Un gratin de gnocchi sauce tomate fondant et gourmand!
Utiliser des gnocchis frais ou fait maison c’est bon mais de les cuisiner en mode gratin c’est délicieux.
En tout cas c’est le plat pratique qui vous sauve lorsque vous avez des enfants affamés.
J’essai toujours d’avoir une sauce maison prête et disponible à être cuisiner mais une sauce du commerce pourra également vous sauver la vie. 🙂
Le tout gratiner avec du fromage râpé ultra fondant.
Je participe à la Foodista Challenge #55 dont la marraine est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand.
Ingrédients:
- des gnocchis
- de la purée de tomate
- 1 oignon
- 1 carotte
- du sel, du poivre
- du fromage râpé
Préparation:
- Couper l’oignon en lamelles et les faire rissoler dans un peu d’huile.
- Ajouter la carotte coupée en rondelles ainsi que la purée de tomate et mélanger.
- Couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux.
- Mixer votre sauce tomate, saler et poivrer.
- Cuire vos gnocchis et ensuite les déposer dans un plat à gratin.
- Verser votre sauce tomate et mélanger le tout.
- Déposer votre fromage râpé uniformément sur vos gnocchis et enfourner afin de gratiner votre préparation.
List of previous editions:
n°1 : Steph from Kitchen me a sheep : Cupcakes & muffins
n°2 : Lucie from Goulucieusement : Taste of Autumn
n°3 : Aude from Tales and Delights : Brunch
n°4 : Julia from the Cookines : The cozy Scandinavian recipes
n°5 : Anaïs from Lemon and Sardine : A touch of Mediterranean
n°6 : Nath from Pourquoi I am getting fatter : Small delights for big appetites ...
n°7 : Gordana des Recipes Galore : Shaping Our picnics spring
n°8 : Audrey from Cooking n co : Flavors of Asia
n°9 : Adeline from Cook’N Blog : And if we cooled off with ice ?
n°10 : Margaux from Lemon verbena : The fruit tart
n°11 : Gwen from Tisser Pâtisser: The Vanilla want you in here
n°12 : Cyrielle from Cyrielle Gluttony : Around a Tea Time
n°13 : Maeva from Cook a life ! by Maeva : What if we added more of a layer ?
n°14 : Valérie from I love cakes : The magic of Christmas
n°15 : Déborah from mom tarnished : The sweet life
n°16 : Gabrielle from Little Spoon and slipper : Flower Power
n°17 : Elise from And so we cook : Lebanese Cuisine
n°18 : Anne Laure from Nietzsche glitters and handbag : It's believed all!
n°19 : Angelique from Angel's Recipes : India dresses in pink
n°20 : Sarah-Eden from The Three Madeleines : Pin-up your day
n°21 : Émilie from Émilie Sweetness : The dishes in the large
n°22 : Didoo from Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
n°23 : Gourmet and Organic from Gourmet and Organic : Corpus Campaign melon !
n°24 : Papa Rico from Chez Papa Rico : Italy without cheese
n°25 : Sandra from Encore un gâteau : Festivals Desserts
n°26 : Aurélia from Les Gourmandises de Ya : It'll Bonfire !
n°27 : Steve from My Book Café : The egg, star in all its states
n°28 : Valérie from 1,2,3Enjoy ... ! : The round peppers
n°29 : Hélène from Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
n°30 : Stephanie from Fit and Croq : Mojito flavor
n°31 : Lina from hot potato :Smoke on the plate
n°32 : Marie from United Colours of Macarons: Cooking with our child's soul
n°33 : Virginie from Tea Time & Delicatessen : roll my chicken
n°34 : Bénédicte from Douceurs Maison : Tartine Me
n°35 : Cindy from Comme une envie de douceur : And if you cook leftovers?
n°36 : Lilie from La Cuisine Maison, And why not me? : The squash are at the party
n°37 : Sarah from play with food : Tonight, c & rsquo; is watching TV !
n°38 : Sabrina from Sab'n'Pepper : Sun destination !
n°39 : Cécile from Ma Kitchen Blue Combava : The World Tour Breakfasts !
n°40 : Patou from Karibo Sakafo : Level we along the Silk Road !
n°41 : Carole from Bring The Popotte ! : Turn away the aperitif
n°42 : Laurent from Lau kitchen : Spéculoosez me dessert !
n°43 : Hélène from Keskonmangemaman : Holdays on ice Lova hunger Seed Kely :
n°44 : Kely from Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n°45 : Sylvie from la table de Clara : the kitchen dressed in orange for Halloween
n°46 : Daniela from Quelque part en Provence : Around the jar
n°47 : Delphine from Oh la Gourmande : the gratin
n°48 : Hélène from Keskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia from Sucreetepices : happy Birthday!
n°50 : Assia from Gourmandiseassia: spring jar
n°51 : Ponpon from La cuisine de Ponpon : brings your strawberry!
n°52 : Guy from guy59600 : Chocolate
n°53 : Michelle from Plaisirs de la maison : apricot savory or sweet release
n°54 : Martine from Kilomètre 0 : The cakes in the morning
Liste des participants:
1/ Fabienne du blog Famoh
2/ Martine du blog Kilomètre 0
3/ Christelle du blog la cuisine de poupoule
4/ Michelle du blog Plaisirs de la Maison
5/ Virginie du blog it does not feel a little burnt out?
6/ Catalina du blog le blog de Cata
7/ Delphine du blog Oh, la gourmande
8/ Jackie du blog Jackie's Kitchen
9/ Natalia du blog Sugar and spices
10/ Ponpon du blog Kitchen Ponpon
11/ Assia du blog Gourmandise assia
12/ Gourmet and Organic du blog Gourmet and Organic
13/ Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
14/ Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
15/ Guy du blog Guy 59600
16/ Zika du blog Zika's kitchen
17/ Vanessa du blog Pot of small bohnium
18/ Hélène du blog Keskonmangemaman
19/ Chantal du blog a grain of sand or salt
20/ Coco de Nice du blog Cuisine en folie
21/ Bea du blog The meals Bea
22/ Soulef du blog Amour de cuisine
23/ Silvia du blog Citronelle and Cardamone
24/ Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
25/ Lina du blog Chaud Patate
26/ Meriem du blog la Casbah des délices
27/ Viviane du blog What we eat?
28/ Christine du blog Pause nature
Michèle du blog Croquant-Fondant… Gourmand
Rhoooo un gratin qui dégouline de fromage qui file…. Moi je ne peux pas résister… J’adore !!!!
D’ailleurs je n’ai jamais fait de gnocchi maison, tu me donnes envie d’y remédier 😉
Belle journée. IDB. Viviane
Merci Viviane, tout comme toi j’ai du mal à résister!
Yumi yumi, qu’est ce qu’il est gourmand ton gratin.
Quel délice ! A essayer !
Merci Natalia!
rho la la ce fromage qui fond ça donne faim , très bonne idée les gnocchi <3
Superbe et tellement appétissant! Thank you Fabienne
délicieux gratin !
merci pour ce partage
bizzz and have a good end of the day
Un plat tout simple et plein de saveurs, comme je les aime. Bonne soirée
Les plats les plus simples sont les meilleurs! Merci Chantal.
Quel bonne idée de préparer des gnocchi ! J’adore.
Merci Lina!
Voilà exactement le genre de recette qui plairait à mes 4 fifilles ! Dans le même genre, je mets des raviolis frais ! miam !
Tout comme toi, mes enfants en raffole!
Hum, ce gratin est gourmand à souhait!
Merci Emilie!
oh j’adore les gnocchis! it's so good! et ton plat a l’air vraiment top!! gourmand! miam! j’en pique un bout au passage! bises! belle journée!
Merci, fait toi plaisir!
un régal pour les papilles j’adore les gnocchi
bisous
Les gnocchis c’est la base des gourmands! 🙂