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Potage d’aubergine et courgette
Délicieux potage d’aubergine et courgette pour savourer l’hiver. Pendant la période de l’hiver j’apprécie avec plaisir de consommer les potages réalisés avec différents légumes. Le choix est tellement grand qu’il est vraiment difficile de se lasser et de manquer d’imagination. Cette recette est le début, je pense, d’une longue série qui va suivre! 🙂 Je participe au défi cuisine Soupes…
Riz au lait coco agrumes
Le riz au lait coco agrumes me tentait depuis un moment et c’est en lisant le magazine Maxi Recettes que je me suis décidé à la faire. J’aime beaucoup le lait de coco et la douceur qu’il apporte; l’utiliser pour cuire le riz est délicieux.
Pastilla Hackfleisch (feuilles de brick)
Les feuilles de brick vous plaisent-elles? Si c’est le cas je vous propose une recette qui n’est pas du tout compliquée et qui ravira tous les gourmands!
Velouté de champignons
La saison froide s’installe progressivement et j’aime consommer des soupes et des veloutés. Le choix des légumes est tel que tous les veloutés sont possibles et pas de risque de se lasser.
Le tajine d’Olfa
Je vous propose un plat hyper facile à faire et qui permet pal mal de créativité. Je parle du tajine tunisien
Salade tunisienne
Je vous propose aujourd’hui une salade que je fais très souvent et surtout lorsqu’il fait chaud: la salade tunisienne.