Ver Bretons, gemakkelijk en heerlijk.
Far Breton is een van de bekendste desserts van Bretagne en het was zo lekker dat ik het recept heb getest.
Traditioneel, Dit dessert wordt puur gegeten, maar variaties met appels en pruimen hebben deze cake ontwikkeld.
Ik heb voor de pruimenversie gekozen omdat ik een van mijn dochters heb die er dol op is en ik haar een plezier wilde doen.
Far Breton doet me denken aan vlaai, maar dan iets dichter en dikker dan clafoutis.
Maar dat neemt niet weg dat het heerlijk is..
Om je alles te vertellen, Wij hebben gefeest, de pruimen waren goed gekookt en bij elkaar gehouden en zakten niet naar de bodem van de vorm.
Als je geen grote fan bent van Far Breton, je vous propose des recettes de clafoutis 🙂
clafoutis met kokosmelk en pruimen; appel clafoutis, nectarine clafoutis.
- 2 œufs
- 80g de sucre en poudre
- 1/2 litre de lait d’amande
- 130g de farine
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 theelepeltje & rsquo; vanillesmaak
- des pruneaux dénoyautés
- Klop de eieren, le sucre en poudre ainsi que l’arôme vanille.
- Voeg de bloem en meng.
- Verser le lait d’amande ainsi que l’huile végétale et mélanger.
- Giet je bereiding in een vorm.
- Disposer des pruneaux.
- Enfourner pendant 35 minutes.
- Laisser complètement refroidir avant de le découper.
Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Michelle du blog « Plaisirs de la maison » http://www.plaisirs-de-la-maison.com qui a choisi comme ingrédient Les pruneaux.
Liste des participants:
1*Michele blog "Crunchy Melt Gourmand" https://croquantfondantgourmand.com avec une terrine de lapin aux pruneaux
2*Martine van de blog “Kilomètre0 https://www.kilometer-0.fr snoeien taart
3*Coco van de blog “Cuisine en Folie” https://cuisinenfolie.blogspot.fr met een kiptajine met amandelen en pruimen
4*Ponpon van de blog “la cuisine de Ponpon” http://miamponpon.canalblog.com met stukjes energie, noix de cajou, pruneaux, dattes, vlas en spirulina (vegan)
5*Viviane van de blog “Wat we ook eten ? » http://quoiquonmange.wordpress.com met een oosters gearomatiseerde pruimenmarmelade
6*Jackie van de blog “La Cuisine de Jackie” https://www.jackiecuisine.com met pruimencrème op Japanse wijze, clementinecompote
7*Samar blog "Mijn culinaire inspiraties" https://www.mesinspirationsculinaires.com met een Far Breton met pruimen en druiven
8*Natly van de blog “Une cuisine pour voozenoo” https://cuisine.voozenoo.fr met pruimenmousse
9*Chantal van de blog “een korreltje zand of zout” https://ungraindesableoudesel.blog met een lamstagine met kweepeer en pruimen
10*Sofia jij blogt « Plume et Prose » https://plumeetprose.com met pruimenkoekjes
11*Soulef van de blog “Amour de cuisine” https://www.amourdecuisine.fr met rijstpilaf met pruimen
12*Catherine du blog "blog Cata" https://www.leblogdecata.com met een pruimfondant van pure chocolade
13*Fabienne van de blog “Famoh” https://famoh.net met een Far Breton
14*Marion du blog « Marmotte cuisine » – https://cuisine.chez-la-marmotte.fr met een herfsttajine met pruimen
15*Elodie van de blog “Gourmandises d’Elo” https://gourmandisesdelo.canalblog.com met energieballetjes met pruimen en gedroogde abrikozen
16*Assia van de blog “Gourmandise Assia” https://gourmandiseassia.fr met een tajine met bruine abrikozenuien en pruimen
17*Christine van blog « Pause-nature » http://pauze-nature.over-blog.com met pruimen- en gedroogd fruitvierkantjes zonder koken
18*Lynda van de blog “Cuisine de Lynda” http://la-cuisine-de-lynda.over-blog.com met pruimenmuffins
19*Craquounette van de blog » Craquounette avenue » http://craquounette-avenue.ovh met chocolade- en pruimenmousse
20*Natalia van de blog “Suiker en specerijen” http://sudarepices.over-blog.com met pruimenpudding, noten en armagnac
21* Hélène du blog »Keskonmangemaman ? » https://keskonmangemaman.blogspot.com met knapperige pruimen en spekjes
22*Amal van de blog “La cuisine de Amal” http://www.lacuisinedeamal.com/ met een Far Breton met pruimen
23*Guy van de blog “Welkom bij Guy59600” http://guy59600.over-blog.com/ met een konijn met pruimen
24*Loubna van de blog “Cuisine Test” https://cusisine-test.com met een Far Breton met pruimen
25*Delphine van de blog “Oh la gourmande” https://ohlagourmande.com avec un gâteau yaourt et pruneaux
26*Valérie van de blog « 1*2*3 Dégustez » https://123degustez.fr/ avec un lapin aux pruneaux et gingembre
27* Irisa du blog « Cuisine et couleurs » http://cuisinetcouleurs.canalblog.com avec une cocotte de saucisses de Toulouse aux pruneaux marinés
28* Michelle du blog « Plaisirs de la Maison » http://www.plaisirs-de-la-maison.com avec des clafoutis orange pruneaux
Hummm comme il est beau !
Il doit être tout aussi délicieuse d’ailleurs.
Un régal je n’en doute pas!
J’adoOore le far aux pruneaux, pour moi le meilleur, et je ne me lasse pas de m’en goinfrer 🙂
Agréable journée. IDB. Viviane
C’est le dessert par excellence pour mettre le pruneau en valeur , ce n’ est pas difficile à faire, en het kost niet veel ! Alles goed !
je Far Breton is fantastisch, een traktatie voor de smaakpapillen tijdens de snacktijd.
Hartelijk dank Fabienne voor je loyaliteit aan het spel en je deelname
bisous
onmisbare reis naar Bretagne met pruimen. Belle journée
Het idee van vertrek veranderde ik snel. Ik ben de enige die liefheeft. Bisous
Eén van mijn favoriete desserts, Ik vind het echt leuk en die van jou is geweldig. Bravo
Een must voor de Franse keuken.
P.S. Ik heb je aangemeld voor de Food Battle van morgen.
Bisous
heel mooi en origineel met amandelmelk, bisous
Een must-have dessert waar ik erg van houd
bonne soirée
Hmmmmmm... Hoe lekker is dat...
Ik ben een fan van Far Breton, Ik hou daarvan
Bedankt voor het delen
bisous
Lekker pruimenvoer dus, j’adore! Bonne soirée!
Een klassieker die altijd gewaardeerd wordt ! Ik geef de voorkeur aan de versie met pruimen.
Bonne journée, bises.
Een prachtige klassieker !
Bises
Helemaal; merci! !)