make your homemade cereal bars

Faire ses barres de céréales maison

Trop facile de faire ses barres de céréales maison.

Bon ça y’est! Je me suis laissée tentée!

Faire ses barres de céréales maison est vraiment très facile et surtout très sain.

make your own homemade cereal bars

Je suis un peu dans une période où je surveille le sucre et le gras que j’utilise et là pour le coup je n’ai mis ni l’un ni l’autre.

J’avais un peu peur de me retrouver avec des barres de céréales ultra sèches; mais en fait pas du tout. Elles ont conservé tout ce moelleux que j’aime dans une barre de céréales.

Bien évidemment, you can use this preparation as a base and modify it by adding dried fruits or even increasing the amount of agave syrup.

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Je participe à la Battle Food #60.

La Battle Food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012.

Chaque mois, des gourmands et gourmandes se rencontrent sur la toile autour d’un thème choisi par la marraine ou le

parrain, qui choisira alors sa recette préférée et désignera la prochaine marraine/parrain…

Un pur moment d’échange gourmand où on se régale à travers les recettes et photos des uns et des autres.

La marraine de l’édition précédente #59 était Nadia du blog Jnane Sirine et La marraine de cette Battle Food #60 is Hélène from the blog Keskonmangemaman and the theme is: les petites graines.

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Faire ses barres de céréales maison
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Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 180g de flocons d'avoine
  2. 1 petit pot de compote de pommes
  3. 70g de sirop d'agave
  4. 2 c. à soupe de pépites de chocolat
  5. 2 c. à soupe de graines de sésame blanches
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger la compote de pommes avec le sirop d'agave
  2. Ajouter les flocons d'avoine, les pépites de chocolat ainsi que les graines de sésame.
  3. Bien mélanger le tout afin d'avoir une préparation collante.
  4. Verser le tout dans un plat recouvert de papier cuisson.
  5. Bien tasser votre préparation à l'aide de votre spatule.
  6. Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
  7. Laisser un peu refroidir avant de découper en format barres de céréales ou en petits carrés dégustations.
Notes
  1. Bonne dégustation healthy!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - Culinary blog and cooking recipes by Fabienne http://famoh.net/

Liste des participant(e)s :
Carole de Ramène la Popotte – Sylvie deLa table de Clara – Martine de Grain de Sel et Gourmandise – Lova de Graine de faim Kely – Lea du Repaire des ventres faim -Delphine de Oh la gourmande – Lina de Chaud Patate – Catalina du Blog de Cata – Nathalie de Pourquoi je grossis - Fabienne Famoh – Marion deMarion’s bakery – Gaelle de My Nomad cuisine -Emeline de Vite fait , bien cuisiné – Sarah de Play With Food – Maggy de Magg Kitchenette – Nadia deJnaneSirine – Marie de Cooking & Bon appétit - Mary Gamine Gourmande - Mary United Colours of Macaron – Jenna du Bistro de Jenna -Lilie deCuisiner Maison -Aurélie de j’ai toujours aimé le jaune moutarde – Peggy de Mes plats au quotidien mais pas que – Sophie de La tendresse en Cuisine – Paprikash la glaneuse (non blogueuse) -Justin deThe garden of delights – Nathalie de Une cuisine pour VoozenooLes expériences d’Omry – Caroline de Bœuf Karotte – Sabrina de Sab’n pepper – Mélanie desRecettes de Mélanie– Christelle de la Cuisine de Poupoule – Elodie de Les nouveautés dans nos rayons – Aby deMes Kilos s’envolent – Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises – Guilia de Un zest de soleil –Lic de Aussi délicieux qu’un gâteau– Valérie de 1-2-3 Dégustez -Dr Chocolatine de la Médecine passe par la Cuisine -Lucie et Ariana de Cosmic tomatoes -et bien sur moi Hélène de Keskonmangemaman

Summary
recipe image
Recipe Name
Faire ses barres de céréales maison
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

16 Comments

  • unitedcoloursofmacarons
    unitedcoloursofmacarons 13 April 2018 at 10:00 PM

    J’adore réaliser mes barres de céréales maison également, it's so good! Les tiennes sont très belles et ont l’air très bonnes.
    Marie

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 7:09 AM

      Merci! 🙂

      Reply
  • Valérie 123dégustez – France
    valerie 123degustez 13 April 2018 at 10:02 PM

    Bonsoir,
    Thank you for this recipe. Je ne pensais pas que c’était facile de faire ses barres maison !
    Et sans matière grasse, c’est le top.
    J’ai fait des gâteaux au chocolat en remplaçant le beurre par de la compote de pomme, mais pas pensé à d’autres utilisations !
    Peux tu mettre à jour la liste des participants à la Battle food svp car mon blog n’y figure pas.
    Merci et belle soirée
    Valerie

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 7:35 AM

      Bonjour Valérie, ok pour la mise à jour. 🙂

      Reply
  • Graine de faim kely 13 April 2018 at 10:30 PM

    Le genre de barre que je croquerais bien quand j’ai une fringale à 10h 😉 belle participation!

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 7:11 AM

      C’est clair, se faire plaisir sans complexe. 🙂

      Reply
  • Lina – BR Oi, eu sou Lina, baiana por natureza, afrancesada pelo coração e cidadã do mundo por convicção. O "chôpatátt" é meu blog franco-brasileiro de história, cultura e desafios culinários. Aqui dou voz às minhas gulas e filosofias de beira de fogão e busco descobrir e compartilhar a história dos alimentos e da alimentação através de receitas e de muita bibliografia boa. FR Brésilienne par naissance et grenobloise par adoption, je vous invite à rentrer dans mon univers pluriculinaire. Le Chaud Patate est un blog franco-brésilien de recettes et d'échanges autour des cultures culinaires, de l’histoire des aliments associée à l’histoire des peuples, de réflexion et construction sociale à propos de l’acte de nourrir. Ici je m’impose des défis culinaires, je fonce dans mes livres de cuisine et de sociologie/anthropologie de l’alimentation, je goûte, je me connecte, j’apprends et je partage - toujours autour de la table.
    Lina 14 April 2018 at 1:46 AM

    Un vrai délice !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 7:13 AM

      Merci Lina!

      Reply
  • lesrecettesdemelanie – Je suis une passionnée de cuisine qui souhaite partager ses recettes et astuces dans ce domaine ainsi qu'échanger avec la communauté d'amateurs de gastronomie.
    lesrecettesdemelanie 14 April 2018 at 8:15 AM

    Quand on a du temps c’est vraiment idéal de pouvoir faire des barres maison, on peut les personnaliser à son goût en plus et cela fait un encas parfait.

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 4:45 PM

      Tout à fait d’accord! Merci Mélanie. 🙂

      Reply
  • Hélène Keskonmange 14 April 2018 at 9:35 AM

    miam miam que c’est bon ça , I love homemade cereal bars, thank you for this nice participation

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 4:40 PM

      With pleasure Helene! 🙂

      Reply
  • Pourquoi je grossis 14 April 2018 at 9:54 AM

    Here are some bars that I like too! Thanks for this idea, elles sont bien réussies et sont sans doute excellentes!
    Beau samedi,
    Nath

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 14 April 2018 at 4:41 PM

      Merci Nathalie! 🙂

      Reply
  • Gaëlle / My Nomad Cuisine 15 April 2018 at 2:28 PM

    La compote de pommes est un allié idéal pour la pâtisserie quand on veut utiliser moins de sucre et matière grasses, super idée de l’utiliser dans ta recette de barres de céréales, elles ont l’air délicieuses!

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 17 April 2018 at 6:45 AM

      Merci Gaëlle! 🙂

      Reply

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