lime financiers

Lime financiers

Soft and greedy lime financiers.

Dès qu’il me reste des blancs d’œufs à utiliser je me dirige systématiquement vers une recette de financiers, je pourrais faire autre chose mais je trouve cela tellement bon et aussi très facile à réaliser.

Alors forcément, j’ai pas mal de recettes de financiers à vous proposer! 🙂

Financiers au citron, financiers aux myrtilles, financiers aux pommes, financiers aux noisettes, financiers à la praline, financiers noix amandes.

lime financiers

Pour cette recette j’ai utiliser des citrons verts pour aromatiser mes financiers et c’est vraiment bon.

Si vous aimez les agrumes, vous allez apprécier.

lime financiers

J’apprécie le citron vert car son parfum titille mon palais, son gout est très particulier et je le préfère au citron jaune.

Le citron vert me fait penser aux Antilles alors quand Cindy nous a proposé son thème de l’apéro avec un produit de région j’ai de suite pensé à réaliser des financiers citron vert.

lime financiers

bataille food 79

Je participe à la Bataille Food #79 Jenna invented by the Bistro de Jenna, l & rsquo; administrator is Valerie's blog 1.2.3. Dégustez.

La marraine précédente était Gaelle du blog « La gourmandise est un joli défaut » et la nouvelle marraine est Cindy du blog « Comme une envie de douceur » qui a choisie comme thème: c’est l’heure de l’apéro.

5.0 from 3 reviews
Lime financiers
Author:
Serves: 25 minutes
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 2 blancs d'œuf
  • 100g de sucre en poudre
  • 75g de beurre fondu
  • 50g de poudre d'amande
  • 40g de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 citron vert
  • 1 goutte de colorant vert alimentaire
Instructions
  1. Fouetter les blancs d'œufs avec le sucre en poudre.
  2. Add the lime zest and half of its juice.
  3. Ajouter le beurre et mélanger.
  4. Verser la poudre d'amande, la farine, le colorant ainsi que la levure chimique et mélanger.
  5. Pour the batter into a mini muffin pan.
  6. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

Liste des participants:

1- Aurélie du blog “J’ai toujours aimé le jaune moutarde

2- Michelle du blog “Plaisirs de la maison

3- Thithoad, Les délices de thithoad

4- Viviane de “What we eat?

5- Jacre de “La cuisine de Jacre

6- Carole de “Ramène la popotte

7- Manon de “Les jolies framboises

8- Vanessa de “Popote de petit bohnium

9- Fabienne de “Famoh

10- Michèle de “Croquant Fondant Gourmand“

11-Ponpon de “Miamponpon

12- Samar de “Mes inspirations culinaires

13- Assia de “Gourmandise Assia

14- Valérie de “1.2.3 Dégustez“

15- Marie de “Jalousie

16- Gaelle de “La Gourmandise est un joli défaut

17- Fabienne de “Famoh

18- Arthur de “La cuisine sans lactose

19- Lina de “The Hot Potato

20- Soulef de “Amour de cuisine

21-Christine from “Pause Nature

22-Sofia du blog “Plume & Prose

Summary
recipe image
Recipe Name
Lime financiers
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

12 Comments

  • Michèle 3 June 2020 at 7:02 PM

    Ils sont magnifiques!

    Reply
  • Viviane 3 June 2020 at 7:39 PM

    Je m’suis fait avoir ahaha !!! en les aperçevant j’ai cru qu’ils étaient salés et préparés avec des herbes de jardin !
    Ils sont joliment colorés et leur saveur d’agrumes doit régaler.
    Agréable fin de journée. IDB. Viviane

    Reply
  • Miss Douceur 3 June 2020 at 9:09 PM

    Qu’ils sont jolis, parfaits pour terminer l’apéro dinatoire tout en douceur et gourmandise, leur moelleux fait envie.

    Reply
  • Pen and Prose 3 June 2020 at 9:19 PM

    Comme ils sont magnifiques, je les croquerai bien volontiers.
    Tu nous éblouis toujours ma douce Fabienne.
    Juste une bébé précision, si je peux me permettre bien sûr, il manque Christine et moi sur la liste, bon moi c’est normal j’ai eu vent de la bataille food qu’hier je me suis dépêchée lolllllll toujours sur le fil lol

    Reply
  • Yolande 3 June 2020 at 9:23 PM

    tout beaux.. j’adore cette jolie couleur

    Reply
  • samar 3 June 2020 at 11:52 PM

    ces financiers sont très beaux j’adore cette belle couleur qui nous met en appétit
    bisous Fabienne

    Reply
  • Alaro Vallca 4 June 2020 at 9:42 PM

    je t’en pique un car ils me font trop envie ! ^_^

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  • Ponpon 6 June 2020 at 8:54 PM

    Que de beaux financiers à déguster avec un bon café!
    Bizz

    Reply
  • Lina 7 June 2020 at 12:06 AM

    Moi aussi je préfère le citron vert au jaune, c’est plus marqué en goût. Je note ta recette, une bonne idée pour les blancs d’oeuf qui trainent au frigo. 😀

    Reply
  • Arthur de Laclac 7 June 2020 at 12:10 PM

    Comme ils sont beaux !! Ils en jettent ! J’adore !
    Si ça t’intéresse, je publie le thème de la prochaine bataille food cet après-midi sur mon blog !
    Bon après-midi !

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    • Famoh 27 January 2021 at 7:17 AM

      Merci!

      Reply
  • Gourmandisesdelo 9 June 2020 at 8:18 PM

    Ces financiers sont sublimes, ils ont une jolie couleur et le citron vert j’aime beaucoup

    bonne soirée

    Reply

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