ultrazachte cake met citroenvulling

Mijn ultrazachte met citroen gevulde cake.

Citroen is mijn favoriete citrusfruit om desserts mee te bereiden en deze keer bied ik je een ultrazachte cake gevuld met citroen.

Ja, je leest dat ik mijn citroengestremde cake heb gevuld en nee, ik heb mijn cake er niet in gesneden 2 om het te doen.

Ik ben ook te blij dat ik erin geslaagd ben, want als ik het experiment probeerde, vermengde mijn cakedeeg zich meestal met de citroengestremde melk.

Voor dit recept heb ik een ultrazachte cake verkregen, omdat we ze lekker vinden met een citroengestremde melk in het midden om je vingers op te eten..

Toute la famille s’est régalé à l’heure du goûter!

Qu’est ce que la Bataille Food : Un défi culinaire qui se tient tous les premiers mercredis du mois à 18H, un jeu sans prise de tête avec le seul objectif le partage et la découverte de nouveaux blogs, lancé il y a maintenant 5 ans de cela par notre chère Jenna du joli blog Le Bistro de Jenna. et sa page facebook Eten strijd.

Et je m’excuse auprès de ma copinaute Samar pour m’être emmêler les pinceaux dans les dates de publication, voilà ce qui arrive à faire plusieurs choses en même temps.! 😉

Gâteau ultra moelleux fourré au citron

2018-10-04 06:52:45

Write a review

Save Recipe

Print

Prep Time

25 min

Cook Time

40 min

Total Time

1 hr 5 min

Prep Time

25 min

Cook Time

40 min

Total Time

1 hr 5 min

Ingredients

1. 2 œufs
2. 150g de sucre en poudre
3. 100g de beurre ramolli
4. 100g de poudre d'amande
5. 100g de farine avec levure incorporée
6. un peu d'arôme vanille

Pour le lemon curd

1. 2 citron
2. 2 œufs
3. 75g de sucre en poudre
4. 40g de beurre
5. 1 cuillère à soupe de maïzena

Lemon curd

1. Râper le zeste des 2 citrons au dessus d'une casserole.
2. Presser le jus des même citrons et verser dans la casserole.
3. Ajouter les 2 eieren en suiker en klop.
4. Voeg de maizena toe en meng.
5. Chauffer votre préparation à feu moyen sans cesser de fouetter; au bout de quelques minutes votre préparation va devenir une crème. Stopper la cuisson.
6. Couper le beurre en 3 morceaux et les ajouter progressivement, fouetter vigoureusement.
7. Je citroengestremde melk is klaar.

Taart voorbereiding

1. Klop de eieren met de suiker om alles goed te kloppen..
2. Voeg de vanillesmaak en de boter toe en meng.
3. Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
4. Schenk de bloem erbij en meng tot een zeer gladde bereiding.
5. Bereid uw schimmel en boter.
6. Giet de helft van je cakebeslag en verdeel het gelijkmatig met een spatel.
7. Giet voorzichtig je citroengestremde melk en verdeel gelijkmatig.
8. Giet de rest van je cakebeslag over de citroengestremde melk en verdeel voorzichtig om niet alle pasta te mengen.
9. Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
10. Laisser un peu refroidir avant de découper.
11. Bestrooi je ultrazachte, met citroen gevulde cake met poedersuiker voordat je hem proeft..

Notes

1. Bonne dégustation!

By Fabienne

Adapted from Famoh - Blog de cuisine

Adapted from Famoh - Blog de cuisine

Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne https://famoh.net/

Liste des participants :

Assia du blog Gourmandise Assia Jenna du blog Bistro de Jenna Samar du blog Mes Inspirations Culinaires Catalina du blog Le Blog de Cata Encore une Lichette du blog Een ander lick , Carole– Ramène la popotte du blog Breng de maaltijd , Michelle van de geneugten van een thuisblog, Cécile van de blog Cecile's Kitchen , Fabienne du blog Famoh Marie du blog Verenigde kleuren macaron Maeva avec Maeva @ Cook A Life! door Maeva Hélène du blog Keskonmangemaman Dr Chocolatine du blog La médecine passe par la cuisine Mimm du blog Mimm's lekkernijen Valerie van blog 1,2,3..Degustez Stéphanie - Uit liefde voor de goede dingen van de blog Uit liefde voor goede dingen Sabrina du blog Sab'n'Pepper Sofia van de So-CuiZine blog Aurore du blog Aurore’s Bakery Maggy du blog Magg Kitchenette Calinhorely du blog Gele mosterd Colette du blog Colinette's recepten Craquounette du blog Craquounette avenue Laure en Mélanie du blog Double Portion Delphine du blog Oh la gourmande Lic_ Zo lekker als een cake lic taarten Valérie / Frambozen en bergamot frambozen en bergamot Sarah du blog Speel met eten Julie du blog Het sap van Nantes Katia du blog katia in het land van fijnproevers Sophie blog La tendresse en Cuisine