Une délicieuse mousse citron coco estivale et tropicale.
La chaleur du moment m’éloigne de mon four et je privilégie les recettes sans cuissons ou vraiment avec un minimum.
J’ai déjà utilisé du lait de coco pour réaliser des crèmes ou des gâteaux mais la mousse n’était pas testée.
Pas déçue du résultat, la mousse garde vraiment le bon gout de la noix de coco et ce petit gout acidulé du citron est parfaite!
C’est le dessert de l’été, une gourmandise idéale pour se rafraichir.
L’idée de mixer la noix de coco avec du lait de coco m’est venue en naviguant sut différents sites végan et j’ai trouvée l’idée pas mal.
Si vous testez ma recette dites-moi si cela vous a plus! 🙂
- 150g de lait de coco
- 70g de noix de coco râpé
- 40g de sucre de canne
- 1 citron vert
- 125g de mascarpone
- 20cl de crème liquide
- Dans le bol d’un mixer verser le lait de coco, la noix de coco râpé, le jus du citron ainsi que le sucre de canne.
- Mixer jusqu’à obtenir une purée bien lisse.
- Mélanger la purée de noix de coco obtenue avec le mascarpone.
- Monter la crème liquide en chantilly et l’ajouter délicatement à la préparation précédente.
- Remplir des récipients, râper le zeste d’un citron à la surface et placer au frais.
- خدمت کرتے وقت انہیں فرج سے باہر لے جائیں کیونکہ یہ میٹھا تازہ کھائی جاتی ہے.
Je participe au jeu ایک اجزاء پر مبنی ترکیب دو بلاگرز کی طرف سے شروع Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. مہینے کی دیوی ماں ہے Samar du blog Mes Inspirations Culinaires جس نے جزو کے طور پر انتخاب کیا مسکرپون.
Liste des participants :
- میں Viviane کا بلاگ کیا ہم کھاتے ہیں کیکڑے ٹرافیٹ کے ساتھ, لیموں کاجل کی چٹنی
- بلاگ سے یولانڈے پیچوکا سے بادام ٹارٹ کے ساتھ میرابیلی پلموں اور کاجل کے ساتھ
- Michèle du blog Croquant fondant gourmand گرین بین مکر کارون کیک کے ساتھ
- Natly du blog Cuisine Voozenoo ماسکرپون فلاں کے ساتھ
- Soulef du blog Amour de Cuisine کاجل آئس کریم اور گرمیوں کے پھلوں کے ساتھ
- آپ بلاگ صوفیہ پنکھ اور گدا مارکرپون بریروکے ساتھ
- Catalina du blog بلاگ کی Cata کی مسالیدار سارڈینز کے ساتھ ایپیریٹف راولڈ کے ساتھ
- Jackie du blog Jackie cuisine avec La Torta mimosa
- Fabienne du blog famoh.net لیموں ناریل mousse کے ساتھ
- Chantal du blog ریت یا نمک کی ایک اناج روبرب پائی کے ساتھ
- سے PonPon کا بلاگ میام پونپون بغیر کھانا پکانے کے اسٹرابیری کے ساتھ
- بلاگ کا Elo ابھی سے Gourmandises ناریل بادل کیک کے ساتھ
- Christelle du blog La cuisine de poupoule مسکرپون چیری کیک کے ساتھ
- مارٹین کے بلاگ Kilomètre-0 اسٹرابیری چانٹیلی سالگرہ کا کیک کے ساتھ
- میچامبو ڈو بلاگ Miechambo Zucchini Quiche کے ساتھ, تلسی اور دو چیزیں
- لائسنس بک کرو لائک کیک مینی جوڑی چیزکیکس براؤنز کے ساتھ
- ہلینا کا بلاگ keskonmangemaman mascarpone چاکلیٹ mousse کے ساتھ
- کوکو ڈی اچھا بلاگ Cuisine en folie بینگن اور بیف گریٹن کے ساتھ, ٹماٹر کی چٹنی اور کاجل
- Assia کا بلاگ Gourmandise Assia چاکلیٹ گنبد اور ماسکرپون کے ساتھ
- پیٹو اور نامیاتی بلاگ Gourmand et bio اسپکارولوس اور کیریملائزڈ سیب کے ساتھ ماکرپون موس کے ساتھ
- Marion du blog مارڈی میں ٹریڈی اورپش کریم کے ساتھ وائپڈ کریم اور خوبانی کی کمپوت کے ساتھ
- Loubna du blog cuisine test avec Gâteau roulé aux myrtilles et mascarpone
- Delphine du blog Oh la gourmande پستا کے ساتھ چکن ٹیرائن کے ساتھ
- Amal du blog La cuisine de Amal avec Variegato glace au mascarpone et coulis de fraise
- Vanessa du blog petit bohnium avec coupe gourmande framboise oreo, whipped کریم کاجل
- Guy du blog guy59600 avec tarte aux prunes caramélisées mascarpone/chantilly
- salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Duo tiramisu/mousse au chocolat
- Natalia du blog Sucre et Epices avec Gâteau facile aux fraises et à la chantilly
- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires ماسکرپون آئس کریم اور چاکلیٹ کوکیز کے ساتھ
- Christine du blog pause-nature.over-blog.com avec Mini-verrines betterave et mascarpone
- Michelle du blog plaisirs-de-la-maison.com avec gâteau pomme abricot au mascarpone
- ئنا آپ کے بلاگ lechaudpatate.com پینہ کوٹہ کے ساتھ سرخ پھل اور تلسی
miammmm j’y plongerai bien une cuillère…
آپ نے یہ بہت سوادج mousse کی جانچ کرنے کے لئے اچھا کام کیا!
اشنکٹبندیی کا براہ راست سفر ، میں اس میں حصہ لوں گا
ناکام ہونے کے بغیر ٹیسٹ کرنے کے لئے, مجھے آپ کی ترکیب پسند ہے
bisous
ان بھڑک اٹھنے والی گرمی سے, اس کے پیپ کے ساتھ لذت سے تروتازہ موزوں کی صرف پیٹو کے ذریعے ہی سراہا جاسکتا ہے !
Belle journée. IDB. ویوین
une mousse qui a tout pour me plaire légère comme un nuage et parfumée au citron vert un régal pour les papilles.
Merci Fabienne pour ta jolie participation et ta fidélité au jeu <3
bisous
ہیلو خوبصورتی,
cette mousse a tout pour me plaire, yumi. quelle délice!
Merci pour cette belle participation .
une bonne petite mousse bien fraîche !
un régal
merci pour cette belle recette
bisous
شکریہ کوکو! 🙂
Elle est superbe ta mousse et a l’air si onctueuse et gourmande miam
Elle doit être bien onctueuse et légère comme un plume ! Je mets de côté…
Une mousse bien gourmande et originale ! Le mariage de la coco et du citron vert doit être absolument divin !
Bonne soirée, bises.
Oh la texture est magnifique. Ravie de découvrir cette belle recette 😉
Une bonne mousse au goût exotique
Merci Assia, exotique et rafraichissante.
Oh une très belle mousse que tu nous présente là
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle!
Ah les nuages au goût de noix de coco… j’adore tellement ! Avec le citron, un marriage fraicheur parfait !
Merci Lina, j’aime le duo citron coco.
J’aime beaucoup le citron et la noix de coco, cette mousse est parfaite. A tester rapidement.
Bonne soirée
C’est un duo gourmand!