میرے بہت پیارے speculoos رول کیک.
میں نے حال ہی میں خود اپنا بنا لیا پھیلاؤ اور میری سب سے بڑی بیٹی اسے کیک میں کھانا چاہتی تھی.
میں نے فوری طور پر اسپیکولوز آٹے کے ساتھ پھیلائے گئے ایک نرم رولڈ کیک کا نظارہ کیا.
یہ ایک حقیقی خوشی تھی; اسفنج کیک اور اسپیکلو مکس صرف مزیدار ہے.
کا براہ راست سفر بیلجیم, جس میں سپیکولوس کی خصوصیت ہے.
رولڈ کیک بنانے کا ایک بہت آسان نسخہ ہے اور میں نے پہلے ہی دوسری ترکیبیں تجویز کی ہیں: چاکلیٹ- praline رول کیک, رولڈ جام کوکی, اشنکٹبندیی ناریل انناس لاگ.
جب speculoos پیسٹ کرنے کے لئے, یہ طالو پر ایک حقیقی لذت ہے اور سب سے بڑھ کر آسان بھی نہیں.
میں خود حیرت زدہ ہوں, لیکن یہ آپ کو خود پھیلانا بہت اچھا لگتا ہے.
اس نسخہ کا سب سے مشکل مرحلہ, اب وقت آگیا ہے کہ اسفنج کیک کو سجائیں; قیاس کی خوشبو اتنی فتنہ انگیز ہے کہ آپ آٹا چکھنے کو نہیں روک سکتے.
Ingrédients:
- 4 œufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de farine
- 1 چائے کا چمچ اور لوگو، مائع ونیلا ذائقہ
- 25cl de crème liquide
- speculoos کے ساتھ پھیل
Préparation:
- ونیلا ذائقہ؛ پاوڈر چینی اور اور لوگو کے ساتھ whisk انڈے, حجم میں مرکب تین گنا تک.
- آٹے کی چھان لیں اور ڈالیں.
- آہستہ سے مکس کریں.
- Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
- کھانا پکانے کے اختتام سے, نم کپڑے سے اسپنج کیک سلائیڈ کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں.
- ایک کوڑے ہوئے کریم کو حاصل کرنے کے لئے مائع کریم کوڑا دیں.
- سپپلولوس پیسٹ کے ساتھ وہیپڈ کریم مکس کریں.
- اسفنج کیک کو سجائیں اور اپنے کیک کو رول کریں.
- اسپیکولوس پیسٹ کے ساتھ پوری سطح پر پھیلائیں.
- جب تک خدمت کرنے کے لئے تیار نہ ہو فرج میں رکھیں.
Je participe au یورپ کا سفر کھانا پکانے میں چیلنج ہے!
عظیم کیک ! il doit être très bon
شکریہ Famoh
bizzz et bon lundi