gâteau garni de crème à l'orange

Taart gegarneerd met sinaasappelcrème

Mijn cake gegarneerd met sinaasappelcrème.

Herinner je je de superzachte, met citroen gevulde cake nog?? Nou, deze keer doe ik het opnieuw maar met sinaasappel!

cake gegarneerd met sinaasappelcrème

De cake is altijd zo zacht neefje van het biscuitgebak van het biscuitgebak en ik heb een sinaasappelcrème gemaakt; genot om vingers bij af te likken!

cake gegarneerd met sinaasappelcrème

Het is waar dat dit recept echt heel gemakkelijk te maken is en ik vind het erg leuk om het te maken.

Hierdoor kan ik mijn sappen kwijtraken als ik iets te veel bouillon heb!

cake gegarneerd met sinaasappelcrème

Je participe à la Foodista Challenge #45.

C’est un défi culinaire mensuel créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un

nouveau thème tous les mois (Un ingrédient, een land, kleur, een materiaal…).

La marraine précédente était Lova du blog Graine de Faim Kely et la nouvelle marraine est Sylvie du blog

La table de Clara et le thème est: Keuken voor Voozenoo.

kroeg

cake gegarneerd met sinaasappelcrème

4.0 van 1 beoordelingen
Taart gegarneerd met oranje room
Author:
Voorbereidingstijd: 
kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingredients
  • Pour la crème à l'orange:
  • 2 grosses oranges
  • 2 œufs
  • 75g de sucre en poudre
  • 40g de beurre
  • 1 càs de maïzena
  • Pour le gâteau:
  • 2 œufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 100g de beurre ramolli
  • 100g de poudre d'amande
  • 100g de farine avec levure incorporée
  • un peu d'arôme vanille
Instructions
  1. Préparation crème à l'orange:
  2. Râper le zeste des oranges et presser leur jus; verser le tout dans une casserole.
  3. Ajouter les œufs, le sucre et fouetter.
  4. Ajouter la maïzena et fouetter.
  5. Chauffer votre préparation à feu moyen sans cesser de fouetter; au bout de quelques minutes votre préparation va devenir une crème. Stopper la cuisson.
  6. Couper le beurre en 3 morceaux et les ajouter progressivement, fouetter vigoureusement.
  7. Laisser un peu refroidir.
  8. Taart voorbereiding:
  9. Klop de eieren met de suiker om alles goed te kloppen..
  10. Voeg de vanillesmaak en de boter toe en meng.
  11. Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
  12. Schenk de bloem erbij en meng tot een zeer gladde bereiding.
  13. Bereid uw schimmel en boter.
  14. Giet de helft van je cakebeslag en verdeel het gelijkmatig met een spatel.
  15. Verser votre crème à l'orange délicatement et étaler uniformément.
  16. Verser le reste de votre pâte à gâteau sur la crème à l'orange et étaler délicatement pour ne pas mélanger toutes les pâtes.
  17. Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
  18. Laisser refroidir avant de découper.

LIJST VAN Voorgaande edities

n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : cupcakes & muffins # 2 Lucia Goulucieusement : Autumn Taste # 3 Aude Tales en Delights : Brunch # 4 Julia de Cookines : De comfortabel Scandinavische recepten No. 5 Anaïs Citroen en Sardine : Een aanraking van mediterrane No. 6 Nath Pourquoi ik vergroot : Kleine lekkernijen ... voor grote eetlust 7 van Gordana recipes Galore : Vormgeven van onze picknicks veer 8: Keuken voor Voozenoo : Saveurs d’Asie n°9 Adeline de Cook’N Blog : En als we afgekoeld met ijs ? n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: The Vanilla wil je in hier Nr 12 Cyrielle Cyrielle hebzucht : Ongeveer een Tea Time # 13 : Maeva Cook a life ! door Maeva : Wat als we toegevoegd meer van een laag ? n ° 14 : Keuken voor Voozenoo : De magie van Kerstmis # 15 : Deborah van mom aangetast : Het zoete leven n ° 16 : Gabrielle de Little Spoon en slipper : Flower power n ° 17 : Elise de En dus we koken : Lebanese Cuisine # 18 : Anne Laure Nietzsche glitters en handtas : Het is allemaal geloofd! n ° 19 : Angelique Angel's Recipes : India jurken in roze No. 20: Keuken voor Voozenoo : Pin-up van uw dag n ° 21 : Emily Émilie Sweetness : De gerechten in de grandsn 22 : Keuken voor Voozenoo : Back to School n ° 23 : Gourmet en Biologische : Corpus campagne meloen ! n ° 24 : Keuken voor Voozenoo : Italië zonder kaas No 25 : Sandra Encore un gâteau : Holidays dessert No. 26 : Aurélia Les Gourmandises de Ya : Het zal Bonfire ! n ° 27 : Steve My Book Café : L'œuf, ster in al zijn # 28 : Keuken voor Voozenoo ! : De ronde pepers No. 29 : Hélène de Keskonmangemaman : Het is mijn kopje thee n ° 30 : Keuken voor Voozenoo : Mojito smaak # 31 : Lina de Chaud Patate :Rook in de plaat # 32: Marie de United Colours of Macarons: Koken met onze innerlijke kind 33: Keuken voor Voozenoo & Delicatessen : rol mijn kip # 34: Benedicta van Sweet Home : Me slice # 35: Cindy de Comme une envie de douceur : En als je kookt restjes? n ° 36: Lilie La Cuisine House, En Why Not Me? : Pompoenen vieren 37: Sarah de SPELEN MET VOEDSEL : vanavond, is tv-kijken ! n ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : bestemming zon ! n ° 39 : Keuken voor Voozenoo : De World Tour Breakfasts ! n ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : Level we langs de Zijderoute ! n ° 41 : Carole de Bring The Popotte ! : Détournons l’apéro n°42 : Keuken voor Voozenoo Lau keuken : Spéculoosez me dessert ! n ° 43 : Hélène de Kesfonmangemaman : Holdays op ijs Lova honger Seed Kely : 44 Mi-figue mi-raisin

Liste des participant(e)s

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Foodista challenge #45 - Annonce du thème

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Recipe Name
Gâteau garni de crème à l'orange
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Cook Time
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31ster1ster1stergrijsgrijs Based on 1 Review(s)

17 Comments

  • Marion's Bakery 7 November 2018 at 1:47 PM

    On dirait un nuage 🙂 Merci pour cette recette ultra gourmande !

    Reply
    • Famoh 21 November 2018 at 7:07 AM

      oui un nuage très gourmand! 🙂

      Reply
  • latabledeclara 7 November 2018 at 2:15 PM

    Merci Fabienne pour cette recette gourmande et pleine de vitamines
    Bises

    Reply
  • Catalina 7 November 2018 at 4:17 PM

    un délice ton gâteau
    bisous

    Reply
  • Hélène Keskonmangemaman 7 November 2018 at 5:03 PM

    quel moelleux , ça donne envie de plonger sa cuillère dedans <3

    Reply
  • unitedcoloursofmacarons 7 November 2018 at 5:33 PM

    Merci pour cette recette super gourmande! Bises

    Reply
  • maggkitchenette 8 November 2018 at 10:54 AM

    Un beau gâteau Fabienne ,tout moelleux et parfumé.J'aime bien .

    Reply
  • Cécile Bleu Combava 8 November 2018 at 12:11 PM

    Ton gâteau fait très envie! Et ta crème d’orange à l’intérieur, c’est une belle idée gourmande! Merci pour ce partage et belle journée!

    Reply
  • So-Cuizine 8 November 2018 at 12:54 PM

    miam quelle succulente recette..

    Reply
  • Lina 9 November 2018 at 12:55 AM

    Merci pour cette belle recette. 🙂

    Reply
  • Miss Douceur 6 December 2018 at 8:57 AM

    J’en prendrais bien une part!

    Reply
  • Gaillard 8 January 2019 at 12:50 PM

    Bonjour je veux faire ce gâteau le beurre doit il être fondu ou très mou merci pour la réponse

    Reply
    • famoh 8 January 2019 at 4:12 PM

      Bonjour, le beurre doit être très mou. Merci.

      Reply
  • Gâteau moelleux au sirop d'orange - Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne 11 November 2019 at 7:59 AM

    […] d’autres recettes avec des oranges: gâteau garni de crème à l’orange, gâteau à l&rsquo;orange, orange curd, plaque de moelleux à […]

    Reply
  • Gâteau moelleux au sirop d'orange - Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne 11 November 2019 at 7:59 AM

    […] d’autres recettes avec des oranges: gâteau garni de crème à l’orange, gâteau à l&rsquo;orange, orange curd, plaque de moelleux à […]

    Reply
  • Johanna 1 March 2020 at 2:54 PM

    Bonjour, je viens d’essayer votre recette mais j’ai un souci avec la crème à l’orange. J’ai tout fait comme dans votre recette, respect des ingrédient, chauffer à feu moyen sans cesser de fouetter; mais c’est jamais devenu une crème, c’est toujours resté liquide. Est-ce normal ? Même avec l’ajout du beurre, ça me parait bizarre que ça reste aussi liquide surtout pour l’étaler sur le gâteau.
    Bien entendu j’ai laissé un peu refroidir mais ça n’a rien donné.

    Merci pour vos conseils 🙂

    Reply
    • Famoh 17 May 2020 at 5:00 PM

      Bonjour Johanna, pour que votre crème épaississe, il faut absolument ajouter la maïzena avant de faire chauffer votre préparation; tenez-moi au courant. Merci.

      Reply

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