Fondant appelmuffins

Zeer feestelijke fondant appelmuffins.

Pour réaliser un goûter gourmand, rien de tel que de préparer des muffins.

C’est facile et rapide!

La difficulté est de choisir le parfum et les ingrédients à ajouter; il y en a tellement que le choix devient compliqué! 🙂

Avec ou sans chocolat, noisette et amande ou bien des fruits?

J’ai intégrée une pomme qui était tellement fondante qu’il était inutile de la faire précuire.

J’ai regretté de ne pas avoir ajouté des amandes effilées, cela aurait apporté un petit côté croquant.

Cela m’a permis d’obtenir des muffins aux pommes fondantes très réussis.

Ik wilde helemaal in het paasthema zijn en bakte mijn muffins in mooie kleine konijnendoosjes..

Zo schattig dat fotograferen verschrikkelijk moeilijk was!

Ingrédients:

1 œuf

5 cuillères à soupe de sucre

4 eetlepels bloem met ingebouwde gist

2 cuillères à soupe de lait

3 eetlepels en rsquo; plantaardige oliën

1 theelepeltje en rsquo; vloeibare vanillesmaak

1 pomme

Préparation:

Klop het ei los met de poedersuiker en het vanillearoma.

Ajouter le lait, olie en meng.

Voeg de bloem en meng.

Peler, klokhuis en snijd de appel in stukjes die je in het deeg integreert.

Bien mélanger le tout.

Verdeel het beslag in muffinvormpjes.

Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.

Andere muffinrecepten: chocolade-chip-muffin, hazelnootmuffin, muffin chocolade, muffins maken.

Ik doe mee aan de paasreceptenuitdaging van Recette.de