kalb el louz lait fermenté

کالب ایل لوز نے خمیر شدہ دودھ

Réussir avec facilité, cette gourmandise qu’est la pâtisserie du kalb el louz lait fermenté.

Ce gâteau est connu pour être délicieux et très apprécié pendant la période du Ramadan.

Je me suis laissé tenté mais j’ai intégré du lait fermenté pour avoir un côté bien moelleux.

kalb el louz lait fermenté

Si vous n’avez jamais osé essayer, allez-y vous ne serez pas déçu.

Le kalb el louz est parfaitement bien parfumé et imbibé de sirop.

Réaliser la recette de préférence le matin pour être déguster le soir ou le soir pour le lendemain, le gâteau prendra bien son temps pour absorber le sirop.

kalb el louz lait fermenté

kalb el louz lait fermenté

Je participe à la Foodista Challenge #63 et la nouvelle marraine est notre amie Sofia du blog « قلم اور نثر »موضوع کے طور پر کس نے انتخاب کیا؟: Les mille et une nuits.

4.9 from 9 reviews
کالب ایل لوز نے خمیر شدہ دودھ
Author:
Serves: 50 minutes
تیار وقت: 
کوک وقت: 
مکمل وقت: 
Ingredients
  • 150g de semoule moyenne
  • 100ملیٹر خمیر شدہ دودھ (ایل بی)
  • 70g d'amande en poudre
  • 70g de beurre fondu
  • 60g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 مائع ونیلا ذائقہ کی چائے کا چمچ
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • Sirop:
  • ½ litre d'eau
  • 200g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 چمچ شہد
Instructions
  1. Dans un récipient, سوجی ملائیں, پاوڈر چینی اور بیکنگ پاؤڈر.
  2. Ajouter le beurre fondu, lben, l'eau de fleur d'oranger ainsi que la vanille liquide et mélanger le tout.
  3. اپنی تیاری کو سڑنا میں ڈالو, سطح پر مطلوبہ شکل کاٹ (مربع یا رومبس) اور درمیان میں بادام کو چاٹیں.
  4. Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
  5. شربت کی تیاری:
  6. Dans une casserole, verser le sucre, l'eau, le miel ainsi que l'eau de fleur d'oranger et faire chauffer jusqu'à épaississement du sirop.
  7. Dès que votre gâteau est cuit, l'arroser uniformément avec le sirop.
  8. Le laisser reposer minimum 4 heures (cela permettra au gâteau bien absorber le sirop)

Foodista چیلنج #62

Liste des participants:

1. آپ بلاگ صوفیہ ume Plume & گدا »

2. Fabienne du blog «فیموہ»

3. میں Viviane کا بلاگ « Quoi qu’on mange »

4. Mahjouba du blog « M’S Foood »

5. Assia کا بلاگ « Gourmandise Assia »

6. Catalina du blog « le blog de Cata »

7. وینیسا کا بلاگ « Popote de Petit Bohnium »

8. Soulef du blog « Amour de Cuisine »

9. Meriem کا بلاگ « La Casbah des Délices »

10. Marion du blog « Marmotte cuisine…tradi ! »

11. Annyvonne du blog « Les délices de Thithoad »

12. Michelle du blog « Plaisirs de la Maison »

13. Coco de Nice du blog « Cuisine en folie »

14. Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand »

15. بلاگ سے کیلی J’ai toujours aimé le jaune moutarde

16. ورجینیا بلاگ « Ça ne sent pas un peu le brulé là ? »

17. ہلینا کا بلاگ « Keskonmangemaman »

18. Amina du blog « healthylicious hkfr »

19. نتالیہ آپ کے بلاگ « Sucre et épices »

20. Loubna کا بلاگ « Cuisine-Test »

21. سے PonPon کا بلاگ « La cuisine de Ponpon »

22. Valérie du blog « Les Délices de Reine Feuille »

23. سے Zika ڈو کے بلاگ « Cuisine de Zika »

24. Yolande du blog « پیچوکا کی چھوٹی سی آمدورفت«

25. بلاگ سے آرتھر « LacLac ! » (la cuisine sans lactose)

26. Brigitte du blog « Les filles à table »

27. آپ کے بلاگ Ilhem « Les délices de Kenza »

28. Delphine du blog « Oh la gourmande Del »

29. Valérie du blog « 1.2.3.Dégustez »

30. Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires »

31. کرسٹین کا بلاگ « Pause Nature »

32. Natly du blog « Une cuisine pour Voozenoo »

parrain et marraines des précédentes éditions du Foodista Challenge, موضوعات کے ساتھ :

N ° 1 : Steph کی باورچی مجھے ایک بھیڑ : Cupcakes کی & muffins
N ° 2 : لوسیا Goulucieusement : خزاں کا ذائقہ

ن ° 3 : سنتا ہے کہانیاں اور نعمتیں : ناشتا
ن ° 4 : جولیا Cookines : آرام دہ نیویا ترکیبیں
N ° 5 : Anais میں نیبو اور سارڈائن : بحیرہ روم کی ایک ٹچ
N ° 6 : Nath de Pourquoi je grossis : بڑی بھوک کے لئے چھوٹے نعمتیں ...
N ° 7 : سے Gordana ڈیس ترکیبیں ورزش : ہمارا پکنک موسم بہار کی شکل ڈھالیں
N ° 8 : Audrey de Cooking n co : ایشیا کے ذائقے
ن ° 9 : Adeline کی Cook'n میں بلاگ : اور ہم برف کے ساتھ بند کر ٹھنڈا ہے تو ?
N ° 10 : مارگوکس نیبو Verbena : شدید پھل
N ° 11 : Gwen de Tisser Pâtisser: ونیلا یہاں میں آپ چاہتے ہیں
N ° 12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : ایک چائے کا وقت کے ارد گرد
N ° 13 : کی Maeva Cook a life ! Maeva طرف : کیا ہم ایک پرت کے زیادہ شامل کیا تو ?
N ° 14 : Valérie de I love cakes : کرسمس کے جادو
N ° 15 : کی دبورا ماں کلنکت : میٹھی زندگی
N ° 16 : Gabrielle de لٹل چمچ اور جوتا : پھول پاور
N ° 17 : ایورا And so we cook : لبنانی کھانا
N ° 18 : این Laure نے نطشے چمکتی اور ہینڈبیگ : یہ خیال کیا ہے تمام!
N ° 19 : سے Angelique فرشتوں کی ترکیبیں : گلابی میں بھارت کے کپڑے
N ° 20 : Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : آپ کا دن پن اپ
N ° 21 : یملی یہ Emilie مٹھاس : بڑے میں برتن
N ° 22 : دیوو کی میٹھی پیسٹری ڈیدو : اسکول واپس
N ° 23 : پیٹو اور نامیاتی پیٹو اور نامیاتی : کورپس مہم تربوز !
N ° 24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : پنیر کے بغیر اٹلی
N ° 25 : سینڈرا Encore un gâteau : تہوار ڈیسرٹ
N ° 26 : Aurelia Les Gourmandises de Ya : اس الاؤ کریں گے !
N ° 27 : اسٹیو میری کتاب کیفے : انڈے, اس کی تمام ریاستوں میں ستارہ
N ° 28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : گول مرچ
N ° 29 : Hélène de Keskonmangemaman : یہ میرے بس کی بات ہے
N ° 30 : اسٹافنی ڈی فل اور کروک : Mojito ذائقہ
N ° 31 : Lina de گرم آلو:پلیٹ پر جلا
N ° 32 : Marie de United Colours of Macarons: ہمارے بچے کی جان کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق
N ° 33 : Virginie de Tea Time & Delicatessen : میرا چکن رول
N ° 34 : سویٹ ہوم کے Benedicta : ٹرٹائن مجھے
N ° 35 : سنڈی Comme une envie de douceur : اور تم بچا ہوا کھانا پکانا اگر ?
N ° 36 : Lilie لا کھانا ہاؤس, اور مجھے کیوں نہیں? : اسکواش پارٹی میں ہیں
N ° 37 : Sarah de کھانے کے ساتھ کھیلنے کے : آج کی رات, ٹی وی دیکھ رہا ہے !
N ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : سورج کی منزل !
N ° 39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : ورلڈ ٹور ناشتا !
N ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : شاہراہ ریشم کے ساتھ ساتھ لیول ہم !
N ° 41 : Carole de Popotte لاو ! : aperitif کے دور بند کر دیں
N ° 42 : لاریں لبنانی امریکن باورچی خانے : مجھے مٹھائی Spéculoosez !
N ° 43 : Hélène de Keskonmangemaman : برف پر Holdays
N ° 44 : Lova de Grainedefaimkely : نصف انگور پھینک
N ° 45 : Sylvie de la table de Clara : باورچی خانے ہالووین کے لئے سنتری میں ملبوس
N ° 46 : Daniela کی PROVENCE میں کہیں : جار بھر
N ° 47 : Delphine de Oh la Gourmande : gratin سے
N ° 48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
N ° 49 : نتالیہ Sucreetepices : سالگرہ مبارک ہو!
N ° 50 : Assia Gourmandiseassia: بہار جار
N ° 51 : سے PonPon ڈی La cuisine de Ponpon : آپ سٹرابیری لاتا!
N ° 52 : گائے ڈی guy59600 : چاکلیٹ
N ° 53 : مشیل Plaisirs de la maison : خوبانی لذیذ یا میٹھی رہائی
N ° 54 : Martine de Kilomètre 0 : صبح کیک
N ° 55: Michèle de Croquant Fondant Gourmand : اور Patati اور ... ایک Tizzy کی میں آٹا آلو.
N ° 56: کی Christèle La cuisine de poupoule : ہماری بنیاد میں خزاں کا جشن منانے
N ° 57: کیٹیلینا ڈی Le blog de Cata : تاریخ کے ڈبے میں گھر
ن ° 58 Sophie de باورچی خانے میں کوملتا: آمدنی کی بنیاد اور ٹانگ سٹروک
ن ° 59 Patty du blog veganvert : ریونیو کلاسیکی ورژن سے انکار کر دیا 100% سبزیوں
n°60 Jackie du blog Jackiecuisine : میں لیموں کا کہنا ہے کہ جب, C & لوگو، چونے ہے, لی Yuzu میں, کیویار لیموں, combava, le citron, bergamotte ….
n ° 61 بلاگ سے کوکو ڈی نیس Cuisine en folie : پین میں پینکیکس اور ہر وہ چیز جو پین میں چھلانگ لگاتا ہے
n ° 62 فبیئن بلاگ سے «فیموہ» : "قید کے دوران لالچی رہیں ! »
n ° 63 صوفیہ آپ بلاگ کرتے ہیں ume Plume & گدا » : "ہزار کی خوشی کی دعوت & ایک رات »

Summary
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کالب ایل لوز نے خمیر شدہ دودھ
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Cook Time
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25 Comments

  • Catalina 27 May 2020 at 10:58 AM

    oh la la , quel régal, j’adore ce gâteau
    bisous

    Reply
  • ویوین 27 May 2020 at 11:26 AM

    Je ne l’ai jamais testé mais tes photos mettent ma gourmandise à dure épreuve, aucun doute que cela soit un régal. Je mets la recette de côté, à tester absolument !
    Agréable mercredi. IDB. ویوین

    Reply
  • Assia 27 May 2020 at 1:07 PM

    Incontournable pour le mois béni et pour notre gourmandise. Bisous

    Reply
  • پنکھ اور گدا 27 May 2020 at 1:19 PM

    Mais quelle magnifique recette des plus gourmandes et savoureuses.
    Comme vous avez du vous régaler.
    Encore merci Fabienne de m’avoir permise de diriger ce 63ème volet, merci d’avoir pris le temps d’y participer et merci encore et encore pour ta présence, tes petits mots gentils et ta disponibilité.

    Reply
  • Meriem 27 May 2020 at 1:26 PM

    Bonjour Fabienne,
    Magnifique ce kalb louz j’en prendrai bien un part, la version au babeurre est délicieuse 😉
    Bonne journée

    Reply
  • La popote de PB 27 May 2020 at 1:46 PM

    J’adore ton gâteau!! il faut que je le tente un jour quand je trouverai du lait fermenté! magnifique! bravo Fabienn!

    Reply
  • Michèle 27 May 2020 at 2:01 PM

    Je reprendrais bien un dessert!

    Reply
  • Reinefeuille 27 May 2020 at 2:23 PM

    Un tres joli, dessert, j’ai préparé des basboussas pour ce challenge, ça y ressemble beaucoup

    Reply
  • zika 27 May 2020 at 3:56 PM

    Hummmm, j’aimerais bien te piquer un carré, ton kalb elouz est magnifique, je vais m’inscrire à ta newletters

    Reply
  • coco de nice 27 May 2020 at 4:06 PM

    c’est à la semoule, j’aime ! en petite quantité, mais que c’est bon vouiii !
    merci pour ce beau partage gourmand
    pour un très beau thème
    bisous

    Reply
  • Ponpon 27 May 2020 at 4:30 PM

    Ohlala, tous ces petits cubes, que du bonheur en bouche, j’adooore!
    Bizz

    Reply
  • نعمتیں Kenza 27 May 2020 at 4:47 PM

    Un des incontournables des pâtisseries orientales

    Reply
    • Famoh 27 January 2021 at 7:18 AM

      Merci! 🙂

      Reply
  • Marion 27 May 2020 at 4:56 PM

    Un gâteau de semoule absolument délicieux ! J’aime beaucoup
    Bonne journée, bises.

    Reply
  • Michelle 27 May 2020 at 5:31 PM

    une belle découverte avec ce dessert à la semoule, bonne journée

    Reply
  • une-petite-faim 27 May 2020 at 5:34 PM

    coucou jolie découverte, ça doit être délicieux, bisous

    Reply
  • نتالیہ 27 May 2020 at 6:17 PM

    Hum, quel délice ! Moelleux et parfumé, ce gâteau doit être super bon !
    Bises

    Reply
  • delphine 27 May 2020 at 6:28 PM

    Je l’adore ce gâteau c’est un vrai régal
    Bisous

    Reply
  • valerie 123degustez 27 May 2020 at 7:54 PM

    Merci pour cette jolie découverte.
    Ce gâteau a l’air extra.
    Belle soirée

    Reply
  • یولینڈ 28 May 2020 at 7:44 AM

    une délicieuse découverte pour moi..
    j’ai très envie d’y goûter

    Reply
  • Natly 28 May 2020 at 6:28 PM

    Il est très tentant !!
    Une belle découverte.
    Bonne soirée, bises

    Reply
  • EmilieRD 6 August 2020 at 7:01 PM

    Oh la la, je salive à la vue de ces photos!

    Reply
    • Famoh 13 August 2020 at 8:21 AM

      Merci Emilie!

      Reply
  • gingembre & chocolat 21 August 2020 at 12:57 AM

    hummmm que dire !! j’ai adoré cette recette et je compte en refaire bientôt ! je l’ai programmé sur mon blog pour le 26 août, merci beaucoup pour ce partage 😉

    Reply
    • Famoh 21 August 2020 at 7:14 AM

      C’est vrai que ce dessert est trop bon et je vois que tu es gourmande tout comme moi! Merci pour ton retour j’irais voir ton article le 26. bises.

      Reply

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