Una pentola di pasta al tonno

Réussite assurée du one pot pasta thon cookeo!

Pour commencer je vous ai déjà parlé de mon plaisir de cuisiner avec un autocuiseur et depuis que j’ai fait l’acquisition du cookeo je continue dans ma lancée de vous proposer de nouvelles recettes.

D’une part le one pot pasta thon est très facile à faire et ensuite c’est un plat très complet.

Après une journée de télétravail, il me reste peu d’énergie à consacrer au repas de ma famille et un délicieux one pot pasta thon cookeo est parfait pour régaler tout ce petit monde.

Je commence par faire rissoler un oignon ainsi que des épices et du thon pendant quelques minutes; ensuite je verse un peu d’eau ainsi que mes pâtes et je lance le mode de cuisson au cookeo pendant 5 minutes.

En fin de compte le résultat est parfait, j’obtiens des pâtes cuite dans une petite sauce au thon, un régal.

Les plus gourmands ajouteront du fromage râpé dans leur assiette!

D’autres recettes au cookeo: poêlée de carottes, sauté de poulet riz.

Ingrédients:

• 1 oignon
• 1 spicchio d'aglio degermato
• une boîte de thon naturel
• du persil
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de paprika
• 260g de pâtes
• 60cl d’eau
• sale, du poivre

Préparation:

• Couper l’oignon en morceaux et les déposer dans la cuve du cookeo.
• le mode “Dorer”, verser un peu d’huile et mélanger.
• Ajouter l’ail, le curcuma ainsi que le paprika et mélanger.
• Ajouter le thon égoutter du sel du poivre et mélanger.
• Stopper le mode cuisson “Dorer”.
• Verser l’eau, ajouter les pâtes et mélanger.
• Lancer le mode cuisson “Sous Pression” pendant 5 minutes.