Délicieux et tendre riz au curry à la mijoteuse
Depuis que je possède une mijoteuse je pends plaisir à faire cuire du riz car la texture obtenue est vraiment délicieuse.
Cela me permet également de varier ma façon de le préparer, c’est à dire de l’aromatiser et d’utiliser des épices.
Pour cette recette j’ai utilisé du curry qui a agréablement parfumé mon riz.
Je participe au jeu «Recette autour d’un ingrédient» lancé par les deux blogueuses Samar, du blog «mes inspiration culinaires» et Soulef du blog «Amour de cuisine» La marraine du jeu est Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là, qui a choisie comme ingrédient le curry pour être la vedette de ce mois.
Riz au curry à la mijoteuse
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 200g de riz
- 300g d’eau
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère a café de poudre de curry
- 1 petite boîte de petit pois
- du sel
Instructions
- Mettre en marche la mijoteuse sur fonction RISSOLER.
- Verser l’huile d’olive ainsi que la poudre de curry et les petites pois.
- Ajouter le riz préalablement lavé.
- Bien mélanger le tout.
- Ajouter l’eau ainsi que le sel.
- Couvrir et passer sur la fonction PRESSION pendant 15 minutes.
- Dès la fin de cuisson , bien mélanger votre riz afin de l’aérer.
Liste des participants:
- Soulef du blog Amour de cuisine avec des Bricks façon msemen au poulet au curry
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Pâtes aux curry rouge Thaï aux crevettes
- Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Filet de dorade royale, crème curry coco et ananas grillé
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec un Saumon au curry vert, citronnelle et lait de coco
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec des Boulettes curry aux légumes
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec un curry de poulet au lait de coco et purée de patate douce
- Amal du blog La cuisine de Amal avec Potiron Thai et pois chiches au curry
- Catalina du blog Le Blog de Cata avec des Saint jacques à la crème et au curry vert
- Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec
- Sylvie du blog La table de Clara avec Navettes apéritives à la pâte de curry rouge
- So-CuiZine du blog So-CuiZine avec Rillettes de poulet allégées
- Assia du blog Gourmandise Assia avec Soupe de Fenouil Patate douce au Curry
- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Vol au vent aux courgettes, bâtonnets de filet de pintade, sauce au curry royal
- Fabienne du blog Famoh avec Riz au curry à la mijoteuse
- Viviane du blog Quoi qu’on mange avec un Curry de carottes parfumé à la poudre Curry Corsaire
- Aurélie du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Curry des Carraïbes aux bananes plantains
- Zika du blog Cuisine De Zika avec Riz au curry et poulet rôti au beurre et à la poêle
- Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA avec Kedgeree au maquereau fumé
- Delphine du blog Oh la gourmande… avec un Poulet au curry
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un Velouté de chou-fleur au curry
- Natalia du blog Sucre et épices avec un Curry de crevettes à ma façon
- Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec
- Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec curry de crevettes thaï à la citronnelle
- Brigitte du blog Les filles à table avec Butter chicken
- Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Carottes aux lardons, Kiri et curry au Cookéo
- Silvie du blog Citronelle and cardamome avec curry thaï aux aubergines
- Dyenskitchen du blog Dyen’s Kitchen avec
- Mauricette du blog Momo délice avec Cake poulet curry
- Carine du blog Kougelhopf Chocolat avec Curry de moules aux cacahuètes
- Loubna du blog Cuisine Test avec un Curry de pois chiches au poivron et brocoli
- Béa du blog Les petits plats de Béa avec lieu jaune au curry et riz parfumé
- Lina du blog Chaud Patate avec un Curry de fleur de bananier et crevette
- Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec des Bricks au poulet et au curry
- Natly du blog Une Cuisine pour Voozenoo avec un Curry de pois chiches au lait de coco
- Not parisienne du blog Not Parisienne avec un Curry rouge au tofu au four
- So Phie du blog La Tendresse en Cuisine avec des Courgettes aux feuilles de curry et épices
- Martine du blog Kilomètre-0 avec un Curry de moules aux cacahuètes
- Christine du blog Pause Nature avec un Curry d’haricots coco
- Nadji du blog Saveurs et Gourmandises avec des Gambas au curry
- Virginie Auclair du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là? avec Osso bucco au lait de coco et au curry
Quelle jolie couleur!!
Merci Michèle!
Chez nous le riz au curry ou au curcuma revient souvent à notre table et nous avons gardé l’habitude de l’appeler riz jaune, nom donné par l’Étudiant lorsqu’il n’était encore qu’un p’tit gamin 😉
Belle journée. Bizh. Viviane
A h oui ce riz jaune est très apprécié! Bisous Viviane.
une garniture idéale
bisous
Merci Catalina, bises.
Une recette gourmande qui fait voyager les papilles, le curry est une épice divinement parfumée qui sublime ce délicieux riz . J’adore. Bisous
Tout comme toi Jackie, j’apprécie le curry. Bises.
Un riz bien parfumé
Bonne journée
Merci! 🙂
magnifique j’adore ces saveurs avec du riz au curry un bel accompagnement a differentes viandes
merci pour ta jolie participation et ta fidélité au jeu
bisous
Merci Samar, ravie d’avoir participée. 🙂
J’aime la cuisine facile, rapide et savoureuse, il y a tout cela dans ta recette ! Un grand merci à toi pour cette super idée qui sauvera beaucoup de repas ternes… Bisous
Merci Sophie, ravie que ma recette te plaise.
délicieuse recette
merci pour ce partage
bisous et bonne fin de journée
Merci pour ton message!
Il est très sympa ce riz!
Merci Emilie! 🙂
Il a l’air super gourmand ce riz, j’aime beaucoup, Merci pour ce délice.
Merci pour ton retour Soulef. 🙂
Un accompagnement qui change déjà l’expérience. Pour les riz colorés et aromatiques !! ^^
Merci Lina, c’est vrai que c’est un accompagnement qui change du riz blanc. Bises.
Super gourmand ton riz.
A bientôt
Merci Nadji!
Bonjour, quelle jolie couleur! un grand bravo!
Merci! 🙂
Je n’en fais jamais du riz au curry !
ça plairait beaucoup à mon chéri !
Et merci beaucoup pour cette recette si gourmande !
Bonjour Virginie, si tu n’as jamais tester cette recette je te la conseille! Tu verra ça te plaira. 🙂
Coucou, je trouve que cette recette a l’air très tentante, et tes photos sont très belles! bonne soirée!
Merci Not parisienne de ton compliment! 🙂
Facile, simple et délicieux, une recette parfaite! Un énorme merci pour cette démonstration qui me fera saliver à coup sûr 😉
Merci Anthony! 🙂
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