Feuilletés aux raisins secs

Des feuilletés aux raisins secs croustillants.

Je suis tombé par hasard sur une recette des sirtakis de FashionCooking et j’ai eu envie de tester sa recette simple et

gourmande.

J’ai obtenue de délicieux feuilletés aux raisins secs croustillants et délicatement sucré comme il faut.

Les raisins avaient légèrement caramélisés.

Ils ont littéralement été engloutis!

Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations

culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : les raisins secs pour être la

vedette de ce mois.

Feuilletés aux raisins secs

2018-02-02 17:58:24

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Prep Time

15 min

Cook Time

15 min

Total Time

30 min

Prep Time

15 min

Cook Time

15 min

Total Time

30 min

Ingredients

1. 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
2. 4 cuillères à soupe de sucre roux + 2 autres cuillères
3. 1 bonne poignée de raisins secs
4. 15g de beurre ramolli

Instructions

1. Etaler bien à plat votre pâte feuilletée.
2. Etaler le beurre sur toute la surface.
3. Saupoudrer 4 cuillères à soupe de sucre roux sur la moitié de la pâte feuilletée.
4. Disposer les raisins sur cette moitié de surface de pâte feuilletée et recouvrir avec l'autre partie.
5. Etaler délicatement avec un rouleau à pâtisserie mais sans trop appuyer.
6. Saupoudrer les 2 cuillères à soupe restante sur la surface.
7. Découper la pâte en bandes et recouper ensuite ces bandes pour former des allumettes que vous déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
9. Laisser refroidir.

Notes

1. Bonne dégustation!

By Fabienne

Adapted from Famoh - Blog de cuisine

Adapted from Famoh - Blog de cuisine

Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne https://famoh.net/

Et voila la liste des participantes:

1. Soulef du blog Amour de Cuisine avec Mince pie ou mini tourtes aux pommes et raisins secs.
2. Ponpon du blog Miam ponpon avec la couque suisse aux raisins secs
3. Natly du blog une cuisine pour voozenoo avec Brioche façon Stolen
4. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poivrons farcis à l’orientale aux raisins blonds et pignons
5. LaKiwiZine du blog LaKiwiZine avec riz au lait et raisins secs à la fleur d’oranger
6. Jackie du blog Jackie cuisine avec Tarte à la semoule aux raisins secs
7. Marion du blog cuisine chez la marmotte avec des pains aux raisins
8. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Chou-fleur rôti en salade
9. Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau à l’orange et aux raisins
10. Delphine du blog oh la gourmande del avec Cake vanillé aux raisins secs
11. The Kitchen Cécile du blog la cuisine de Cecile avec palets aux raisins secs
12. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec pain aux raisins secs et cannelle
13. safrancannelle (malika) du blog Safran Cannelle avec Gâteau de semoule aux Raisins secs
14. Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec biscuits aux raisins secs
15. Hakima du blog Gourmandises d’hakima avec brioche aux raisins secs
16. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec cookies aux raisins secs
17. Sévirine du blog mamancadeborde avec Poêlée de chou kalé, boulghour et raisins secs
18. Emeline du blog Vite fait bien cuisiné avec Curry végétarien aux raisins secs
19. Julie du blog passion cuisine de Julie avec far aux pommes et raisins à la poêle
20. Rosa du blog Rosaculinaire avec Petits sacs aux pêches et raisins secs
21. CATALINA du blog le blog de cata avec Escargot au fromage blanc et raisins secs
22. Emmanuelle du blog Aux délices de Manue avec carottes râpées et truite fumée aux raisins secs rissolés
23. Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaises avec Penne au Chou-Fleur, raisin sec et pignons
24. Michelle du blog plaisirs de la maison avec Pudding ou pain d’chien
25. Hélène Keskonmange du blog Keskonmange avec Farfalle à la Sicilienne
26. Sylvie du blog la table de Clara avec financier raisins secs cranberries
27. Kekeli du blog de Kekeli avec gâteau de semoule aux raisins secs
28. Florence du blog Au fil du thym avec tajine de pois chiches, navets boule d’or et raisins secs
29. Fabienne du blog Famoh avec Feuilletées aux raisins secs
30. La tendresse en cuisine du blog La tendresse en cuisine avec biscuits crème fraîche raisins secs
31. Christine du blog Pause nature avec Salade de choux rouge pomme et raisins sec, sauce sucrée-salée
32. Poupoule du blog la cuisine de poupoule avec Pommes et poires aux noisettes et raisins sec.
33. Lynda du blog Cuisine de Lynda avec croquanst aux raisins secs et aux amandes
34. Amal du blog la cuisine de Amal avec Pain au fruits secs, Fruechte Prot