Une farine pour chacune de vos envies
It is with pleasure that I present to you my new partnership with Gruau d’Or.
C’est une farine que je voyais dans les rayons de mon magasin mais que je n’avais pas eu l’occasion d’essayer.
C’est aujourd’hui chose faite et je pense m’amuser à réaliser de délicieuses recettes!
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Mais avant tout, who is Golden Oatmeal?
Depuis 1960, la farine GRUAU d’OR est utilisée par les pâtissières maison et les professionnels à la recherche d’un produit de qualité, facile à travailler. GRUAU D’OR a lancé en mars 2012 une nouvelle gamme de farines et de préparations qui est disponible aujourd’hui sur le territoire national.
La réputation de qualité de la farine GRUAU d’OR n’est plus à faire : reconnue et plébiscitée par les consommateurs, GRUAU d’OR est la farine numéro 1 en Alsace-Lorraine, mais aussi la farine régionale la plus vendue dans l’Est de la France. La haute qualité de la farine de blé GRUAU d’OR est attestée par l’appellation farine de gruau, appellation officielle désignant une farine issue de blé tendre de haute qualité, riche en protéines. Fine et très pure, la farine de gruau a une capacité levante supérieure et convient tout particulièrement à la pâtisserie.
15 produits de haute qualité
– Flours :
the Gruau d’Or flour range consists of three high quality flours : la farine de blé, la fluide, et l’Authentique Bio. Cette gamme est spécialement élaborée pour répondre spécifiquement aux exigences de la cuisine et de la pâtisserie.
– Bread preparations :
Les préparations pour pain de tradition française, pour pain aux céréales et pour pain de campagne, ont été conçues pour fabriquer un pain maison en toute simplicité. A la main ou à la machine à pain, un peu d’eau suffit à la préparation de la pâte à pain.
– Gourmet preparations :
5 préparations ont été conçues pour préparer en un tour de main du kougelhopf, de la brioche, de la pâte à crêpe, du cake ou de la pâte à pizza. Home pastry chefs will be able to add a few ingredients and their personal touch to make each of these specialties..
[…] Produits reçus […]