blueberry jam cookies

Blueberry jam cookies

Blueberry jam cookies, easy and delicious.

Les biscuits les plus simples sont souvent les meilleurs et ces biscuits à la confiture de myrtilles en sont la preuve.

Une pâte à biscuit et un pot de confiture bio et hop! en avant pour des gourmandises! 🙂

blueberry jam cookies

J’ai déjà utilisé la même recette pour des biscuits au chocolat.

La pâte est très facile à travailler, vous obtiendrez un biscuit léger avec un bon goût de confiture à l’intérieur.

blueberry jam cookies

Bien évidemment tout autre parfum de confiture peut être utiliser.

blueberry jam cookies

4.8 from 4 reviews
Blueberry jam cookies
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Ingredients
  • œuf + 1 jaune d'œuf
  • 80g de sucre en poudre
  • 100g de beurre ramolli
  • 200g de farine
  • 1 demi cuillère à café de levure chimique
  • 1 teaspoon of liquid vanilla flavor
  • de la confiture de myrtilles
Instructions
  1. Fouetter l'œuf avec le sucre en poudre ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Pour in the flour and baking powder and mix everything together to obtain a ball of dough.
  4. Film the dough and place it in the fridge for 15 minutes.
  5. Take a ball of dough, that you will not spread too thinly.
  6. Place blueberry jam and fold the dough to wrap the jam.
  7. Cut with a circle or a glass to have a very round cookie.
  8. Place the cookie on a baking sheet lined with baking paper.
  9. Continue until the dough is used up.
  10. Brush the cookies with egg yolk and bake for 15 minutes à 180°C.

Je participe à la Bataille Food #82 Jenna invented by the Bistro de Jenna, the administrator is Hélène du blog keskonmangemaman?who manages the page Battle of Food Facebook.

The previous godmother was Delphine from the blog Oh la gourmande and the new godmother is Natalia from the blog Sugar and Spice which has chosen as theme: the biscuits.

Liste des participants:

  1. Natalia Sugar and spices
  2. Delphine de Oh, la gourmande
  3. Martine de Kilomètre-0
  4. Isabelle de ISCA kitchen
  5. Nathalie de Une cuisine pour voozenoo
  6. Viviane de What we eat ?
  7. Christelle de La cuisine de Poupoule
  8. Marie-Christine from La cuisine de Ponpon
  9. Michelle Plaisirs de la maison
  10. Hélène de Keskonmangemaman ?
  11. Catalina de Le blog de Cata
  12. Zika's Zika's kitchen
  13. Michèle Croquant Fondant Gourmand
  14. Assia Gourmandise Assia
  15. Jacqueline de Les recettes de Jacre
  16. Christine from Pause nature
  17. Sofia de Pen and prose
  18. Vanessa de Wheels of petit_bohnium
  19. Loubna from Kitchen test
  20. Samar from Mes inspirations culinaires
  21. Bea of Piano and mandolin
  22. Charlotte from The revenues of resourcefulness
  23. Cécile With a teaspoon
  24. Anna de Anna loves food
  25. Carole de Ramène la popotte
  26. Soulef de Amour de cuisine
  27. Fabienne de Famoh

Food battle #83 - Theme AnnouncedFood battle #83 - Theme Announced

Summary
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Recipe Name
Blueberry jam cookies
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Preparation Time
Cook Time
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16 Comments

  • Michelle 4 November 2020 at 7:00 PM

    fragrant cookies with this blueberry jam filling. bonne fin de journée

    Reply
  • Plume & Prose 4 November 2020 at 7:10 PM

    Oh dear ! I love blueberry jam. What a delight it must be with such good cookies.

    Reply
  • Marion 4 November 2020 at 7:12 PM

    A pure delight these cookies and in addition they are very beautiful…
    Bonne soirée, bises.

    Reply
  • ISCA 4 November 2020 at 10:23 PM

    Sublime ! I often bake jam pies but in individual version, it is also very tempting ….

    Reply
  • La cuisine de poupoule 5 November 2020 at 10:05 AM

    Good cookies
    Have a good day, kisses

    Reply
  • Viviane 5 November 2020 at 10:31 AM

    You are a real temptress !!! Ces biscuits délicieusement fourrés sont une véritable invitation à la gourmandise.
    Belle journée. IDB. Viviane

    Reply
  • delphine 7 November 2020 at 8:33 AM

    Un pur délice tes biscuits, je craque;, j’aime tellement les myrtilles
    Belle journée

    Reply
  • loubna 7 November 2020 at 9:17 AM

    Très belle recette ^-^
    J’aime beaucoup les myrtilles mais je ne les ai jamais utiliser dans des biscuits. Ça doit être super bon 😉

    Reply
  • Ponpon 7 November 2020 at 9:43 AM

    Tes biscuits sontirrésistibles!!!
    Bizz

    Reply
  • la popote de PB 7 November 2020 at 9:46 AM

    J’adore la myrtille! tu me prends par les sentiments avec cette recette! je t’en pique un au passage! belle journée! bisous!

    Reply
  • The revenues of resourcefulness 7 November 2020 at 10:32 AM

    A la myrtille ces biscuits doivent être très bons. Cela change du chocolat. Ils sont très bien réalisés en plus. J’en ferai bien mon quatre heures.

    Reply
  • jacre 7 November 2020 at 11:31 AM

    ils me font de l’oeil tes biscuits, et cette confiture de myrtilles, extrabises et bonne journée

    Reply
  • Miss Douceur 8 November 2020 at 1:47 PM

    Je ne suis pas fan des biscuits à la confiture mais là ta photo me donne trop envie de croquer dans ce beau biscuit !

    Reply
  • Natly 8 November 2020 at 9:19 PM

    Je pense que je vais me laisser tenter
    Bonne soirée, bises

    Reply
    • Famoh 13 November 2020 at 6:43 AM

      Laisse toi tenter! Bises.

      Reply
  • ISCA 2 December 2020 at 6:40 PM

    Hummm, ça me fait penser au gâteau basque !

    Reply

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