Mijn gezonde abrikozenclafoutis op agavesiroop.
Mijn favoriete dessert van de zomer, het is de clafoutis.
Zeer eenvoudig te maken met een keuze uit gevarieerd fruit en de heerlijke textuur doet denken aan custard.
Je mets juste ce qu’il faut en sucre pour que ça vienne compléter la saveur sucré naturelle des fruits.
Plaisir gourmand et sans complexe car j’ai utilisé du lait d’amande et du sirop d’agave afin de supprimer le sucre raffiné.
Je n’avais plus de farine complète alors n’hésitez pas à tester avec ce type de farine ou autre.

- 3 œufs
- 60g de sirop d'agave
- 60g de beurre mou
- 100g de farine
- 20cl de lait d'amande
- 1 hazelnoot- en chocoladetaart
- des abricots dénoyautés
- Dans un saladier, fouetter les œufs, le sirop d'agave ainsi que l'arôme vanille.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Voeg de bloem en meng.
- Verser le lait d'amande et mélanger.
- Verser la préparations dans un moule et disposer vos abricots découpé en quartiers.
- Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
Je participe à la Foodista Challenge #65 et la nouvelle marraine est notre amie Loubna du blog « Test keuken»Wie koos als thema: Blijf hebberig zonder geraffineerde suiker.
Liste des participants:
- Loubna du site Test keuken
- Catherine Le blog de Cata
- Zoete of hartige abrikoos
- Fabienne du blog Famoh
- Keuken voor Voozenoo La cuisine de Ponpon
- Coco de leuke blog Crazy Kitchen
- Blog cali J’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Michèle du blog Miechambo
- Helena blog Keskon schurft Maman ?
- Michèle du blog Knapperige fondant
- Michèle du blog Plaisirs de la maison
- Viviane blog Wat we ook eten
- Lina uw blog Chaud Patate
- Gourmet en Biologische Blog Gourmand et bio
- Delphine du blog Oh, Gourmande
- Valérie du blog Queen Leaf Delights
- Yolande van de blog Patchouka's kleine gerechten
- Sofia u een blog Veren en proza
- Misse Douceur van de blog Comme une envie de douceur
- Soulef du blog Amour de cuisine
Lijst met eerdere edities van de Foodista Challenge :
n ° 1 : Keuken voor Voozenoo : cupcakes & muffins
n ° 2 : Lucia Goulucieusement : Taste of Autumn
n ° 3 : hoort Tales en Delights : brunch
n ° 4 : julia de Cookines : De gezellige Scandinavische recepten
n ° 5 : Anaïs Citroen en Sardine : Een vleugje van de mediterrane
n ° 6 : Nath de Pourquoi je grossis : Kleine lekkernijen voor grote eetlust ...
n ° 7 : Gordana des recipes Galore : Shaping Onze picknicks lente
n ° 8 : Keuken voor Voozenoo : Flavors of Asia
n ° 9 : Adeline Cook'n Blog : En als we afgekoeld met ijs ?
n ° 10 : Margaux Citroenverbena : De vlaai
n ° 11 : Keuken voor Voozenoo: The Vanilla wil je hier
n ° 12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : Rond een theetijd
nr.13 : Maeva Cook a life ! door Maeva : Wat als we toegevoegd meer van een laag ?
n ° 14 : Keuken voor Voozenoo : De magie van Kerstmis
nr.15 : Deborah van mom aangetast : Het goede leven
n°16 : Gabrielle de Little Spoon en slipper : Flower Power
n ° 17 : Elise And so we cook : Lebanese Cuisine
n ° 18 : Anne Laure Nietzsche glitters en handtas : Het is allemaal geloofd!
n ° 19 : Angelique uit Angel's Recipes : India jurken in roze
n ° 20 : Keuken voor Voozenoo : Pin-up van uw dag
n ° 21 : Emily Émilie Sweetness : De gerechten in de grote
n ° 22 : Keuken voor Voozenoo : Terug naar school
n ° 23 : Keuken voor Voozenoo Gourmet en Biologische : Corpus campagne meloen !
n ° 24 : Keuken voor Voozenoo : Italië zonder kaas
n ° 25 : Sandra Encore un gâteau : festivals Desserts
n ° 26 : Aurélia Les Gourmandises de Ya : Het zal Bonfire !
n ° 27 : Steve My Book Café : L'œuf, ster in alle staten
n ° 28 : Keuken voor Voozenoo ! : De ronde pepers
n ° 29 : Hélène de Keskonmangemaman : Het is mijn kopje thee
n ° 30 : Keuken voor Voozenoo : Mojito smaak
n ° 31 : Lina de hete aardappel:Rook op de plaat
n ° 32 : Marie de United Colours of Macarons: Koken met onze innerlijke kind
n ° 33 : Keuken voor Voozenoo & Delicatessen : rol mijn kip
n ° 34 : Benedicta van Sweet Home : TARTINE Me
n ° 35 : Cindy de Comme une envie de douceur : En als je kookt restjes ?
n ° 36 : Lilie La Cuisine House, En Why Not Me? : De squash zijn op het feest
n ° 37 : Sarah de spelen met voedsel : vanavond, is tv-kijken !
n ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : bestemming zon !
n ° 39 : Keuken voor Voozenoo : De World Tour Breakfasts !
n ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : Level we langs de Zijderoute !
n ° 41 : Carole de Bring The Popotte ! : Afwenden het aperitief
n ° 42 : Keuken voor Voozenoo Lau keuken : Spéculoosez me dessert !
n ° 43 : Hélène de Keskonmangemaman : Keuken voor Voozenoo
n ° 44 : Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n ° 45 : Sylvie de la table de Clara : de keuken gekleed in oranje voor Halloween
n ° 46 : Keuken voor Voozenoo Ergens in de Provence : Rond de pot
n ° 47 : Delphine de Oh la Gourmande : de gratin
n ° 48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n ° 49 : Keuken voor Voozenoo Sucreetepices : Gelukkige verjaardag!
n ° 50 : Keuken voor Voozenoo Gourmandiseassia: lente jar
n ° 51 : Keuken voor Voozenoo La cuisine de Ponpon : brengt je aardbei!
n ° 52 : Keuken voor Voozenoo guy59600 : chocolade
n ° 53 : Keuken voor Voozenoo Plaisirs de la maison : abrikoos hartige of zoete versie
n ° 54 : Martine de Kilomètre 0 : De taarten in de ochtend
n ° 55: Zoete of hartige abrikoos Croquant Fondant Gourmand : En Patati en ... Aardappeldeeg in een tizzy.
n°56: Zoete of hartige abrikoos La cuisine de poupoule : Zoete of hartige abrikoos
n°57: Catherine Le blog de Cata : Zoete of hartige abrikoos
n° 58 Sophie de Zoete of hartige abrikoos: Zoete of hartige abrikoos
n° 59 Zoete of hartige abrikoos : Zoete of hartige abrikoos 100% Zoete of hartige abrikoos
n°60 Jackie du blog Jackiecuisine : Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, le citron, Zoete of hartige abrikoos
n°61 Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Zoete of hartige abrikoos
n°62 Fabienne du blog «Famoh» : « Rester gourmand pendant le confinement ! »
n°63 Sofia du blog « Pluim & proza » : « Invitation aux délices des Mille & Une Nuits »

Ça doit être absolument délicieux ^-^
Merci pour ta participation 😉
Moi aussi j’adore les clafoutis et avec des abricots c’est un regal!
Uitmuntend , j’utilise souvent le sirop d’agave également.
Un beau clafoutis de saison bien gourmand !
Moi aussi j’adore le clafoutis avec plein d’abricots dedans et l’avantage chez moi… c’est que je suis la seule à l’apprécier 😉 mais je ne leur dis pas qu’ils ont tort bien entendu !!!
Bonne soirée. IDB. Viviane
oh je suis tout à fait de ton avis le clafoutis c’est toujours un délice et ta recette me mets l’eau à la bouche.
Humm tes photos me mettent l’eau à la bouche!
sympa avec le lait d’amandes et les abricots , j’adore ce mélange , un dessert idéal pour emporter en pique nique
j’adore les clafoutis
un régal
merci
bisous
Les photos ouvrent l’appétit, bien gourmand !
ça a l’air bien gourmand !
Magnifique ton clafoutis, très gourmand, bisou
Merci Zika!
Ce clafoutis devait être extra avec du lait d’amande.
Belle soirée
valérie
Oui extra gourmand Valérie!
extra bon ton clafoutis
bisous
Merci, bises.
coucou Fabienne
Ahh je met ce dessert dans mes favoris il me reste quelques abricots je me laisse tenter
bisous
Coucou Samar, ravie que ma recette te plaise! Bisous
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