citron cupcakes

Citron cupcakes

Delicious and fluffy lemon magdalenas.

Ces petites citron muffins, which are a Spanish delicacy are all the rage with gourmands like me.

To accompany a hot drink or for a children's snack, this is the ideal.

citron cupcakes

Very easy to prepare, all you have to do is start making lemon magdalenas.

citron cupcakes

I chose to flavor them with lemon but any other fragrance will do the trick: orange, chocolate powder or orange blossom water.

citron cupcakes

This is the dessert I like to bring for small picnics; it has a small effect because generally everyone likes magdalenas.

citron cupcakes

citron cupcakes

Citron cupcakes
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 35 minutes
Ingredients
  • 3 œufs
  • 170g flour with leaven incorporated
  • 130g caster sugar
  • 100ml d’huile végétale
  • 1Greek yogurt
  • 1 citron
Instructions
  1. Whisk eggs with powdered sugar.
  2. Add the zest, lemon juice and Greek yogurt and mix.
  3. Pour & rsquo; oil and mix.
  4. Add the flour and mix well to have a smooth preparation.
  5. Pour the dough into muffin boxes.
  6. Sprinkle the pacifier paste.
  7. Enfourner pendant 15 minutes.

Je participe à la Foodista Challenge #64 whose godmother is Meriem from the blog La Casbah des Délices, his proposed theme is: We go to the beach; the previous godmother was the sweet Sofia of the blog Pen and Prose.

The Foodista Challenge is a culinary challenge which was launched by Stéphanie from the blog Kitchen me a sheep . This culinary challenge met every month bloggers and non-bloggers around a set theme, the same day (an ingredient, a country, a color, material).

Chaque mois, a godmother (God Father) is designated by the sponsor (the Godfather) the previous month.

Liste des participants:

  1. Meriem from the blog La Casbah des Délices
  2. Sofia you blog Plume & Prose
  3. Fabienne du blog Famoh
  4. Assia blog Gourmandisse Assia
  5. Ponpon blog Miam ponpon
  6. Michèle du blog Crunchy melting
  7. Coco de nice from the blog Cuisineenfolie
  8. Jackie du blog Jackiecuisine
  9. Soulef du blog Amour de cuisine
  10. Viviane blog What we eat
  11. Catalina du blog Le blog de Cata
  12. Alaro Vallca from the blog Alaro
  13. Michèle du blog Plaisirs de la maison
  14. Petit bohnium du blog Petit Bohnium
  15. Virginia Blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
  16. Lina your blog The hot potato
  17. Helena blog Keskon mange maman ?
  18. Luna du blog Les news de Luna
  19. Ilhem du Blog Les délices de Kenza
  20. Loubna du blog Cuisine Test
  21. Michèle du blog Miechambo
  22. Valérie du blog Les délices de reine feuille

List of previous editions of the Foodista Challenge :

n°1 : Steph de Cuisine me a sheep : Cupcakes & muffins
n°2 : Lucia Goulucieusement : Taste of Autumn
n°3 : hears Tales and Delights : Brunch
n°4 : julia the Cookines : The cozy Scandinavian recipes
n°5 : Anaïs Lemon and Sardine : A touch of Mediterranean
n°6 : Nath de Pourquoi je grossis : Small delights for big appetites ...
n°7 : Gordana des Recipes Galore : Shaping Our picnics spring
n°8 : Audrey de Cooking n co : Flavors of Asia
n°9 : Adeline at Cook'N Blog : And if we cooled off with ice ?
n°10 : Margaux Lemon Verbena : The fruit tart
n°11 : Gwen de Tisser Pastry: The Vanilla want you in here
n°12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : Around a Tea Time
n°13 : Maeva of Cook a life ! by Maeva : What if we added more of a layer ?
n°14 : Valérie de I love cakes : The magic of Christmas
n°15 : Deborah of mom tarnished : The sweet life
n°16 : Gabrielle de Little Spoon and slipper : Flower Power
n°17 : Elise And so we cook : Lebanese Cuisine
n°18 : Anne Laure Nietzsche glitters and handbag : It's believed all!
n°19 : Angelique Angel's Recipes : India dresses in pink
n°20 : Sarah-Eden from Les Trois Madeleines : Pin-up your day
n°21 : Emily Émilie Sweetness : The dishes in the large
n°22 : Didoo by Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
n°23 : Gourmand and organic Gourmet and Organic : Corpus Campaign melon !
n°24 : Papa Rico by Chez Papa Rico : Italy without cheese
n°25 : Sandra Encore un gâteau : Festivals Desserts
n°26 : Aurelia Les Gourmandises de Ya : It'll Bonfire !
n°27 : Steve from Mon Carnet Café : The egg, star in all its states
n°28 : Valérie of 1,2,3… Taste ! : The round peppers
n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
n°30 : Stephanie de Fil and Croq : Mojito flavor
n°31 : Lina de hot potato:Smoke on the plate
n°32 : Marie de United Colours of Macarons: Cooking with our child's soul
n°33 : Virginie from Tea Time & Delicatessen : roll my chicken
n°34 : Home Sweet Benedict : Tartine Me
n°35 : Cindy Comme une envie de douceur : And if you cook leftovers ?
n°36 : Lilie from La Cuisine Maison, And why not me? : The squash are at the party
n°37 : Sarah de play with food : Tonight, c & rsquo; is watching TV !
n°38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : Sun destination !
n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : The World Tour Breakfasts !
n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Level we along the Silk Road !
n°41 : Carole de Bring The Popotte ! : Turn away the aperitif
n°42 : Laurent Lau kitchen : Spéculoosez me dessert !
n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice
n°44 : Lova of Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n°45 : Sylvie from Clara's table : the kitchen dressed in orange for Halloween
n°46 : Daniela from Somewhere in Provence : Around the jar
n°47 : Delphine from Oh la Gourmande : the gratin
n°48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia from Sucreetepices : happy Birthday!
n°50 : Assia Gourmandiseassia: spring jar
n°51 : Ponpon de La cuisine de Ponpon : brings your strawberry!
n°52 : Guy de guy59600 : Chocolate
n°53 : Michelle from Pleasures of Home : apricot savory or sweet release
n°54 : Martine de Kilomètre 0 : The cakes in the morning
n°55: Michèle de Croquant Fondant Gourmand : And Patati and ... Potato dough in a tizzy.
n°56: Christèle from La cuisine de poupoule : Celebrate autumn in our base
n°57: Catalina de Le blog de Cata : Canned house to date
n° 58 Sophie de Tenderness in the kitchen: The revenue base and leg strokes
n° 59 Patty you blog veganvert : Revenue declined classic version 100% vegetable
n°60 Jackie from the Jackiecuisine blog : When I say lemon, c & rsquo; is lime, le yuzu, caviar lemon, the combava, le citron, bergamot
n°61 Coco de Nice from the blog Cuisine en folie : Pancakes and anything that jumps in the pan
n ° 62 Fabienne from the blog « Famoh » : "Stay greedy during confinement ! »
n ° 63 Sofia you blog « Plume & Prose » : "Invitation to the delights of the Thousand & One Nights »

Summary
recipe image
Recipe Name
Citron cupcakes
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

15 Comments

  • croquantfondant
    Michèle 27 June 2020 at 10:43 AM

    Tu m’en réserves une?

    Reply
  • Queen leaf 27 June 2020 at 11:54 AM

    Elles sont bien belles et vraiment gourmandes !

    Reply
  • The delights of Kenza 27 June 2020 at 2:40 PM

    Une très belle recette gourmande

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 22 November 2020 at 7:24 AM

      Merci Ilhem! 🙂

      Reply
  • Michèle 27 June 2020 at 3:19 PM

    Elles sont superbes et très tentantes. L’avant dernière photo est à tomber !
    Bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 22 November 2020 at 7:23 AM

      Merci Michèle! 🙂

      Reply
    • Fabienne
      Famoh 22 November 2020 at 7:23 AM

      Merci Michèle! 🙂

      Reply
  • Catalina 27 June 2020 at 4:27 PM

    elles ont l’air très moelleuses
    bisous

    Reply
  • Plume & Prose – France – Passionate about writing since my early childhood, it was quite natural that I embarked on the adventure of “Copywriting”. free process, articles and interviews passing by my kitchen, I invite you to discover and rediscover me through “Plume & Prose” where I never tire of using this art of “Storytelling”
    Pen and Prose 27 June 2020 at 4:47 PM

    Elles sont magnifiques comme tout et doivent être délicieusement bien parfumées. Miam, I will steal it from you.

    Reply
  • Coco de Nice
    nice coconut 27 June 2020 at 5:01 PM

    tout doux , tout joli, tout bon
    merci Famoh pour ces petites gourmandises
    bisous

    Reply
  • Lina 29 June 2020 at 2:06 PM

    Elles ont l’air bien moelleux, ça donne vraiment envie !

    Reply
  • What We Eat ? – Cooking is above all a moment of relaxation and pleasure for me.
    Viviane 30 June 2020 at 4:50 PM

    Une valeur sûre à emporter dans le panier du pique-nique, c’est obligé pour se régaler pendant ces moments de farniente tant appréciés !!!
    Belle journée. IDB. Viviane

    Reply
  • Meriem 30 June 2020 at 11:02 PM

    Hum parfait pour un goûter sur la plage, un classique qui plait à tous les coups
    merci pour ta participation !

    Reply
  • gingembre & chocolat 20 August 2020 at 10:02 PM

    petites douceurs faites, dévorées et publiées 🙂
    merci beaucoup pour cette recette de madeleines que je connaissais qu’en sous vide !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 21 August 2020 at 7:13 AM

      Thank you for your feedback and sharing my recipe., I'm going to your blog! 🙂

      Reply

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