moussaka maison facile

Moussaka maison facile

La moussaka maison facile et gourmande.

Quel réconfort qu’est la moussaka maison facile et tellement gourmand.

Emblématique plat méditerranéen, vous ne saurez pas résister!

moussaka maison facile

La moussaka est composé de couches d’aubergines alterné de couches de sauce tomate avec de la viande.

moussaka maison facile

Les tranches d’aubergines sont frites tandis que la viande traditionnellement est à base d’agneau haché; mon choix s’est porté sur le bœuf.

moussaka maison facile

J’ai préféré faire cuire les tranches d’aubergines à la vapeur quelques minutes avant de les faire dorer quelques minutes à la poêle.

Voici mon assistant de cuisine! 🙂 Impossible de m’en passer.

La moussaka est pour la Grèce ce que sont les lasagnes pour l’Italie.

moussaka maison facile

arrondir mes fins de mois avec le yoga

Moussaka maison facile
Author: Fabienne
تیار وقت:
کوک وقت:
مکمل وقت:
Serves: 6 personnes
Ingredients
  • 4 aubergines
  • 1 boîte de tomates pelées
  • 200g de viande de bœuf hachée
  • 1 oignon
  • de la sauce béchamel
  • du gruyère râpé
  • du sel, du poivre
Instructions
  1. Découper les aubergines en tranches et les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
  2. Découper l’oignon en morceaux et les faire revenir avec un fond d’huile dans une poêle.
  3. Ajouter la viande hachée, le sel et le poivre.
  4. Mélanger régulièrement et ajouter les tomates pelées coupées en morceaux.
  5. Stopper la cuisson quand vous obtenez une sauce.
  6. Dans un plat à gratin alterner couches d’aubergines et la sauce.
  7. Terminer par une couche de sauce béchamel.
  8. Répartir uniformément du gruyère râpé.
  9. کے لئے بناو 15 کھانا پکانے اور پنیر براؤن کرنے کے منٹ.

Je participe à la Bataille Food #85 inventée par Jenna du Bistro de Jenna, ایڈمنسٹریٹر Hèlène du بلاگ ہے keskonmangemaman? صفحے کا انتظام کون کرتا ہے فوڈ بیٹل فیس بک.

پچھلی دیوی ماں بلاگ سے لوبنا تھی ٹیسٹ باورچی خانے et la nouvelle marraine est Maria du blog Recettes d’une Crétoise.qui a choisie comme thème: یونان.

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  1. ہیلن آف کےeskonmangemaman
  2. Michelle de Plaisir de la maison
  3. لوبنا سے ٹیسٹ باورچی خانے
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  5. Assia Gourmandise Assia
  6. بچ گیا La cuisine de Poupoule
  7. Plume and Prose by by پنکھ اور گدا
  8. Anna de Annalovesfood
  9. مشیل Croquant Fondant Gourmand
  10. ورجینیا یہ ایک چھوٹا سا باہر جلا محسوس نہیں کرتا?
  11. کیٹیلینا ڈی leblogdecata
  12. سے PonPon ڈی پونپان کھانا
  13. کوکو ڈی نائس سے Cuisine en folie
  14. لاریں للاؤ کا گھر
  15. Cécile de à la petite cuillère
  16. سے لیروئے ہر ایک کو اپنے کھانے…
  17. Valerie de 123degustez
  18. Delphine de Oh, la gourmande
  19. Fabienne de Famoh
  20. پی بی کا بھوسہ

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moussaka maison facile
Published On

8 Comments

  • Michelle 6 January 2021 at 6:22 PM

    une recette typique de la grèce et c’est délicieux. bonne fin de journée

    Reply
  • گڑیا کا کچن
    گڑیا کا کچن 6 January 2021 at 6:22 PM

    Trop bon ça j’adore
    Bonne soirée

    Reply
  • Keskonmangemaman 6 January 2021 at 6:31 PM

    rho trop bon , j’adore ça , mes enfants nettement moins c’est dommage pour moi , faudra que je m’en fasse quand je suis seule ^^

    Reply
  • plume کے & Prose – France – Passionnée d’écriture depuis ma plus tendre enfance, c’est tout naturellement que je me suis lancée dans l’aventure du «Copywriting». Prose libre, articles et interviews en passant du côté de ma cuisine, je vous invite à me découvrir et redécouvrir à travers «Plume & Prose» où je ne me lasse pas d’user de cet art qu’est le «Storytelling»
    plume کے & نثر 6 January 2021 at 6:58 PM

    Oh quel délice ! Ta moussaka est absolument sublime (comme toujours)

    Reply
  • Lina 6 January 2021 at 7:55 PM

    Un plat délicieux sans doûte ^^

    Reply
  • croquantfondant
    croquantfondant 7 January 2021 at 7:39 AM

    Tu as raison, je ne peux pas y résister!

    Reply
  • Amélie-cuisinedefamille
    adorelacuisine 7 January 2021 at 10:29 AM

    Alors c’est tout à fait le genre de plat qui nous régal à la maison 🙂

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 27 January 2021 at 7:05 AM

      مکمل طور پر اتفاق کرتا ہوں!

      Reply

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