Le gâteau banane sans beurre et délicieux.
Le gâteau banane est une recette que j’ai beaucoup apprécié durant mon enfance et que je prends plaisir à refaire à mes enfants.
Pour démarrer cette nouvelle année j’ai apporté une petite modification à la recette d’origine car j’ai supprimé le beurre; cela n’enlève rien au gout et au moelleux de ce gâteau car la banane remplace parfaitement toute matière grasse.
Je participe à la Bataille Food #63.
De Food Battle, Het is een uitdaging zonder inzet, Gelanceerd daar is 5 Jaren door Jenna van de Bistro -blog van Jenna. Het brengt bloggers/culinaire euzen samen, maar ook eenvoudige amateurs/kookamateurs elke 1e woensdag van de maand om 18.00 uur. rond een nieuw thema voorgesteld door de Godfather of de meter van de maand.
Valérie du Blog 123Degustez is de beheerder van het spel en Page Facebook.
La marraine précédente était Marion du blog Marion’s Bakery et la nouvelle marraine est Lina du blog Hete aardappel. Le thème est: La cuisine de mamie.
La liste des participants:
Chaud Patate * 123 Dégustez * Keskonmangemaman * Le Blog de Cata * Crazy Cake * Magg Kitchenette * Les Gourmandises de Léa * Zo lekker als een cake * United Colors of Macarons * Karibo Sakafo * Plaisirs de la Maison * Oh, Gourmande * La Medicine Passe par la Cuisine * Ergens in de Provence * Famoh * Une Maman Puissance *
- 1 œuf
- 75g de sucre en poudre
- 100 gram bloem
- 1 banane mixée
- un peu de zeste de citron
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- Fouetter l'œuf avec le sucre afin de bien faire blanchir le tout.
- Ajouter la banane mixée ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
- Ajouter la farine ainsi que les zeste de citron et bien mélanger le tout afin d'avoir une pâte bien lisse.
- Verser votre pâte dans un moule beurré ou dans des moules individuels.
- Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Based on 3 Review(s)
dommage que tu ne ns a pas montré la texture… est-ce encore possible?
bonne année!
Bonjour Grazi, j’aurais aimé le faire mais mes enfants ne m’ont pas laissé tranquille durant mon shooting photo! Les photos publiés sont les moins moches car sur les autres j’avait les doigts, les mains ou les jouets de mes enfants!!!:) Passe une belle année.
merci pr la réponse.
Salut ! Merci de votre participation, ton inscription hier m’a fait vraiment plaisir 🙂 Ton gâteau à l’air bien moelleux même sans beurre. La banane est un super ingrédient remplaçant certaines fois le beurre, d’autres les oeuf et verte elle remplace même la farine, n’est-ce pas ? Petite précision sur les règles du jeu, je te demande juste d’ajouter à ton article la liste actualisée des blogs participants à l’édition, s’il te plaît. Merci encore de ta participation et à la prochaine ! ^^
Coucou lina, pas de soucis la liste a été rajouté dans mon article. Bises.
Bonjour et belle année 2019 !
C’est sympa ce gateau pour utiliser une banane qui traine.. Merci pour cette idée que j’ai épinglé pour l’avoir en mémoire !
Fijne dag en tot snel
Valérie
Coucou Valérie, merci et passe une très belle année aussi. Bises.
Ah c’est sympa ta recette ,c’est vite fait ,et souvent il reste des bananes dont on ne sait que faire . grace à toi on saura maintenant .Bonne année .?Bisous .
Merci, c’est vrai que cette recette permet d’écouler une banane solitaire; passe une belle année. Bises
Zo gierig. Biz.
Merci! Bises et belle année.
Fantastique!! Je vois très bien ce gâteau à ma table de petit déjeuner! Merci.
Merci Patou! Je te souhaite une belle année. 🙂
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