biscuits à la confiture de myrtilles

Biscuits à la confiture de myrtilles

Biscuits à la confiture de myrtilles, faciles et délicieux.

Les biscuits les plus simples sont souvent les meilleurs et ces biscuits à la confiture de myrtilles en sont la preuve.

Une pâte à biscuit et un pot de confiture bio et hop! en avant pour des gourmandises! 🙂

biscuits à la confiture de myrtilles

J’ai déjà utilisé la même recette pour des biscuits au chocolat.

La pâte est très facile à travailler, vous obtiendrez un biscuit léger avec un bon goût de confiture à l’intérieur.

biscuits à la confiture de myrtilles

Bien évidemment tout autre parfum de confiture peut être utiliser.

biscuits à la confiture de myrtilles

 

Biscuits à la confiture de myrtilles
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • œuf + 1 jaune d’œuf
  • 80g de sucre en poudre
  • 100g de beurre ramolli
  • 200g de farine
  • 1 demi cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’arôme vanille liquide
  • de la confiture de myrtilles
Instructions
  1. Fouetter l’œuf avec le sucre en poudre ainsi que l’arôme vanille.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Verser la farine ainsi que la levure chimique et mélanger le tout afin d’obtenir une boule de pâte.
  4. Filmer la pâte et la placer au frais pendant 15 minutes.
  5. Prélever une boule de pâte, que vous allez étaler pas trop finement.
  6. Déposer de la confiture de myrtilles et rabattre la pâte pour envelopper la confiture.
  7. Découper avec un cercle ou un verre afin d’avoir un biscuit bien rond.
  8. Déposer le biscuit sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  9. Poursuivre jusqu’à épuisement de la pâte.
  10. Badigeonner les biscuits de jaune d’œuf et enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

 

 

Je participe à la Bataille Food #82 inventée par Jenna du Bistro de Jenna, l’administratrice est Hélène du blog  keskonmangemaman?qui gère la page Facebook de la Bataille Food.

La marraine précédente était Delphine du blog  Oh la gourmande et la nouvelle marraine est Natalia du blog Sucre et Epices qui a choisie comme thème: les biscuits.

Liste des participants:

  1. Natalia de Sucre et épices
  2. Delphine de Oh, la gourmande
  3. Martine de Kilomètre-0
  4. Isabelle de Cuisine d’ISCA
  5. Nathalie de Une cuisine pour voozenoo
  6. Viviane de Quoi qu’on mange ?
  7. Christelle de La cuisine de Poupoule
  8. Marie-Christine de La cuisine de Ponpon
  9. Michelle de Plaisirs de la maison
  10. Hélène de Keskonmangemaman ?
  11. Catalina de Le blog de Cata
  12. Zika de Cuisine de Zika
  13. Michèle de Croquant Fondant Gourmand
  14. Assia de Gourmandise Assia
  15. Jacqueline de Les recettes de Jacre
  16. Christine de Pause nature
  17. Sofia de Plume et prose
  18. Vanessa de Popote de petit_bohnium
  19. Loubna de Cuisine test
  20. Samar de Mes inspirations culinaires
  21. Béa de Piano et mandoline
  22. Charlotte de Les recettes de la débrouille
  23. Cécile de A la petite cuillère
  24. Anna de Anna loves food
  25. Carole de Ramène la popotte
  26. Soulef de Amour de cuisine
  27. Fabienne de Famoh

Bataille Food #83 - Annonce du thèmeBataille Food #83 - Annonce du thème

Summary
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Biscuits à la confiture de myrtilles
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Cook Time
Total Time

16 Comments

  • Michelle 4 novembre 2020 at 7:00 PM

    des biscuits bien parfumés avec ce fourrage à la confiture de myrtilles. bonne fin de journée

    Reply
  • Plume & Prose – France – Passionnée d’écriture depuis ma plus tendre enfance, c’est tout naturellement que je me suis lancée dans l’aventure du «Copywriting». Prose libre, articles et interviews en passant du côté de ma cuisine, je vous invite à me découvrir et redécouvrir à travers «Plume & Prose» où je ne me lasse pas d’user de cet art qu’est le «Storytelling»
    Plume & Prose 4 novembre 2020 at 7:10 PM

    Oh la la ! Je raffole de la confiture de myrtilles. Quel délice ce doit être avec d’aussi bons biscuits.

    Reply
  • Marion 4 novembre 2020 at 7:12 PM

    Un pur délice ces biscuits et en plus ils sont très beaux…
    Bonne soirée, bises.

    Reply
  • ISCA 4 novembre 2020 at 10:23 PM

    Sublimes ! Je fais souvent des tartes à la confiture mais en version individuelle, c’est très alléchant également ….

    Reply
  • la cuisine de poupoule
    La cuisine de poupoule 5 novembre 2020 at 10:05 AM

    De bon biscuits
    Bonne journée bisous

    Reply
  • Quoi Qu'on Mange ? – La cuisine est avant tout pour moi un moment de détente et de plaisir.
    Viviane 5 novembre 2020 at 10:31 AM

    Tu es une vraie tentatrice toi !!! Ces biscuits délicieusement fourrés sont une véritable invitation à la gourmandise.
    Belle journée. Bizh. Viviane

    Reply
  • delphine 7 novembre 2020 at 8:33 AM

    Un pur délice tes biscuits, je craque;, j’aime tellement les myrtilles
    Belle journée

    Reply
  • loubna 7 novembre 2020 at 9:17 AM

    Très belle recette ^-^
    J’aime beaucoup les myrtilles mais je ne les ai jamais utiliser dans des biscuits. Ça doit être super bon 😉

    Reply
  • Ponpon 7 novembre 2020 at 9:43 AM

    Tes biscuits sont… irrésistibles!!!
    Bizz

    Reply
  • la popote de PB 7 novembre 2020 at 9:46 AM

    J’adore la myrtille! tu me prends par les sentiments avec cette recette! je t’en pique un au passage! belle journée! bisous!

    Reply
  • Les recettes de la débrouille Okok
    Les recettes de la débrouille 7 novembre 2020 at 10:32 AM

    A la myrtille ces biscuits doivent être très bons. Cela change du chocolat. Ils sont très bien réalisés en plus. J’en ferai bien mon quatre heures.

    Reply
  • jacre 7 novembre 2020 at 11:31 AM

    ils me font de l’oeil tes biscuits, et cette confiture de myrtilles, extra…bises et bonne journée

    Reply
  • commeuneenviededouceur
    Miss Douceur 8 novembre 2020 at 1:47 PM

    Je ne suis pas fan des biscuits à la confiture mais là ta photo me donne trop envie de croquer dans ce beau biscuit !

    Reply
  • Natly 8 novembre 2020 at 9:19 PM

    Je pense que je vais me laisser tenter …
    Bonne soirée, bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 13 novembre 2020 at 6:43 AM

      Laisse toi tenter! Bises.

      Reply
  • ISCA 2 décembre 2020 at 6:40 PM

    Hummm, ça me fait penser au gâteau basque !

    Reply

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