All-chocolate financial gourmets to make easily.
Cette recette de financiers est tout simplement très facile à faire et tout bonnement délicieuse.
Again I had egg whites left to run; I could have made another recipe but I wanted to make financiers with a good taste of chocolate.
Il me reste encore tant d’autres saveurs à découvrir, alors je ne me lasse pas.
Pour le glaçage, j’ai utilisé du sucre glace mais si j’avais eu plus de temps, j’aurai fait un glaçage avec du chocolat.
Imaginez les financiers tout chocolat recouvert d’un glaçage crémeux avec encore plus de chocolat! Une pure gourmandise!
A découvrir dans une autre recette. 🙂
Other financial recipes: lemon financiers, blueberry financiers, financiers amande pistache, apple financiers, lime financiers.
All chocolate financiers
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Ingredients
- 3 blancs d’oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 75g de beurre fondu
- 40g de farine
- 25g de poudre d’amande
- 25g de cacao en poudre
- 1 pincée de levure chimique
Instructions
- Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter la farine, la poudre de cacao ainsi que la poudre d’amande et mélanger.
- Ajouter le beurre fondu ainsi que la pincée de levure chimique et mélanger.
- Répartir la pâte dans un moule à petits financiers.
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Coucou, j’ai des blancs d’oeuf au congélateur, je dois tester ta recette, yumiiiiiiiiiii.
Ils sont magnifiquement gourmands tes financiers ! Je crois que je n’en avais jamais vu 100 % chocolat…
Bonne journée, bises.
Coucou, ça l’air délicieux ! J aime le chocolat !!!
Ils ont l’air trop bon et bien bien moelleux. A tester.
Merci beaucoup! 🙂