chocoladeroomrookjes

Kleine chocolade slagroomsoesjes

Schattige kleine chocoladeroomsoesjes.

Hier is een choux deegrecept dat niet te moeilijk is om niet te worden ontmoedigd.

Je krijgt een heerlijke kleine kool of groot als je dat wilt.

chocoladeroomrookjes

Ik heb mijn kool gegarneerd met een lichte crème om ze niet te burd te maken.

chocoladeroomrookjes

Een echt genot en erg feestelijk!

chocoladeroomrookjes

kroeg kroeg kroeg

Kleine chocolade slagroomsoesjes
Author: Fabienne
Voorbereidingstijd:
kooktijd:
Totale tijd:
Serves: 40 minutes
Ingredients
  • Choux -pasta:
  • 40g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 75g melk
  • 50g d’eau
  • 2 œufs
  • 75g de farine
  • crème:
  • 25cl de crème liquide
  • 1 tablette de chocolat
  • 2 eetlepels ijs suiker
  • Glaçage:
  • 2 eetlepels ijs suiker
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • eau
Instructions
  1. Choux -pasta
  2. Dans une casserole, giet de melk, l’eau, le sucre, Boter en verwarm alles.
  3. Zodra het enigszins begint te koken, Giet alle bloem helemaal en meng tot het deeg niet langer aan de pan houdt.
  4. Giet het deeg in een kom, Voeg het eerste ei toe en meng alles goed.
  5. Voeg het tweede ei toe en meng.
  6. Giet het deeg in een deegzak met een gladde stopcontact en pochie kleine kool op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  7. Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
  8. loslaten.
  9. Chocoladecrème:
  10. Meng de vloeistofcrème met ijs suiker.
  11. Monter en chantilly.
  12. Smelt de chocolade en voeg de slagroom toe.
  13. Meng voorzichtig.
  14. Glaçage:
  15. Meng de poedersuiker, Cacaopoeder met een beetje water.
  16. U moet een semi -dikke plak verkrijgen.
  17. Montage:
  18. Snijd de kleine koolhoed.
  19. Garneer chocoladecrème Kool.
  20. Bedek de glazuurhoeden en leg ze op de crème.
  21. Plaats in de koelkast en ga naar buiten 15 Minuten voor het proeven.

Ik neem deel aan de uitdaging om te veel kerst te hebben gevierd met choux met claudine et Emilie Sweetness voor Kalender van & rsquo; Voordat Gourmand 2019.

Feestelijke wedstrijd Aperitief 2019

Met dit recept ik deelnemen aan de wedstrijd door Chief Assia blog gelanceerd https://gourmandiseassia.fr een Samar je blog www.mesinspirationsculinaires.com

Hier zijn hun partners:

Feestelijke wedstrijd AperitiefFeestelijke wedstrijd Aperitief Feestelijke wedstrijd Aperitief http://www.lapateliere.comhttps://www.patesgrandmere.com

10 Comments

  • Darm - Welkom ! U vindt op deze blog Gourmet -kookrecepten, Eenvoudig en gevarieerd : Zoet, du salé, des recettes de plancha, de boulange... Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication ! à Bientôt
    darm 8 December 2019 at 5:59 PM

    Ils sont mignons comme tout tes petits choux !! C’est vraiment quelque chose que j’adore ! merci

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 January 2020 at 12:54 PM

      Merci c’est gentil!

      Reply
  • nosptitsplaisirs
    Steph van onze kleine genoegens 9 December 2019 at 10:02 PM

    tellement gourmand !!!! j’adore !!!!

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 January 2020 at 12:53 PM

      Bedankt Steph!

      Reply
  • Assia 13 December 2019 at 2:58 PM

    Merci Famoh, perso j’aurai souhaiter voir plus de sucré comme toi. Validé bien évidemment
    Bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 26 December 2019 at 12:57 PM

      Bedankt Assia!

      Reply
  • Samar-Mijn culinaire inspiraties
    samar 14 December 2019 at 2:18 AM

    un grand merci pour ta participation Fabienne j’adore ces petits choux a la crème un régal
    bisous <3

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 26 December 2019 at 12:55 PM

      Merci Samar, ravie que mes choux te plaisent! 🙂

      Reply
  • Deelname aan de Feestelijke Apero Competitie 2019 | Gourmandise Assia 14 December 2019 at 11:14 AM

    […] Famoh a aussi proposé ces Petit Choux Crème Chocolat […]

    Reply

Leave a Reply