My delicious Japanese mango pearls.
Je vous ai déjà proposé des recettes similaire, mais une envie de refaire de plus jolies photos m’ont reboosté pour réaliser ce dessert. 😉
En même temps, je ne me suis pas trop forcé car ce dessert est un vrai délice dont je ne me lasse pas.
La crème obtenue est doucement sucré et l’accompagnement de mangue est juste terrible.
Peu calorique pour mon plus grand plaisir, mes perles du Japon mangue sont également sans gluten! 🙂
Japanese pearls mango
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 200ml de lait de coco
- 4 cuillères à soupe de perles du Japon
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 boîte de mangue en sirop
Instructions
- Mélanger le lait de coco avec le sucre en poudre et faire chauffer.
- Ajouter les perles du Japon et mélanger régulièrement pendant 10 minutes.
- Les perles du Japon vont devenir translucide.
- Stopper la cuisson et laisser refroidir.
- Répartir dans des coupelles ou ramequins.
- Arrange mango slices.
Je participe à la Bataille Food #97 invented by Jenna Jenna Bistro, the administrator is Hélène du blog Keskonmangemaman ? who manages the page Battle of Food Facebook.
Previous sponsor was Samar from the blog Mes Inspirations Culinaires and the new godmother is Soulef from the blog Amour de cuisine which has chosen as theme: Let it snow.
Liste des participants:
- Corinne du blog Cuisine en folie
- Aneth from the blog My recipes and others
- Delphine du blog Oh la gourmande
- Muriel du blog small pots
- Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
- josette from the blog Josette's kitchen
- DelphineF du blog maman kestcekonmange
- Flo du blog flo in the kitchen
- Yolande du blog at patchouka
- Hélène du blog keskonmangemaman
- Michelle from the pleasures of home blog
- Regis du blog the best recipes
- PB's straw you blog petit bohnium
- Christelle du blog la cuisine de poupoule
- Catalina du tasting blog
- irisa du blog kitchen and colors
- Fabienne du blog famoh
- Michèle du blog crunchyfondantgourmand
- betty du blog my-feast
- Natalia from the sugar and spice blog
- salima from the blog it’s salima who cooks
- Ewa07 du blog the horizons of ewa
- Soulef du blog Amour de Cuisine
I remember this delicious idea ! Bonne soirée
A nice discovery for me! Bonne journée
These little pearls are a delight, you make me really want
Merci
a good little dessert to discover !
thank you Famoh
bisous
Hmmm a good dessert
Bonne journée
A fresh and delicious dessert. Kisses and happy new year
rhooooo that looks delicious to me !!!
Coucou Fabienne,
A beautiful snow in the mug I love it, it's just great
Merci pour ta participation.
Bisous
Un dessert original ! Merci pour la recette
nice recipe !! merci ! I made your apple roll last Sunday ! un délice !!
It must be excellent. It seems that you are the new godmother. Looking forward to discovering your theme.