De gourmands financiers tout chocolat à réaliser facilement.
Cette recette de financiers est tout simplement très facile à faire et tout bonnement délicieuse.
Encore une fois il me restait des blancs d’œufs à écouler; j’aurai pu faire une autre recette mais j’avais envie de faire des financiers avec un bon gout de chocolat.
Il me reste encore tant d’autres saveurs à découvrir, alors je ne me lasse pas.
Pour le glaçage, j’ai utilisé du sucre glace mais si j’avais eu plus de temps, j’aurai fait un glaçage avec du chocolat.
Imaginez les financiers tout chocolat recouvert d’un glaçage crémeux avec encore plus de chocolat! Une pure gourmandise!
A découvrir dans une autre recette. 🙂
D’autres recettes de financiers: financiers au citron, financiers aux myrtilles, financiers amande pistache, financiers aux pommes, financiers citron vert.
- 3 blancs d’oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 75g de beurre fondu
- 40g de farine
- 25g de poudre d’amande
- 25g de cacao en poudre
- 1 pincée de levure chimique
- Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter la farine, la poudre de cacao ainsi que la poudre d’amande et mélanger.
- Ajouter le beurre fondu ainsi que la pincée de levure chimique et mélanger.
- Répartir la pâte dans un moule à petits financiers.
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Coucou, j’ai des blancs d’oeuf au congélateur, je dois tester ta recette, yumiiiiiiiiiii.
Ils sont magnifiquement gourmands tes financiers ! Je crois que je n’en avais jamais vu 100 % chocolat…
Bonne journée, bises.
Coucou, ça l’air délicieux ! J aime le chocolat !!!
Ils ont l’air trop bon et bien bien moelleux. A tester.
Merci beaucoup! 🙂