cake omgekeerd mirabelle

Ondersteboven pruimencake

Mijn upside-down cake Mirabelle.

Mirabelle is een van mijn fruit de voorkeur aan dat I & rsquo; in het bijzonder, zoals jam en wanneer j & rsquo; voelen als d & rsquo; een goede vochtige taart met pruimen en het n & rsquo; is niet de j & rsquo seizoen met behulp van bevroren pruimen.

cake omgekeerd mirabelle

Bij het gebruik van bevroren fruit, we moeten vooral goed laten ontdooid; car si vous les incorporer directement sans faire cette étape vous risquez de vous retrouver avec un gâteau complètement mouillé et gorgé d’eau.

cake omgekeerd mirabelle

Je vous propose ma recette du gâteau renversé aux mirabelles, fondant et légèrement sucré comme il faut.

cake omgekeerd mirabelle

Ce gâteau se mange à la petit cuillère et les plus gourmands pourront y ajouter un filet de caramel beurre salé! 🙂

cake omgekeerd mirabelle

Cette version change des fruits qui sont directement intégrés à la pâte.

5.0 van 1 beoordelingen
Ondersteboven pruimencake
Author:
Voorbereidingstijd: 
kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingredients
  • 2 œufs
  • 110 g de sucre en poudre
  • 160 g de farine avec levure incorporée
  • 50 g d'amandes en poudre
  • une cuillère à café d'arôme vanille
  • 75 g de beurre ramolli
  • pruimen
Instructions
  1. Fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter le beurre ramolli et mélanger.
  3. Verser la farine et mélanger.
  4. Ajouter la poudre d'amande et bien mélanger afin d'avoir une préparation bien lisse.
  5. Plaats de onderkant van de pan met bakpapier van dezelfde vorm.
  6. Plaats uw pruimen en gelijkmatig verdelen.
  7. Saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre vos mirabelles.
  8. Versez votre préparation et l'étaler à l'aide d'une spatule.
  9. Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
  10. Draai uit op een serveerschaal en laat volledig afkoelen alvorens te snijden.

Summary
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Recipe Name
Ondersteboven pruimencake
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Preparation Time
Cook Time
Total Time

4 Comments

  • Latabledeclara 28 November 2018 at 5:04 PM

    Pour moi ce sera avec le caramel beurre salé
    Bises

    Reply
  • Lina 16 December 2018 at 12:30 AM

    Salut! Je voudrais annoncer que le nouveau thème pour l’édition 63 du Bataille Food est en ligne et je t’invite à le découvrir chez Chaud Patate, si la cuisine de mamie te tente. 🙂 Bonnes fêtes ! https://desafiochaudpatate.wordpress.com/2018/12/11/annonce-du-theme-de-la-bataille-food-63/

    Reply
    • Famoh 2 January 2019 at 7:51 AM

      Merci Lina je vais m’inscrire de suite! Bises.

      Reply
  • Aude 18 March 2019 at 4:31 PM

    Bonjour! Est-il possible de ne pas mettre de poudre d’amande ou de la remplacer par de la farine (ou maizena)? Quelle taille de moule utilisez-vous svp? Merci!

    Reply

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