gratin de gnocchi sauce tomate

Gratin de gnocchi sauce tomate

Un gratin de gnocchi sauce tomate fondant et gourmand!

 

 

Utiliser des gnocchis frais ou fait maison c’est bon mais de les cuisiner en mode gratin c’est délicieux.

En tout cas c’est le plat pratique qui vous sauve lorsque vous avez des enfants affamés.

J’essai toujours d’avoir une sauce maison prête et disponible à être cuisiner mais une sauce du commerce pourra également vous sauver la vie. 🙂

Le tout gratiner avec du fromage râpé ultra fondant.

Je participe à la Foodista Challenge #55 dont la marraine est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand.

 

gratin de gnocchi sauce tomate

 

Ingrédients:

  • des gnocchis
  • de la purée de tomate
  • 1 oignon
  • 1  carotte
  • du sel, du poivre
  • du fromage râpé

 

Préparation:

  • Couper l’oignon en lamelles et les faire rissoler dans un peu d’huile.
  • Ajouter la carotte coupée en rondelles ainsi que la purée de tomate et mélanger.
  • Couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux.
  • Mixer votre sauce tomate, saler et poivrer.
  • Cuire vos gnocchis et ensuite les déposer dans un plat à gratin.
  • Verser votre sauce tomate et mélanger le tout.
  • Déposer votre fromage râpé uniformément sur vos gnocchis et enfourner afin de gratiner votre préparation.

 

gratin de gnocchi sauce tomate

 

List of previous editions:

n°1: Steph fromKitchen me a sheep : Cupcakes & muffins
n°2: Lucie from Goulucieusement : Taste of Autumn
n°3: Aude fromTales and Delights : Brunch
n°4: Julia fromthe Cookines : The cozy Scandinavian recipes
n°5: Anaïs fromLemon and Sardine : A touch of Mediterranean
n°6: Nath from Pourquoi je grossis : Small delights for big appetites ...
n°7: Gordana desRecipes Galore : Shaping Our picnics spring
n°8: Audrey fromCooking n co: Flavors of Asia
n°9: Adeline fromCook’N Blog : And if we cooled off with ice ? 
n°10 : Margaux fromLemon verbena : The fruit tart
n°11 : Gwen fromTisser Pâtisser: The Vanilla want you in here
n°12 : Cyrielle fromCyrielleGluttony : Around a Tea Time
n°13 : Maeva fromCook a life ! by Maeva : What if we added more of a layer ? 
n°14 : Valérie fromI love cakes : The magic of Christmas
n°15 : Déborah from mom tarnished : The sweet life
n°16 : Gabrielle fromLittle Spoon and slipper : Flower Power
n°17 : Elise fromAnd so we cook : Lebanese Cuisine
n°18 : Anne Laure fromNietzsche glitters and handbag : It's believed all! 
n°19 : Angelique fromAngel's Recipes : India dresses in pink
n°20 : Sarah-Eden fromThe Three Madeleines : Pin-up your day
n°21 : Émilie fromÉmilie Sweetness : The dishes in the large
n°22 : Didoo fromDeviously Sweet Pâtisserie : Back to School
n°23 : Gourmet and Organic from Gourmet and Organic : Corpus Campaign melon ! 
n°24 : Papa Rico fromChez Papa Rico : Italy without cheese
n°25 : Sandra fromEncore un gâteau : Festivals Desserts
n°26 : Aurélia fromLes Gourmandises de Ya : It'll Bonfire ! 
n°27 : Steve fromMy Book Café : The egg, star in all its states
n°28: Valérie from1,2,3Enjoy ...! : The round peppers
n°29: Hélène fromKeskonmangemaman : It’s my cup of tea
n°30 : Stephanie fromFit and Croq : Mojito flavor
n°31 : Lina fromhot potato :Smoke on the plate
n°32 : Marie from United Colours of Macarons: Cooking with our child's soul
n°33 : Virginie fromTea Time & Delicatessen : roll my chicken
n°34 : Bénédicte fromDouceurs Maison: Tartine Me
n°35 : Cindy fromComme une envie de douceur : And if you cook leftovers? 
n°36 : Lilie fromLa Cuisine Maison, And why not me? : The squash are at the party
n°37 : Sarah fromplay with food : Tonight, c & rsquo; is watching TV ! 
n°38 : Sabrina fromSab'n'Pepper : Sun destination ! 
n°39: Cécile fromMaKitchen Blue Combava : The World Tour Breakfasts ! 
n°40 : Patou fromKaribo Sakafo : Level we along the Silk Road ! 
n°41: Carole fromBring The Popotte ! : Turn away the aperitif
n°42 : Laurent fromLau kitchen : Spéculoosez me dessert ! 
n°43 : Hélène fromKeskonmangemaman : Holdays on ice Lova hunger Seed Kely: 
n°44 : Kely fromGrainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n°45 : Sylvie fromla table de Clara : the kitchen dressed in orange for Halloween
n°46 : Daniela from Quelque part en Provence : Around the jar
n°47 : Delphine from Oh la Gourmande : the gratin
n°48 : Hélène fromKeskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia fromSucreetepices : happy Birthday!
n°50 : Assia fromGourmandiseassia: spring jar
n°51 : Ponpon fromLa cuisine de Ponpon : brings your strawberry!
n°52: Guy from guy59600 :  Chocolate
n°53 : Michelle from Plaisirs de la maison : apricot savory or sweet release
n°54 : Martine from Kilomètre 0 : The cakes in the morning

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Liste des participants:

1/ Fabienne du blog Famoh
2/ Martine du blog Kilomètre 0
3/ Christelle du blog la cuisine de poupoule
4/ Michelle du blog Plaisirs de la Maison
5/ Virginie du blog it does not feel a little burnt out?
6/ Catalina du blog le blog de Cata
7/ Delphine du blog Oh, la gourmande
8/ Jackie du blog Jackie's Kitchen
9/ Natalia du blog Sugar and spices
10/  Ponpon du blog Kitchen Ponpon
11/ Assia du blog Gourmandise assia
12/ Gourmet and Organic du blog Gourmet and Organic
13/ Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
14/ Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
15/ Guy du blog Guy 59600
16/ Zika du blog Zika's kitchen
17/ Vanessa du blog Popote de petit bohnium
18/ Hélène du blog Keskonmangemaman
19/ Chantal du blog a grain of sand or salt
20/ Coco de Nice du blog Cuisine en folie
21/ Béa du blog The meals Bea
22/ Soulef du blog Amour de cuisine
23/ Silvie du blog Citronelle and Cardamone
24/ Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
25/ Lina du blog Chaud Patate
26/ Meriem du blog la Casbah des délices
27/ Viviane du blog What we eat?
28/ Christine du blog Pause nature

Michèle du blog Croquant-Fondant… Gourmand

20 Comments

  • Viviane 26 September 2019 at 9:06 AM

    Rhoooo un gratin qui dégouline de fromage qui file…. Moi je ne peux pas résister… J’adore !!!!
    D’ailleurs je n’ai jamais fait de gnocchi maison, tu me donnes envie d’y remédier 😉
    Belle journée. IDB. Viviane

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:09 PM

      Merci Viviane, tout comme toi j’ai du mal à résister!

      Reply
  • Amour de cuisine 26 September 2019 at 9:07 AM

    Yumi yumi, qu’est ce qu’il est gourmand ton gratin.

    Reply
  • Natalia 26 September 2019 at 10:56 AM

    Quel délice ! A essayer !

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:09 PM

      Merci Natalia!

      Reply
  • Hélène Keskonmangemaman 26 September 2019 at 11:37 AM

    rho la la ce fromage qui fond ça donne faim , très bonne idée les gnocchi <3

    Reply
  • Michèle 26 September 2019 at 3:48 PM

    Superbe et tellement appétissant! Merci Fabienne

    Reply
  • Coco de Nice 26 September 2019 at 4:56 PM

    délicieux gratin !
    merci pour ce partage
    bizzz et bonne fin de journée

    Reply
  • Chantal 26 September 2019 at 7:41 PM

    Un plat tout simple et plein de saveurs, comme je les aime. Bonne soirée

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:08 PM

      Les plats les plus simples sont les meilleurs! Merci Chantal.

      Reply
  • Lina 27 September 2019 at 3:43 AM

    Quel bonne idée de préparer des gnocchi ! J’adore.

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:08 PM

      Merci Lina!

      Reply
  • Virginie AUCLAIR 27 September 2019 at 12:56 PM

    Voilà exactement le genre de recette qui plairait à mes 4 fifilles ! Dans le même genre, je mets des raviolis frais ! miam !

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:07 PM

      Tout comme toi, mes enfants en raffole!

      Reply
  • EmilieRD 27 September 2019 at 3:09 PM

    Hum, ce gratin est gourmand à souhait!

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:06 PM

      Merci Emilie!

      Reply
  • PB's straw 28 September 2019 at 7:37 AM

    oh j’adore les gnocchis! c’est tellement bon! et ton plat a l’air vraiment top!! gourmand! miam! j’en pique un bout au passage! bises! belle journée!

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:05 PM

      Merci, fait toi plaisir!

      Reply
  • samar 28 September 2019 at 4:13 PM

    un régal pour les papilles j’adore les gnocchi
    bisous

    Reply
    • Famoh 7 October 2019 at 9:05 PM

      Les gnocchis c’est la base des gourmands! 🙂

      Reply

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