ainsi que l’arôme vanille.
Mixer la poudre d’amande avec 100g de noix de pécan.
Ajouter dans les œufs et mélanger le tout.
Verser la préparation sur la pâte sucrée.
Disposer des noix de pécan sur la surface.
Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
Voici la liste des participants:
1/ Fabienne du blog Famoh with Pecan Pie Recipe, pecan pie
2/ Michelle : Pleasure home with pecan cake and maple syrup
3/ Natly de Voozenoo kitchen with Dark Chocolate and Pecan Blondie
4/ Michèle : Crunchy Fonfant Gourmand avec Bouchées aux noix de pécan et parmesan
5/ Nessa de Baking with Nessa avec Saumon Rôti aux noix de pécan
6/ Helene de Keskonmangemaman avec carottes rôties aux noix de pécan et chèvre frais
7/ Coco Nice Cuisin en folie Bruschetta, poire Comice, roquette, bleu de chèvre, noix de pécan grillées et truffe noire
8/ Viviane de What we eat avec Sablés aux noix de Pécan et sirop d’érable
9/ Amèlie de Cuisiner pour ma famille avec Blondie aux noix de pécan
10/ Soulef de Amour de cuisine avec Riz pilaf aux cranberries et noix de pecan
11/ Delphine de Oh la gourmande avec Granola aux noix de pécan et graines
12/ Irisa de kitchen and colors avec Dés de butternut rôtis au sirop d’érable et noix de pécan
13/ Josette de cuisine de Josette avec brownie aux noix de pécan
14/ Regis de The Best Recipes avec Carrot Cake
15/ Virginie : it does not feel a little burnt out ? avec
16/ Catalina de Le Blog de Cata avec Biscuits aux noix de pecan
17/ Alicia de Bal des saveurs avec Mug muffin pécan chocolat
18/ Christelle : La cuisine de Poupoule avec Bowl cake pomme noix de pécan
19/ Christine from Pause Nature avec Noix de pécan au chocolat
20/ Samar from Mes inspirations culinaires avec Cake miel et noix de pecan
21/ Jackie : La cuisine de Jackie avec Tresse feuilletée aux pacanes et au sirop d’érable
22/ Thitoad des Délices de Thitoad avec salade de riz , patates douces et noix de pécan
23/ Vanessa de Petit bohnium avec Mug cookie chocolat et noix de pécan
24/ Mauricette from Momo delight avec
25/ Ewa de Les Horizons d’EwaLes Horizons d’Ewa avec compote de mangue, noix de pécan au caramel de fruits de la passion
26/ Salima du blog C’est salima qui cuisine avec Cake à l’orange et noix de pecan
27/ Marion de Marmotte cuisine… dilettante avec Gâteau arménien à la muscade
Liste des rondes précédentes :
Ronde #01 : L’Orange choisi parSoulef etSamar –Ronde #02 : L’Amande, choisie parAssia – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi parDelphine – Ronde #04 : L’Ananas, choisi parChristelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi parIsabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie parSarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie parFrançoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie parVirginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie parChristelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie parMichèle – Ronde #13 : La Banane, choisie parSylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie parHélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi parPatricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi parSalima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi parChristelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie parGabrielle – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis parSoulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie parSamar – Ronde #21 : La Crevette, choisie parCoco – Ronde #22 : La Pomme, choisie parNathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie parSylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie parFlorence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies parJackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie parBrigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie parMarion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi parSoulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie parSamar – Ronde #32 : Le Soja, choisi parAurélie – Ronde #33 : Les Champignons, chosen byMartine – Ronde #34 : Condensed Milk, choisi parMarie-Christine – Ronde #35 : Oregano, choisi parZika – Ronde #36 : Raisins, chosen bySoulef – Ronde #37 :Oat Flakes, choisis par Cécile – Ronde #38 : Lentils, choisies parSéverine – Ronde #39 : Aromatic Herbs, choisies parÉmeline – Ronde #40 : The Lawyer, choisi par Élodie – Ronde #41: The melon, choisi parSamar – Ronde #42 : The corn, choisi parSoulef – Ronde #43 : The leek, choisi parIlhem – Ronde #44 : Kale, choisi parColinette – Ronde #45 : Peanut Butter, choisi parSofia – Ronde #46 : Nuts, choisi parElodie – Ronde #47 : Brown sugar, choisie parAssia – Ronde #48 : White Cheese, choisi par Lic – Ronde #49 : Pasta, chosen byNatalia –Ronde # 50 : Red Fruits, chosen byMeriem, Ronde #51 : The peas, chosen bySoulef, Ronde #52 : the eggplant chosen bySamar – Ronde #53 : Peppers, chosen byCatalina –Ronde #54 : Le Curry, choisi parVirginie – Ronde #55 : Coffee, choisi parLina – Ronde #56 : Sweet potato, choisie par Loubna – Ronde #57 : The salmon, choisie parChantal – Ronde #58 : Dates, choisies parMarion – Ronde #59 : The pepper, choisi parValérie Ronde #60 – The Feta, choisie parKarine & Hubert– Ronde #61: Buckwheat, choisi parViviane – Ronde #62 : The Paprikas, choisi parChristelle– Ronde #63 : The radish, choisi parVanessa– Ronde #64 : The Mascarpone, choisi parSamar– Ronde #65 : Lavender, choisie parSoulef – Ronde #66 : Hazelnut, choisie parCindy– Ronde #67 : Prunes, chosen byMichelle – Ronde #68 : polenta, choisie parMichèle –Ronde #69 : Exotic Fruits, chosen byYolande – Ronde #70 : Cauliflower, choisi parSalima – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, chosen byAmelie– Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies parDelphine– Ronde #73 : Le Quinoa, choisi parCharlotte– Ronde #74- Le Gingembre choisi parChristine– Ronde #75- Le Lait choisi parMartine– Ronde #76: Le Fromage de Chèvre choisi parFabienne – Ronde#77 : La Prune choisie parCéline – Ronde #78 : Les raisins choisis parNathalie – Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi parHélène – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi parJackie – Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi parAnnyvonne – Ronde # 83 : La Clémentine choisi parKaren – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie parChristelle – Ronde #85 : La Pistache choisie parNatalia – Ronde #86 : La Framboise choisie parCatalina – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie parPauline – Ronde #88 : Le Poulet choisi parJosette – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi parMorgane –Ronde #90 : Le Chou-rave choisi parRegis – Ronde #91 : Le Cacao choisi parLiliane– Ronde#92 : La figue choisie parViviane – Ronde #93 : Le pamplemousse choisie parDelphine – Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi parSamar etSoulef – Ronde #95: Les choux choisi parVanessa – Ronde #96 : Le Kiwi choisi parAlicia – Ronde #97 : La Ricota choisie parNessa – Ronde #98: La rhubarbe choisie parAmelie, Ronde #99: La fraise choisie parSylvie, Ronde #100 : La noix de coco choisie parAurore Ronde #101 : Le champignon choisi parMichèle : Ronde 102 : La figue choisie parCoco– Ronde #103 : Le chocolat choisi parAssia Ronde #104: La châtaigne choisi par Hélène Ronde #105: Les fruits confits choisi par Irisa
La prochaine marraine de ce super défi sera Jackie : La cuisine de Jackie . Félicitations! 🙂
C’est un classique je pense de la gastronomie des USA et Canada, c’est très attirant, je n’ai jamais réalisé cette farce qui semble si moelleuse
Je me permets de te redire que le nom et blog de ma chère soeur Ewa ( les horizons d’Ewa ) n’est pas cité dans ta liste, elle a pourtant laissé ses coordonnées et le titre de sa recette en commentaire, je l’ai personnellement ajouté sur mon blog
Bisous !
Délicieuse cette tarte !
Bisous bon week end
Une tarte que j’ai déjà réalisé à plusieurs reprises, elle a toujours autant de succès.
Merci pour ce choix d’ingrédient.
Bisous et bon week-end.
Je viendrais bien en croquer une part!
C’est un régal cette tarte
Bisous
Elle est magnifique cette tarte
Bonne journée
Bisous
une belle tarte gourmande , I like !
bisous bisous Famoh
bonne soirée
Coucou Fabienne, merci de nous avoir choisi la noix de pécan comme ingrédient, il a eut un succès fou! Et quoi de mieux pour clôturer ce défi avec ta tarte à la noix de pécan toute belle toute légère. Merci encore pour toi, bon weekend, et bonne journée, Bises, ~Nessa
c’est une tarte qui devait être délicieuse
good Sunday
Elle a l’air bien gourmande cette tarte !
Ohlala quel régal cette tarte !! A tester
Bon dimanche à toi. Bisous
ça donne envie !
une délicieuse tarte aux noix de pécan, c’est beau et gourmand, merci pour le choix de ce thème, bonne fin de journée
Merci pour cette délicieuse tarte.Je t’invite à me rejoindre pour recette autour d’un ingrédient. Un ingrédient tout doux et tellement savoureux. À bientôt
https://www.jackiecuisine.com/recette-autour-dun-ingredient-le-theme/
Bonjour, l’intérieur tout moelleux me donne bien envie ! Je tenais à m’excuser, je devais participer à ton jeu mais je n’ai pas pu, j’ai été clouée au lit pendant une semaine à cause de la grippe.
de quoi ce régaler avec cette superbe tarte, qui devait etre délicieuse!
bon week-end
bisous
Magnifique tarte bien gourmande! Merci pour ce délicieux thème! Bon week-end! Bisous!
Superbe tarte c’est une de mes préférés
Bises
magnifique cette tarte j’adore en préparer pour Thanksgiving
kisses Fabienne <3