quiche with mushrooms and parsley paste without

Quiche aux champignons et persil sans pâte

Ma quiche aux champignons et persil sans pâte et très gouteuse.

 It’s a recipe I’ve been wanting to try for a while and I ended up making the quiche with

champignons et persil sans pâte pour accompagner une bonne salade.

Il faut quand même reconnaître que le gout de la quiche est là mais ça resta différent quand vous utilisez comme base une

pâte brisée ou feuilletée.

quiche with mushrooms and parsley paste without

Mais cela reste une bonne alternative et ça permet de contrôler le gras que peuvent contenir certaines quiches.

En tout cas chez moi la famille s’est bien régalé.

L’association champignons et persil est délicieuse.

quiche with mushrooms and parsley paste without

 

 

I participate in the game "recipe around an ingredient" launched by the two bloggers Samar, du blogmes inspiration

culinaires et Soulef du blogamour de cuisine . La marraine du jeu, Emeline du blog Vite fait…Bien cuisiné, a choisi

as an ingredient "Aromatic herbs" to be the star of this month.

 

Quiche aux champignon et persil sans pâte
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Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Ingredients
  1. 5 œufs
  2. 1 petit oignon
  3. 100g de champignons frais
  4. 1 petit pot de crème fraiche
  5. du persil
  6. 100g de farine
  7. du gruyère râpé
  8. du sel, du poivre
Instructions
  1. Couper l'oignon en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile.
  2. Couper les champignons en lamelles et les rajouter aux oignons.
  3. Cuire pendant 5 minutes.
  4. Dans un saladier, fouetter les œufs.
  5. Ajouter la crème fraiche ainsi que le sel et le poivre et mélanger.
  6. Ajouter le persil, le gruyère râpé, les champignons avec les oignons et bien mélanger le tout.
  7. Verser votre préparation dans moule chemisé d'une feuille de cuisson.
  8. Enfourner pendant 40 minutes.
Notes
  1. bon appétit!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - food blog and recipes by Fabienne https://famoh.net/

Liste des participants:

  1. Jackie du blog Jackie Cuisine avec Asperges vertes, œuf mollé et crème coco-coriandre
  2. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand with Avoinetto with prawns and herbs
  3. Samar du blog Mes inspirations culinaires with Avocado stuffed with shrimp and dill
  4. Amal du blog La cuisine de Amal with Lebanese Frittata, ijjeh
  5. Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau with Cherry Tomato Pesto Muffins
  6. Cécile from blog Cécile's cuisine with hake fillets in herb crusts
  7. Sylvie du blog La table de Clara with Herbal polenta cake and goat heart
  8. Séverine from the blog Mom overflows with Brie stuffed with herbs
  9. Marion du blog La marmotte cuisine with Herbal and Mushroom Polenta
  10. Régal de paresse du blog Régal de paresse avec Pâtes au thon, aux artichauts et à la gremolata (citron, ail et persil) en lunchbox froide
  11. Soulef du blog Amour de cuisine avec Salade de pommes de terre au pesto
  12. Rosa du blogLa cuisine de Rosa with Mini tropical pizzas
  13. Ponpon blogLa cuisine de Ponpon avec Omelette aérienne à la ciboulette
  14. Helena blogKeskonmangemaman? with fresh cheese with garden herbs
  15. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poulet marengo à la sarriette, au thym et au romarin frais
  16. Delphine du blog Oh la gourmande with Tuna Flan with Tomato and Chives
  17. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées
  18. My daily dishes from the blog My daily dishes with Velouté tomatoes with Provence herbs
  19. Christelle du blog La cuisine de poupoule with Cottage cheese with parsley, ciboulette et ail
  20. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo with scallops , crème de petits pois sur tuile à la coriandre
  21. Merry du blog La cuisine de Merry with Chicken Rolls with Herbs
  22. Mimm du blog Délices de Mimm avec Pavé de saumon à la crème de ciboulette
  23. Elodie Sucrée du blog Biscuits Passion avec Brownie au basilic frais, chocolat noir, noix et pignons de pin
  24. Catalina du blog Le blog de Cata with Focaccia with olives & au thym
  25. Brigitte du blog Les filles, à table! with Small mint creams and lemongrass verbena
  26. Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises with Warm Quinoa Salad, Cébette et Citron confit
  27. Florence du blog Au fil du thym with oregano peas balls
  28. Valérie du blog 123 dégustez avec Pesto de roquette végan
  29. Samia from the blog Nuances culinaires with Petit pea masala
  30. Julie from Julie's Passion cuisine blog with lemon smoked trout cake and basil
  31. Emmanuelle du blog Aux délices de Manue avec Carottes en sauce chermoula
  32. Salima du blog C’est Salima qui cuisine with Parsley Omelet (khobzet el maadnous)
  33. Christelle du blog Toque de choc! with strawberry-basil cheesecake
  34. Justin from the blogMôa? Gourmand?!? with Curried Cauliflower Pan & fève à la ciboulette
  35. Fabienne du blog Famoh avec Quiche aux champignons et persil sans pâte
  36. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Fraîcheur d’avocat & pamplemousse
  37. Paty du blogPati Pati, cuisinons pour le plaisir avec Pain de viande et ses légumes aux fines herbes
  38. Dyen you blogDyen’s kitchen avec Enchiladas
  39. Assia blogGourmandise Assia avec Pennes au Boeuf Parmesan et Herbes Italiennes
  40. Emeline du blog Vite fait…bien cuisiné avec Tarte aux fraises et basilic

Défi recette autour d'un ingrédient#37

Recette autour d'un ingrédient 39

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Quiche aux champignons et persil sans pâte
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

22 Comments

  • Christelle Traynard Robin 3 May 2018 at 10:23 AM

    Humm cette quiche doit être extra
    Bonne journée
    La cuisine de Poupoule

    Reply
    • Famoh 6 May 2018 at 7:13 AM

      Et surtout très simple à faire; merci! 🙂

      Reply
  • Emmanuelle 3 May 2018 at 11:36 AM

    Elle est belle et très appétissante ta quiche, pas étonnant que tout le monde se soit régalé, bonne journée

    Reply
  • amour de cuisine 3 May 2018 at 12:36 PM

    bien gourmande cette quiche, j’adore

    Reply
    • Famoh 6 May 2018 at 7:10 AM

      Tout à fait, merci Soulef; Bises

      Reply
  • samia 3 May 2018 at 1:22 PM

    tout ce qui est quiche plait toujours chez moi.
    je garde ta recette en favoris
    merci pour le partage

    Reply
    • Famoh 6 May 2018 at 7:09 AM

      Merci Samia! 🙂

      Reply
  • samar 3 May 2018 at 5:33 PM

    magnifique j’adore les quiche et sans pate c’est un grand gain de temps 🙂
    mille merci pour ta jolie participation
    bisous

    Reply
    • famoh 3 May 2018 at 9:47 PM

      Merci Samar, c’est un gain de temps et très gourmand. Bises.

      Reply
  • dyenskitchen 3 May 2018 at 6:06 PM

    J’aime beaucoup les champignons, bonne idée recette que tu partage dans cette édition. Belle soirée, Dyen

    Reply
    • famoh 3 May 2018 at 9:46 PM

      Merci Dyens !

      Reply
  • croquantfondant 3 May 2018 at 7:14 PM

    elle est belle et terriblement gourmande!

    Reply
    • famoh 3 May 2018 at 9:37 PM

      Merci Michèle.

      Reply
  • mamancadeborde 3 May 2018 at 9:33 PM

    J’adore les quiches sans pâte et la tienne m’a l’air bien savoureuse ! Bonne soirée

    Reply
    • famoh 3 May 2018 at 9:37 PM

      Merci ravie que ma recette te plaise. Bises

      Reply
  • vitefaitbiencuisine 3 May 2018 at 10:57 PM

    J’aime beaucoup la quiche sans pâte et la tienne est top! Bises

    Reply
    • Famoh 6 May 2018 at 7:05 AM

      Merci! 🙂

      Reply
  • Marion 4 May 2018 at 10:36 PM

    C’est toujours sympa une quiche sans pâte, c’est un peu plus rapide à faire. J’aime beaucoup ta recette.

    Reply
    • Famoh 6 May 2018 at 7:04 AM

      Merci Marion, c’est vrai que l’on gagne du temps.

      Reply
  • elodiesucree 5 May 2018 at 3:54 PM

    Super ta quiche sans pâte, avec ces champignons ce doit être fameux !! Merci pour cet alléchant partage, gros bisous à toi et très bon WE

    Reply
    • Famoh 6 May 2018 at 7:03 AM

      Merci Elodie, passe aussi un beau week end. 🙂

      Reply
  • gingembre & chocolat 21 May 2018 at 8:24 PM

    je note de suite ça aussi ! I know that I will do it soon !

    Reply

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